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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

一流建築家の知恵袋マンションの価値107 講談社+α新書

著者名 碓井 民朗/[著]
著者名ヨミ ウスイ タミオ
出版者 講談社
出版年月 2003.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216861516一般図書365.3/ウ/閉架-新書通常貸出在庫 

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1979
188.59 188.59
食品衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1000310046316
書誌種別 図書(和書)
著者名 碓井 民朗/[著]
著者名ヨミ ウスイ タミオ
出版者 講談社
出版年月 2003.6
ページ数 236p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-272198-8
分類記号 365.35
タイトル 一流建築家の知恵袋マンションの価値107 講談社+α新書
書名ヨミ イチリュウ ケンチクカ ノ チエブクロ マンション ノ カチ ヒャクナナ
件名1 マンション

(他の紹介)内容紹介 氾濫する情報。どれがホントで、どれがウソか?食品添加物も環境ホルモンも遺伝子組み換え作物も怖くない!生協で25年にわたって現場を見つづけてきた仕入れ担当者だけが知っている「本当の危険」とは?「食の不安」に脅える消費者必読の一冊。
(他の紹介)目次 第1章 食品添加物は怖くない
第2章 無農薬野菜を信じるな
第3章 自然食品信仰の落とし穴
第4章 リサイクルは危険だ
第5章 食に関する怪しいデマ
第6章 本当に怖いものは何か
第7章 食品表示を考える
(他の紹介)著者紹介 渡辺 宏
 1951年、和歌山市に生まれる。74年、大阪市立大学文学部卒業、大阪市立大学生活協同組合に入社。77年、岬町生活協同組合に移る。79年、和歌山生活協同組合の設立に立ち合って以後、98年に退社するまで同生協で仕入れを担当する。99年、ウェブサイト「安心!?食べ物情報」を開設。メールマガジン「Food Review安心!?食べ物情報」の配信を始め、食の不安に脅える消費者に毎週、情報を提供しつづけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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