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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

今井ようこのヴィーガンチョコレート菓子 植物生まれで、やさしい甘さ。

著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411949605一般図書596//洋菓子新刊棚通常貸出在庫 

関連資料

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今井 ようこ
2025
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111782561
書誌種別 図書(和書)
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-4095-8
分類記号 596.65
タイトル 今井ようこのヴィーガンチョコレート菓子 植物生まれで、やさしい甘さ。
書名ヨミ イマイ ヨウコ ノ ヴィーガン チョコレート ガシ
副書名 植物生まれで、やさしい甘さ。
副書名ヨミ ショクブツウマレ デ ヤサシイ アマサ
内容紹介 米粉のカシューナッツココアクッキー、ココアプリン、ヴィーガンティラミス、ココアグラノーラ…。動物由来の乳製品や卵を使わずに、カカオの香りとコクを存分に楽しめるチョコレートのお菓子を紹介します。
著者紹介 東京・深川生まれ。(株)サザビーリーグを経て独立。雑誌や書籍にてレシピを考案するほか、商品開発やメニュー開発等を行う。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。
件名1 菓子
件名2 チョコレート
件名3 菜食

(他の紹介)内容紹介 謎を解き明かし、勝ち残ったら賞金1億円!そんなミステリートレインツアーに参加した真実と健太、美希。だが、その実態は、豪華客車を舞台に展開される命がけの謎解きサバイバルツアーだった。過去に登場した人気キャラも参戦。はたして、ツアー主催者の正体は?


内容細目


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