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蔵書情報

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書誌情報サマリ

雑誌名

ゼクシィ

巻号名 2024-11:第32巻_第11号:vol.377
刊行情報:通番 00377
刊行情報:発行日 20240921
出版者 リクルート


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1232098424雑誌/A73/開架通常貸出在庫 

関連資料

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1989
1989
498.54 498.54
遺伝子組み換え食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2991131200672
巻号名 2024-11:第32巻_第11号:vol.377
刊行情報:通番 00377
刊行情報:発行日 20240921
特集記事 付録 ふたりのお金まるわかりBOOK
出版者 リクルート

(他の紹介)内容紹介 遺伝子組み換えとはどういうことか、組み換え作物を避けるにはどうすればよいか、米国の種子会社の戦略は…。本書では、安全な食生活のために、遺伝子組み換え食品のことをわかりやすく紹介します。
(他の紹介)目次 第1章 遺伝子組み換え食品とは何か
第2章 遺伝子組み換え食品の基礎知識
第3章 遺伝子組み換えダイズは安全か
第4章 遺伝子組み換えナタネは安全か
第5章 遺伝子組み換えトウモロコシは安全か
第6章 遺伝子組み換えジャガイモ・ワタは安全か
第7章 その他の作物と遺伝子組み換え技術
第8章 遺伝子組み換えイネはどうなる?
第9章 遺伝子組み換え食品添加物は安全か
第10章 さまざまなバイオ食品は安全か
第11章 遺伝子組み換え牛肉・乳製品・魚は安全か
第12章 遺伝子組み換えの花・樹木・農薬の影響は?
第13章 遺伝子組み換え食品の安全性評価と表示
第14章 遺伝子産業と生命特許


内容細目

1 付録 ふたりのお金まるわかりBOOK
2 特別付録 スヌーピーエコバッグ&ポーチ2点SET
3 婚約した今、知っておくべき結婚の常識&マナーSpecial!

目次

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