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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

365日手づくりのみそ汁とスープ カンタン、はやい、おいしい

著者名 しらいし やすこ/著
著者名ヨミ シライシ ヤスコ
出版者 泉書房
出版年月 2007.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011141551一般図書596.2/スープ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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しらいし やすこ
2007
596 596
味噌汁 スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000710053240
書誌種別 図書(和書)
著者名 しらいし やすこ/著
著者名ヨミ シライシ ヤスコ
出版者 泉書房
出版年月 2007.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-86287-005-6
分類記号 596
タイトル 365日手づくりのみそ汁とスープ カンタン、はやい、おいしい
書名ヨミ サンビャクロクジュウゴニチ テズクリ ノ ミソシル ト スープ
副書名 カンタン、はやい、おいしい
副書名ヨミ カンタン ハヤイ オイシイ
内容紹介 毎日のみそ汁から旬を楽しむ季節のみそ汁、ハレの日のみそ汁とおすまし、ヘルシースープや世界のスープ、ご馳走スープまで。お野菜たっぷりで朝ご飯にもおすすめの「みそ汁」と「スープ」のレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。広告・雑誌・WEBなどの撮影を中心に料理・レシピ制作およびスタイリングを手掛ける。
件名1 味噌汁
件名2 スープ

(他の紹介)目次 みそ汁編(カンタン幸せ!毎日のみそ汁
旬を楽しむ季節のみそ汁
具だくさんのご馳走みそ汁
ハレの日のみそ汁とおすまし)
スープ編(朝からうれしい、ヘルシースープ
楽しみ広がる、世界のスープ
ちょっと贅沢なご馳走スープ)
(他の紹介)著者紹介 しらいし やすこ
 フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家のアシスタントを経て、独立。現在は、広告・雑誌・WEBなどの撮影を中心に料理・レシピ制作およびスタイリングを手掛ける。そのほかにも、企業や飲食店のレシピ開発、商品開発などにも携わり幅広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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