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書誌情報サマリ

タイトル

中国雲南普【アル】茶の物語 銘茶を復活させた農民たち

著者名 田島 知清/著
著者名ヨミ タジマ チセイ
出版者 三元社
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1218027231一般図書619.8/タ/開架通常貸出在庫 

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2023
2023
619.8 619.8
中国茶

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111573108
書誌種別 図書(和書)
著者名 田島 知清/著
著者名ヨミ タジマ チセイ
出版者 三元社
出版年月 2023.5
ページ数 371p
大きさ 21cm
ISBN 4-88303-557-1
分類記号 619.8
タイトル 中国雲南普【アル】茶の物語 銘茶を復活させた農民たち
書名ヨミ チュウゴク ウンナン プーアルチャ ノ モノガタリ
副書名 銘茶を復活させた農民たち
副書名ヨミ メイチャ オ フッカツ サセタ ノウミンタチ
内容紹介 牛と舟を使って香港にまで茶を運び、またチベット商人も買い付けにきた、雲南の茶農家、茶商。雲南六大茶山をめぐり、易武老曼峨の茶農家の人々の奮闘ぶりをいきいきと描く。
著者紹介 放送局につとめた。昆明で林超民教授にであい、その指導のもとで少数民族の調査にとりくむ。
件名1 中国茶

(他の紹介)内容紹介 普洱茶とは何かをその歴史・製法から明らかにする。牛と舟を使って香港にまで茶を運び、またチベット商人も買い付けにきた、雲南の茶農家、茶商。雲南六大茶山をめぐり、易武老曼峨の茶農家の人々の奮闘ぶりをいきいきと描いた、普洱茶をめぐる物語。
(他の紹介)目次 1章 易武茶山 一九九八〜九九年
2章 普洱茶産地大づかみ
3章 六大茶山とその茶
4章 普洱茶のなりたちを推理する
5章 牛と舟で香港輸出
6章 寺のある村にて
7章 二〇一一年春茶


内容細目


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