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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

坂本廣子の食育自立応援シリーズ 1 朝ごはん

著者名 坂本 廣子/著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2011.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0220794150児童図書59//開架-児童通常貸出在庫 
2 舎人0420779126児童図書59//銀開架-児童通常貸出在庫 
3 鹿浜0920527561児童図書59//緑開架-児童通常貸出在庫 
4 中央1222125039児童図書596/サ/開架-児童通常貸出在庫 
5 中央1222716225児童図書596/サ/閉架-児童通常貸出在庫 
6 中央1222716233児童図書596/サ/閉架-児童通常貸出在庫 
7 梅田1320539867児童図書59//開架-児童通常貸出在庫 

関連資料

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坂本 廣子 まつもと きなこ
2011
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110010490
書誌種別 図書(児童)
著者名 坂本 廣子/著   まつもと きなこ/絵
著者名ヨミ サカモト ヒロコ マツモト キナコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2011.2
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-87981-369-5
分類記号 596
タイトル 坂本廣子の食育自立応援シリーズ 1 朝ごはん
書名ヨミ サカモト ヒロコ ノ ショクイク ジリツ オウエン シリーズ
内容紹介 どんな時でも元気に生きてゆく力が身につく「自立のためのごはんづくり」をはじめましょう! 1は、朝ごはんの作り方を紹介。みそ汁・焼き魚といった和食や、トースト・スープなどの洋食のメニューを収録。
著者紹介 食育・料理研究家。幼児期からの体感食育キッズキッチンを実践。日本の食育の先駆け。社会派料理研究家として防災、介護、教育などにも携わる。著書に「坂本廣子の台所育児」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 和食の朝ごはん(米のとぎ方
ごはんを炊く
季節の味をごはんに混ぜ込もう!
おいもごはん
体にやさしく心にやさしい食べ物 ほか)
洋食の朝ごはん(今日はどんな味にする?
ピザトースト
パンにはさむものも楽しくて楽ちん!
ベーコンドッグ
ミネストローネはイタリアのお母さんの味 ほか)
(他の紹介)著者紹介 坂本 廣子
 食育・料理研究家。35年にわたって幼児期からの体感食育キッズキッチンを実践、日本の食育の先駆け。NHK教育テレビ「ひとりでできるもん!」の生みの親でもある。社会問題を台所からの発想で提案、解決を目指す社会派料理研究家として、防災、介護、教育、村おこしにも携わる。公職多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
まつもと きなこ
 広報紙の編集者を経て、1991年からフリーのイラストレーター。料理、暮らし、健康などをテーマにしたイラストやマンガを描いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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