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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

女の小説

著者名 丸谷 才一/著
著者名ヨミ マルヤ サイイチ
出版者 光文社
出版年月 1998.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0610906794一般図書902//開架通常貸出在庫 
2 中央1213239989一般図書902.3/マ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1989
1989
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書誌詳細

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タイトルコード 1009810411061
書誌種別 図書(和書)
著者名 丸谷 才一/著   和田 誠/著
著者名ヨミ マルヤ サイイチ ワダ マコト
出版者 光文社
出版年月 1998.2
ページ数 225p
大きさ 22cm
ISBN 4-334-97164-4
分類記号 902.3
タイトル 女の小説
書名ヨミ オンナ ノ ショウセツ
内容紹介 女の小説が好きと自分で認める丸谷才一が、紫式部からバイアットまで17人を取りあげて披露する「作家の批評」の芸の数々。中心人物へのひいきの仕方、思いがけない小道具のあしらい方など、軽やかに解きほぐす。
著者紹介 1925年山形県生まれ。。作家。著書に「たった一人の反乱」「女ざかり」ほか多数。
件名1 小説

(他の紹介)目次 塩の鍋(豚バラとキャベツの塩鍋
豚バラと豆苗の塩レモン鍋 ほか)
しょうゆの鍋(豚こまと青梗菜の中華風春雨鍋
肉豆腐鍋 ほか)
みその鍋(アボカド豚キムチ鍋
担担ミルク鍋 ほか)
たれの鍋(ひらひら大根のみぞれ常夜鍋
豚バラと豆もやしの蒸し鍋 ほか)
応用編(オイスターソースで作る鍋
ナンプラーで作る鍋)
(他の紹介)著者紹介 市瀬 悦子
 料理研究家。食品メーカーに勤務後、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーに、書籍、雑誌、テレビなどで活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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