検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

SPICE CAFEのスパイス料理 日々のおかずと、とっておきカレー

著者名 伊藤 一城/著
著者名ヨミ イトウ カズシロ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2014.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511532095一般図書596/茶/カレー開架通常貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
596 596
料理 香辛料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110369986
書誌種別 図書(和書)
著者名 伊藤 一城/著
著者名ヨミ イトウ カズシロ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2014.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-87758-727-7
分類記号 596
タイトル SPICE CAFEのスパイス料理 日々のおかずと、とっておきカレー
書名ヨミ スパイス カフェ ノ スパイス リョウリ
副書名 日々のおかずと、とっておきカレー
副書名ヨミ ヒビ ノ オカズ ト トッテオキ カレー
内容紹介 1種類のスパイスを使って10分で作れるおかずから、常備菜のインディアンピクルス、ねかせないフレッシュな美味しさのカレーまで、カフェとカレーのお店「SPICE CAFE」のレシピを家庭向けにアレンジして紹介する。
著者紹介 1970年東京都生まれ。大学卒業後、会社勤務を経て、食をテーマとした世界一周の旅に。帰国後、インド料理店、スリランカ料理店などで経験を積み、「SPICE CAFE」を開業。
件名1 料理
件名2 香辛料

(他の紹介)内容紹介 東京スカイツリーのお膝元、押上の人気店『SPICE CAFE』の初出しレシピ。スパイスの魅力、すべてお伝えします。1つのスパイスを使って10分で作れるおかず、常備菜のインディアンピクルス、ねかせないフレッシュな美味しさのカレーなど、香るレシピが満載。
(他の紹介)目次 1 ONE SPICE RECIPES IN TEN MIN.―1スパイス10分レシピ
2 MORE SPICE RECIPES―数種のスパイスを使って、日々のおかず
3 SPECIAL SPICY CURRY―フレッシュな美味しさ、とっておきカレー
4 INDIAN PICKLES―常備したいインディアンピクルス
5 RICH FLAVOR RICE―香り立つスパイスご飯
6 SPICY & REFRESH DRINKS―体が喜ぶリフレッシュドリンク
7 NO SPICE DESSERTS―締めはスパイスなしのデザートで
8 CHEF’S ESSAY―旅、スパイス、SPICE CAFEのこと


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。