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書誌情報サマリ

タイトル

農民に技あり ボーダレス・フーズの時代を生きる

著者名 横田 哲治/著
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版者 自然食通信社
出版年月 1991.6


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1 中央1212326837一般図書611.3/ヨ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1975
721.9 721.9

書誌詳細

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タイトルコード 1009810268319
書誌種別 図書(和書)
著者名 横田 哲治/著
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版者 自然食通信社
出版年月 1991.6
ページ数 201p
大きさ 19cm
分類記号 610.4
タイトル 農民に技あり ボーダレス・フーズの時代を生きる
書名ヨミ ノウミン ニ ワザ アリ
副書名 ボーダレス・フーズの時代を生きる
副書名ヨミ ボーダレス フーズ ノ ジダイ オ イキル
内容紹介 一杯の天ぷらそばを食べると、ネギだけが国産でエビとそば粉は輸入品-。胃袋が一番に国際化を果たし、日本はボーダレス・フーズ時代を迎え、農業は大きな曲り角に立たされる。世界の中の日本を農作物からとらえ、その未来を考察する。
件名1 農業
件名2 食糧問題



内容細目


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