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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ロシア・アヴァンギャルド 6 フォルマリズム

出版者 国書刊行会
出版年月 1988.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214181925一般図書702.3/ロ/閉架書庫通常貸出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810428076
書誌種別 図書(和書)
出版者 国書刊行会
出版年月 1988.6
ページ数 437,6p
大きさ 21cm
分類記号 702.38
タイトル ロシア・アヴァンギャルド 6 フォルマリズム
書名ヨミ ロシア アヴァンギャルド
件名1 ロシア・ソビエト美術
件名2 演劇-ロシア
件名3 ロシア・ソビエト文学

(他の紹介)内容紹介 毎日続くヒントがいっぱい!超カンタン・つくりおき・前日ひと手間・本格派レシピ!旬+ストック野菜65レシピ。
(他の紹介)目次 浅野さんのフレッシュ春の食前サラダ(春キャベツの和風ピリ辛
春キャベツだけのロールサラダ ほか)
みんなの元気な夏の食前サラダ(トマトといわしのバルサミコサラダ
大麦と夏野菜のサラダ ほか)
祢津さんのおしゃれな秋の食前サラダ(根菜のリボンサラダ
にんじんサラダ ほか)
河津さんのお手軽冬の食前サラダ(和風白菜サラダ
白菜とツナのしょうが風味 ほか)
(他の紹介)著者紹介 浅野 律子
 学校給食調理員として1976年から2016年春まで勤務。仕事を通して、季節の食材や手作りの大切さを学んだ。同じ思いを持った仲間と地元(東京都八王子市)を中心に料理教室を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河津 由美子
 結婚後、本格的にお菓子・パン作りを学び、自宅で料理教室を開くように。食事もお菓子も「和」を基本に、体にやさしくをモットーにしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
祢津 かなみ
 幼い頃から料理好き。ベターホーム協会料理教室講師を経て、自宅で料理教室を開催。子どもたちの食育にも力を入れ、食事と健康に気をつけた献立作りを心がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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