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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

かこさとしの食べごと大発見 2 ちり麵ラーメンそばうどん

著者名 加古 里子/絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0320500853児童図書59//開架-児童通常貸出在庫 
2 中央1220915852児童図書596/カ/閉架-調べ通常貸出在庫 
3 中央1220951113児童図書596/カ/閉架-児童通常貸出在庫 
4 中央1221461963児童図書596/カ/閉架-調べ通常貸出在庫 

関連資料

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加古 里子
1994
596 596
食生活 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009820039955
書誌種別 図書(児童)
著者名 加古 里子/絵と文
著者名ヨミ カコ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1994.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-93042-7
分類記号 596
タイトル かこさとしの食べごと大発見 2 ちり麵ラーメンそばうどん
書名ヨミ カコ サトシ ノ タベゴト ダイハッケン
内容紹介 おそばにうどん、ラーメン、パスタと子どもたちに人気のあるめん類。即席めんの作り方ではなくて小麦粉をつかっためんの作り方を楽しい絵と文で解説してくれる。多彩なめん類の特徴とおいしい食べ方を教えてくれる。
著者紹介 1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務の傍ら、童話の創作や童戯・民俗説話の調査研究にとりくむ。児童文化ならびに科学技術の教育相談所を主宰。著書多数。
件名1 食生活
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 心とからだに役立つうんまい、おいしい絵本。おそばにうどんにラーメン、スパゲッチ、ニョッキと、楽しい麺類のオンパレードです。小学校中・高学年以上。
(他の紹介)目次 たべもののたてよこ
つるつるつるのめんめんです
うどんのこね方つくり方
そばは「タデ科」おそばは「3たて」
つけ汁かけ汁薬味のくふう
めんもとろろもつーるつる
きつねうどんたぬきそば〔ほか〕


内容細目


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