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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

本の雑誌

巻号名 2025-5 第50巻 第5号 503号 五十周年はるばる号
刊行情報:通番 00503
刊行情報:発行日 20250501
出版者 本の雑誌社


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0239598279雑誌/B-4/開架通常貸出在庫 
2 江北0630992543雑誌/B-2/開架通常貸出在庫 
3 興本1030982571雑誌/E-1/閉架書庫通常貸出在庫 
4 中央1232113876雑誌閉架書庫通常貸出在庫 

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2026
2026
498.35 498.35

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111819601
書誌種別 図書(和書)
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 NHK出版
出版年月 2026.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033335-8
分類記号 596
タイトル くりこしおかず きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
書名ヨミ クリコシ オカズ
副書名 きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
副書名ヨミ キョウ ワ シンプル ニ オイシイ アシタ ワ アジ オ カエテ モット オイシイ
内容紹介 たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『NHKきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
著者紹介 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 7つのモデルでフル充電の体に!疲労と回復の常識を覆す最強リカバリー大全!
(他の紹介)目次 1 疲労の正体
2 疲労のメカニズム
3 休養の秘訣は「活力」にあり
4 マルチな力を持つ睡眠
5 自律神経を知って、攻めの休養へ
6 攻めの休養実践アイデア
7 「抑疲労」でさらによき休養を
(他の紹介)著者紹介 片野 秀樹
 博士(医学)、一般社団法人日本リカバリー協会代表理事。株式会社ベネクス執行役員。東海大学健康科学部研究員、東海大学医学部研究員、日本体育大学体育学部研究員、特定国立研究開発法人理化学研究所客員研究員を経て、現在は一般財団法人博慈会老人病研究所客員研究員、一般社団法人日本未病総合研究所未病公認講師(休養学)、一般社団法人日本疲労学会評議員も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 読者の生活史

目次

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