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書誌情報サマリ

タイトル

旅するバーテンダー 2 ヨーロッパを駆け抜け、新たな世界をこの手でつかむ

著者名 中森 保貴/著
著者名ヨミ ナカモリ ヤスタカ
出版者 皓星社
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217383981一般図書293/ナ/開架通常貸出在庫 

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2017
293.09 293.09
ヨーロッパ-紀行・案内記 酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111081862
書誌種別 図書(和書)
著者名 中森 保貴/著
著者名ヨミ ナカモリ ヤスタカ
出版者 皓星社
出版年月 2017.11
ページ数 301p
大きさ 19cm
ISBN 4-7744-0645-9
分類記号 293.09
タイトル 旅するバーテンダー 2 ヨーロッパを駆け抜け、新たな世界をこの手でつかむ
書名ヨミ タビスル バーテンダー
内容紹介 すべては、究極の一杯をグラスに注ぐために-。生産者の素顔を知り、魂の酒と出逢うためにヨーロッパ各国をめぐるバーテンダーの2014年〜2016年の旅行記。フランス、ベルギー、イタリアを訪ねる。
著者紹介 1974年東京生まれ。法政大学社会学部応用経済学科卒業。株式会社信濃屋食品に入社後バーテンダーへ転職。2005年BAR DORASを開業。
件名1 ヨーロッパ-紀行・案内記
件名2

(他の紹介)内容紹介 生産者の素顔を知り、魂の酒と出逢う。トラブルを乗り越えながら、私の旅は続いていく。Do It Yourselfの言葉を胸に秘め。すべては、究極の一杯をグラスに注ぐために。浅草発、いざ欧州の旅へ!
(他の紹介)目次 1 再会の旅 フランス―二〇一四年九月一六日〜九月二四日(浅草からフシニャック村へ
ビールのボトリングを手伝う
畑の整備でトラクターを運転 ほか)
2 駆け抜ける旅 フランス、ベルギー―二〇一五年一一月一一日〜一一月二三日(フランスでテロ発生!
人々の温かさと土地の香り
爆走の前夜に ほか)
3 怒涛の旅 イタリア、フランス―二〇一六年一〇月一一日〜一〇月二〇日(イタリアを旅する理由
ヴェリエ社でイタリア流の歓迎を受ける
またもやトラブル発生! ほか)


内容細目


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