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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

柴田理恵の100%昆布活用術 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材!

著者名 柴田 理恵/著
著者名ヨミ シバタ リエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216083715一般図書596.7/シ/開架通常貸出在庫 
2 新田1610655670一般図書596//3青開架通常貸出在庫 

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2009
596.3 596.3
料理 昆布

書誌詳細

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タイトルコード 1000910004622
書誌種別 図書(和書)
著者名 柴田 理恵/著
著者名ヨミ シバタ リエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-528-01969-0
分類記号 596.3
タイトル 柴田理恵の100%昆布活用術 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材!
書名ヨミ シバタ リエ ノ ヒャクパーセント コンブ カツヨウジュツ
副書名 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材!
副書名ヨミ ショクモツ センイ ビタミン ミネラル タップリ ノ ヘルシー ショクザイ
内容紹介 ゆず風味の漬けもの、湯豆腐、刺身の昆布じめ、大根となまり節の昆布煮…。だしをとったあとの昆布を使った料理や、羅臼昆布、早煮昆布、切り昆布、すき昆布などを使った料理のレシピを紹介。
著者紹介 1959年富山県生まれ。明治大学文学部演劇学科卒業。劇団東京ヴォードビルショーを経て、WAHAHA本舗創立メンバーとなる。女優、コメディアン、タレントとして活躍。
件名1 料理
件名2 昆布

(他の紹介)内容紹介 食物繊維・ビタミン・ミネラルたっぷりのヘルシー食材。おいしく食べてカラダの中から美人になろう。羅臼・日高・利尻・真昆布など、昆布クイーンの絶品レシピを大公開。
(他の紹介)目次 だしをとった後の昆布レシピ
だし昆布レシピ
羅臼昆布レシピ
早煮昆布レシピ
切り昆布レシピ
すき昆布レシピ
その他の昆布レシピ(塩昆布レシピ
とろろ&おぼろ昆布レシピ
納豆昆布レシピ
酢昆布レシピ)
(他の紹介)著者紹介 柴田 理恵
 1959年1月14日、富山県八尾町生まれ。女優、コメディアン、タレントとしてドラマやバラエティー、舞台、CM、雑誌とマルチに活躍中。明治大学文学部演劇学科を卒業後、劇団東京ヴォードビルションを経て、1984年にWAHAHA本舗創立メンバーとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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