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書誌情報サマリ

タイトル

芦屋の給食 オシャレな街のおいしい献立

著者名 兵庫県芦屋市教育委員会/著
著者名ヨミ ヒョウゴケン アシヤシ キョウイク イインカイ
出版者 カナリアコミュニケーションズ
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711570028一般図書596/ヒ/開架通常貸出貸出中  ×

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2017
2017
596 596
料理 学校給食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111032802
書誌種別 図書(和書)
著者名 兵庫県芦屋市教育委員会/著
著者名ヨミ ヒョウゴケン アシヤシ キョウイク イインカイ
出版者 カナリアコミュニケーションズ
出版年月 2017.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7782-0396-2
分類記号 596
タイトル 芦屋の給食 オシャレな街のおいしい献立
書名ヨミ アシヤ ノ キュウショク
副書名 オシャレな街のおいしい献立
副書名ヨミ オシャレ ナ マチ ノ オイシイ コンダテ
内容紹介 とびきりおいしい「芦屋の給食」とは? 芦屋の栄養士や調理師たちが大切にしている食への思いや、体と心を育む給食レシピ、食育など、子どもたちの成長を助けるさまざまなアイデアを紹介する。巻末にメモページあり。
件名1 料理
件名2 学校給食

(他の紹介)内容紹介 全国の給食関係者の中で「すごいらしい」と話題の給食が、レシピ本として遂に登場!一流シェフたちを唸らせた、体にやさしく、とびきりおいしい「芦屋の給食」とは?「一生忘れない」と子どもたちも感動の、給食と食育の秘密を完全収録!
(他の紹介)目次 「芦屋の給食」おいしい秘密
基本のお話
最高においしい!給食レシピを大公開
心を育む食育レッスン
めざせ芦屋の郷土料理
栄養士が解説!子どもを育む食育Q&A


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