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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

豆乳ヨーグルト おなかすっきり!やせて健康になる

著者名 小林 弘幸/監修
著者名ヨミ コバヤシ ヒロユキ
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610801621一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小林 弘幸 小山 有希
2015
498.583 498.583
ヨーグルト 豆乳 料理 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110515881
書誌種別 図書(和書)
著者名 小林 弘幸/監修   小山 有希/料理
著者名ヨミ コバヤシ ヒロユキ コヤマ ユキ
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-21346-1
分類記号 498.583
タイトル 豆乳ヨーグルト おなかすっきり!やせて健康になる
書名ヨミ トウニュウ ヨーグルト
副書名 おなかすっきり!やせて健康になる
副書名ヨミ オナカ スッキリ ヤセテ ケンコウ ニ ナル
内容紹介 植物性乳酸菌が腸をきれいにして、美肌&太りにくい体質になり、免疫力もアップする! 発芽玄米に豆乳を加えて発酵させる「豆乳ヨーグルト」のつくり方と、豆乳ヨーグルトを使った健康レシピを紹介する。
件名1 ヨーグルト
件名2 豆乳
件名3 料理

(他の紹介)内容紹介 低カロリーでコレステロールゼロ。失敗しない種菌づくり4つのポイント。植物性乳酸菌が腸をきれいにして美肌&太りにくい体質に、免疫力もアップ。
(他の紹介)目次 第1章 豆乳ヨーグルトで腸から元気&きれい!(豆乳の栄養と乳酸菌のパワーで心身が健康に
乳酸菌が腸内環境をととのえ、おなかすっきり
免疫力がアップして病気になりにくくなる ほか)
第2章 豆乳ヨーグルトのつくり方(「初めてでも失敗しない」4つのポイント
さぁ、豆乳ヨーグルトをつくりましょう
豆乳ヨーグルトのつくり方 ほか)
第3章 豆乳ヨーグルトの健康レシピ(ビーフ・ストロガノフ
豚肉のやわらかソテーハーブヨーグルトソース添え
チキンヨーグルトカレー&ナン ほか)
(他の紹介)著者紹介 小林 弘幸
 1960年埼玉県生まれ。順天堂大学医学部教授。日本体育協会公認スポーツドクター。順天堂大学医学部卒業。同大学大学院医学研究科修了。ロンドン大学付属英国王立小児病院外科、トリニティ大学付属小児研究センター、アイルランド国立小児病院外科での勤務を経て、順天堂大学医学部小児外科講師、助教授を歴任し、現職。便秘改善のスペシャリスト、自律神経研究の第一人者でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小山 有希
 1978年神奈川県生まれ。料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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