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書誌情報サマリ

タイトル

豊田さんちのキムチ大作戦 キムチの漬け方、食べ方、健康法

著者名 豊田 有恒/著
著者名ヨミ トヨダ アリツネ
出版者 有楽出版社
出版年月 1999.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214365932一般図書596.4/ト/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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豊田 有恒 豊田 久子
1999
596.3 596.3

書誌詳細

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タイトルコード 1009810439940
書誌種別 図書(和書)
著者名 豊田 有恒/著   豊田 久子/著
著者名ヨミ トヨダ アリツネ トヨタ ヒサコ
出版者 有楽出版社
出版年月 1999.3
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 4-408-59124-6
分類記号 596.3
タイトル 豊田さんちのキムチ大作戦 キムチの漬け方、食べ方、健康法
書名ヨミ トヨタ サンチ ノ キムチ ダイサクセン
副書名 キムチの漬け方、食べ方、健康法
副書名ヨミ キムチ ノ ツケカタ タベカタ ケンコウホウ
内容紹介 作家の豊田有恒家では、夫人が先頭に立って毎年食材購入の旅から、賑やかなキムチ漬け込みパーティーと大作戦が展開する。その一部始終を紹介し、キムチの漬け方、食べ方、健康法までを解説。
著者紹介 1938年群馬県生まれ。武蔵大学経済学部卒業。SF作家。著書多数。
件名1 キムチ

(他の紹介)内容紹介 作家の豊田有恒家では、夫人が先頭に立って毎年食材購入の旅から、賑やかなキムチ漬け込み、パーティと大作戦が展開する。その一部始終と漬け方、食べ方、健康法まで述べた楽しい本。
(他の紹介)目次 第1部 我が家のキムチ大作戦(みんなでキムチを漬ける
キムチは素晴しい健康食
美味しさ倍増、キムチ薬念(ヤンニヨム)の応用料理
豊田家のキムチパーティー)
第2部 豊田家の食材購入・美味探求大作戦(トウガラシの買い出し旅行
ソウルの美味しいものを食べる)


内容細目


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