検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

「懐かしの昭和」を食べ歩く PHP新書 510 カラー版

著者名 森 まゆみ/著
著者名ヨミ モリ マユミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411401664一般図書596//エッセイ開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

森 まゆみ
2008
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810018695
書誌種別 図書(和書)
著者名 森 まゆみ/著
著者名ヨミ モリ マユミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.3
ページ数 269p
大きさ 18cm
ISBN 4-569-69777-2
分類記号 596
タイトル 「懐かしの昭和」を食べ歩く PHP新書 510 カラー版
書名ヨミ ナツカシ ノ ショウワ オ タベアルク
副書名 カラー版
副書名ヨミ カラーバン
内容紹介 カレー、焼鳥、トンカツなど、日本人がこよなく愛する味を黙々とつくり続け、暖簾を守る店主たち。浅草、銀座、神田、日本橋、神楽坂と、昭和の香り漂う老舗を通じてひもとく「もうひとつの昭和史」。
著者紹介 1954年東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。地域雑誌『谷中・根津・千駄木』編集者。「鷗外の坂」で芸術選奨文部大臣新人賞、「「即興詩人」のイタリア」でJTB紀行文学賞を受賞。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 カレー、焼鳥、トンカツなど、日本人がこよなく愛する味を黙々とつくり続け、暖簾を守る主人たち。戦災を乗り越え、高度経済成長に浮かれることなく、バブル崩壊後も商売を続ける店を支えたのは、変わらぬ味を慈しむ客たちである。本書は、浅草、銀座、神田、日本橋、神楽坂と、昭和の香り漂う老舗を訪ねる味の旅。主人の話と著者自身の思い出が交錯し、「たそがれゆく昭和」が鮮やかに浮かび上がる。前作『明治・大正を食べ歩く』同様、店を通じてひもとく「もう一つの昭和史」。
(他の紹介)目次 第1章 浅草
第2章 銀座・有楽町・新橋
第3章 神田・日本橋・神楽坂
第4章 渋谷・赤坂・六本木
第5章 新宿・高田馬場・池袋
第6章 横浜


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。