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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

科学

巻号名 22/07:Vol.92_No.7:1079号
刊行情報:通番 01079
刊行情報:発行日 20220701
出版者 岩波書店


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1231972553雑誌閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
2019
648.2 648.2
肉・肉製品 畜産業-アメリカ合衆国

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2991131183514
巻号名 2024-1:第73巻_第1号:928号
刊行情報:通番 00928
刊行情報:発行日 20231225
特集記事 新春座談会 俳句の今とこれから
出版者 角川文化振興財団

(他の紹介)内容紹介 これではBSEは避けられない!巨大肉食処理企業の寡占状況、行政との癒着、劣悪な労働条件、不可解な力によって隠蔽された深い闇の内部を15年の歳月をかけて調査した、話題の労作。
(他の紹介)目次 肉に対する飽くなき欲望の果てに
発端と調査
お膳立てをする
牛肉産業
小さいひよこに大きな雄鶏、養鶏産業
豚の天国、ポーク産業
地獄の精肉工場
アイアンビーフ社の現場で
ビーフベルトのかなめ、カンザス州ガーデンシティ
屠蓄場ブルース
わたしたちの町には来ないで
食を考える
(他の紹介)著者紹介 スタル,ドナルド
 カンザス大学教授、人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ブロードウェイ,マイケル
 北ミシガン大学教授、地理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中谷 和男
 NHK海外特派員を20年勤めたのち退局、翻訳・文筆家として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山内 一也
 東京大学名誉教授、日本生物科学研究所理事・主任研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 富士山噴火に備える
2 学生の取ったデータは誰のものか

目次

1 特集 富士山噴火に備える
1 イントロダクション
2 富士山噴火に備える ページ:596
藤井敏嗣
3 噴火史
4 富士火山の噴火史 ページ:601
山元孝広
5 宝永山は降り積もってできた火砕丘である ページ:606
馬場章
6 噴出物から読み解く富士山のマグマ供給系 ページ:611
安田敦
7 現状
8 富士山のモニタリング ページ:621
藤田英輔
9 地下構造
10 電磁気的観測で地下構造を探る ページ:624
相澤広記
11 富士山の地下構造を地震波から探る ページ:628
中道治久
12 地下構造を探る新手法
13 桜島のリアルタイム透視 ページ:633
田中宏幸
14 世界初の多方向3次元透視が明らかにした大室山の内部構造 ページ:637
小山真人
宮本成悟
長原翔伍
鈴木雄介
15 防災
16 富士山ハザードマップの改定 ページ:641
吉本充宏
17 宝永噴火の降灰シミュレーション ページ:646
萬年一剛
18 都市が火山灰で覆われたらどうなるか ページ:651
久保智弘
石峯康浩
19 火山灰で覆われた道路を車両は走れるのか ページ:653
西澤達治
20 富士山噴火の降灰が首都圏のインフラに及ぼす影響 ページ:656
伊藤哲朗
21 富士山噴火と防災情報 ページ:659
地引泰人
2 巻頭エッセイ ページ:585
1 火山専門家の育成・確保が急務
藤井敏嗣
3 病理標本の保管に関する提案 ページ:669
伊藤真理子
4 連載
1 広辞苑を3倍楽しむ<116>分岐 ページ:620
三浦徹
2 これは「復興」ですか?<64>「知らない間に」消されるふるさと ページ:662
豊田直巳
3 数学者の思案<2>フィールズ賞と国際数学者会議 ページ:664
河東泰之
4 3.11以後の科学リテラシー<114> ページ:666
牧野淳一郎
5 科学通信
1 学生の取ったデータは誰のものか ページ:591
小林信一
6 次号予告 ページ:676
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