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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

かこさとしの食べごと大発見 1 ご飯みそ汁どんぶりめし

著者名 加古 里子/絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1993.11


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1 佐野0320500846児童図書59//開架-児童通常貸出在庫 
2 中央1220915860児童図書596/カ/閉架-調べ通常貸出在庫 
3 中央1220949885児童図書596/カ/閉架-児童通常貸出在庫 
4 中央1221461955児童図書596/カ/閉架-調べ通常貸出在庫 

関連資料

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加古 里子
1993
596 596
食生活 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009820039640
書誌種別 図書(児童)
著者名 加古 里子/絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1993.11
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-93041-9
分類記号 596
タイトル かこさとしの食べごと大発見 1 ご飯みそ汁どんぶりめし
書名ヨミ カコ サトシ ノ タベゴト ダイハッケン
内容紹介 日本列島の風土にふさわしい食品として、身近な親しい人間の食物としておコメを紹介。おいしいご飯のたき方からみそづくり、納豆づくり、おにぎり、おはぎ、おもちに酒づくりまで、おいしい知恵がたっぷりの絵本。
著者紹介 1926年福井県生まれ。東京大学工学部卒業。工学博士。化学会社勤務のかたわら、子ども会・絵画教育・演劇指導で童話・人形劇などを創作し、各地の伝承童戯・民俗説話を調査研究。
件名1 食生活
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 おいしいご飯の秘密からみそづくり、納豆づくり、おもちに酒づくりまで、うんまい知恵がたっぷりです。
(他の紹介)目次 野菜の天どん
よきコメのよきご飯どうぞメシませ
おいしいコメはいきものです、手塩と手数をかけましょう
ご飯とみそ汁は、仲のよい組合せです〔ほか〕


内容細目


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