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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

食べるみそ汁と手作りみそ ブティック・ムック no.818 料理 具だくさんだからおなかいっぱい

著者名 しらいし やすこ/[著]
著者名ヨミ シライシ ヤスコ
出版者 ブティック社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911239309一般図書596/赤/紫開架通常貸出在庫 

関連資料

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しらいし やすこ
2009
596.21 596.21
味噌汁 味噌

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910074352
書誌種別 図書(和書)
著者名 しらいし やすこ/[著]
著者名ヨミ シライシ ヤスコ
出版者 ブティック社
出版年月 2009.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8347-5818-4
分類記号 596.21
タイトル 食べるみそ汁と手作りみそ ブティック・ムック no.818 料理 具だくさんだからおなかいっぱい
書名ヨミ タベル ミソシル ト テズクリ ミソ
副書名 具だくさんだからおなかいっぱい
副書名ヨミ グダクサン ダカラ オナカ イッパイ
内容紹介 野菜たっぷりのヘルシーみそ汁、肉や魚介を使ったみそ汁、ふるさとの味ご当地自慢のみそ汁、和・洋・中のアイデアみそ汁など、毎日おいしい150品を紹介。自家製みその作り方やだしのとり方、食材の下ごしらえも収録。
著者紹介 フードコーディネーター養成学校卒業。料理家のアシスタントを経て独立。広告・雑誌・WEBなどの撮影を中心に、料理・レシピ制作およびスタイリングを手掛ける。
件名1 味噌汁
件名2 味噌



内容細目


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