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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

全部レンチン!やせるおかず作りおき 2 Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series 3コマレシピで作り方がひと目でわかる

著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 小学館
出版年月 2017.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711571398一般図書498.5//開架通常貸出貸出中  ×
2 やよい0811994466一般図書596.2/おかず/開架通常貸出貸出中  ×
3 伊興1111492375一般図書596//開架通常貸出在庫 
4 中央1217281169一般図書596.5/ヤ/開架通常貸出在庫 
5 江南1510840612一般図書596.2/ヤナ/青開架通常貸出在庫 

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森 由香子 川上 文代
1978
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111027145
書誌種別 図書(和書)
著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 小学館
出版年月 2017.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-103880-7
分類記号 596
タイトル 全部レンチン!やせるおかず作りおき 2 Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series 3コマレシピで作り方がひと目でわかる
書名ヨミ ゼンブ レンチン ヤセル オカズ ツクリオキ
内容紹介 さらに簡単、わかりやすく! 全部電子レンジで作れて、保存もできる「やせるおかず」の進化系レシピ集。全部10分で作れる「レンチン神レシピ」を、作り方がパッとわかる3コマ写真で紹介。
著者紹介 料理研究家、編集者。著書に「夫もやせるおかず作りおき」「超入門!やせるおかず作りおき」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 だるい、疲れた、イライラする、ほてる、眠れない…こんな不調を吹き飛ばすのが食事で足せる「生命力」です。
(他の紹介)目次 [基本]じつは胃腸の強い味方―肉じゃが
[基本]肉の滋養が体にみなぎる―ハンバーグ
[基本]健康の基本「消化吸収」に効く―肉野菜炒め
[基本]より健康的に生命力を捕らえる―サワラのソテー
[基本]ターメリックが血流を良くする―ポークカレー
[基本]揚げ物は元気な自覚があるときに―から揚げ
【基本】体に合わせて調理法を変えられる―餃子
[基本]米はイライラを鎮めてくれる―焼き飯
「だし」は「わざわざ」作らなくてもいい
陰陽を意識する
いつ、何を食べればいい?食材図鑑

5つの「色」を意識する
今の体質を意識する
[目的別]生命力を足す一品(疲れた
冷えている
風邪
熱がある
胃もたれ
イライラ
落ち込んでいる
美肌
眠れない
便秘
貧血)
ランチでとれる生命力
もっと薬膳にするための食材事典


内容細目


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