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書誌情報サマリ

タイトル

ヤミーさんの“1週間で食材使い切り”3STEPレシピ yummy's 3step cooking

著者名 ヤミー/著
著者名ヨミ ヤミー
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0111951463一般図書596//9開架通常貸出在庫 

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黒田 征太郎 日暮 真三 長友 啓典
2012
721.8 721.8
風俗画

書誌詳細

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タイトルコード 1001110179813
書誌種別 図書(和書)
著者名 ヤミー/著
著者名ヨミ ヤミー
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-14205-1
分類記号 596
タイトル ヤミーさんの“1週間で食材使い切り”3STEPレシピ yummy's 3step cooking
書名ヨミ ヤミー サン ノ イッシュウカン デ ショクザイ ツカイキリ スリー ステップ レシピ
副書名 yummy's 3step cooking
副書名ヨミ ヤミーズ スリー ステップ クッキング
内容紹介 肉や魚のボリューム料理、多彩な味付けの各国料理、野菜たっぷりヘルシー料理…。買い物は週に1度。3STEPの短時間調理で、購入した食材を1週間で無駄なく使い切るエコ&節約レシピを紹介する。
著者紹介 美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て輸入食材店に勤務。2006年にレシピブログをスタート。著書に「ヤミーさんの3STEP COOKING」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 欠陥住宅、遺伝子組み換え食品から危ない銀行・保険まで、「消費者の不安と不満」は高まるばかり。企業を信頼できる社会にするにはどうすればよいか。民間企業・NPO・公共機関の果たすべき役割、「新しい消費者重視の経営モデル」を提言。
(他の紹介)目次 序章 漂流する日本の消費者
1章 日本の消費者を国際的にみる
2章 企業に縛られた日本型消費者
3章 脱日本型消費者へのステップ―消費者情報ネットワークの確立へ
4章 NPO論とこれまでの消費者運動の不幸
5章 日本の金融システムと消費者問題
6章 企業の二元的市場行動とフォワード消費者情報論
7章 消費者重視の国際的経営モデル


内容細目


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