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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ゴミにすむ魚たち 世の中への扉 自然

著者名 大塚 幸彦/文・写真
著者名ヨミ オオツカ ユキヒコ
出版者 講談社
出版年月 2011.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0121055727児童図書487//開架-児童通常貸出在庫 
2 東和0220814339児童図書487//開架-児童通常貸出在庫 
3 佐野0320747710児童図書48//青開架-児童通常貸出在庫 
4 舎人0420794182児童図書487//開架-児童通常貸出在庫 
5 保塚0520759051児童図書519.4//開架-児童通常貸出在庫 
6 江北0620727768児童図書48//開架-児童通常貸出在庫 
7 花畑0720726256児童図書519//開架-児童通常貸出在庫 
8 やよい0820764819児童図書48/みず/開架-児童通常貸出在庫 
9 鹿浜0920540192児童図書48//青開架-児童通常貸出在庫 
10 興本1020587307児童図書481//ティーンズ通常貸出在庫 
11 中央1222154062児童図書481/オ/開架-児童通常貸出在庫 
12 中央1222169326児童図書481/オ/閉架-調べ通常貸出在庫 
13 中央1222220335児童図書481/オ/閉架-児童通常貸出在庫 
14 梅田1320550641児童図書51//閉架-児童通常貸出在庫 
15 江南1520333681児童図書487//開架-児童通常貸出在庫 

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2011
2011
383.81 383.81
食物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810081334
書誌種別 図書(和書)
著者名 寺山 修司/[撮影]   田中 未知/編
著者名ヨミ テラヤマ シュウジ タナカ ミチ
出版者 フィルムアート社
出版年月 2008.11
ページ数 194p
大きさ 15×22cm
ISBN 4-8459-0823-3
分類記号 748
タイトル 写真屋・寺山修司 摩訶不思議なファインダー
書名ヨミ シャシンヤ テラヤマ シュウジ
副書名 摩訶不思議なファインダー
副書名ヨミ マカ フシギ ナ ファインダー
内容紹介 人間のわざとらしさ、人工的、虚構、仮面、修辞、空々しさといった「虚」に魅かれて写真を撮りつづけた寺山修司。そんな彼の反告白の写真をまとめた写真集。「影を盗む男」など写真について語った文章も収録。

(他の紹介)目次 ケの食、ハレの食の再考
伝統食とは何か
第1部 日本の伝統食品(山形の在来作物
近江の郷土食
伝統食の機能性―マサバ発酵食品のヘシコとナレズシを例に)
第2部 伝統食の比較(モンスーンアジアの発酵食品
キムチの伝統と変容
コンヴィヴィオの食卓―イタリアの伝統食)
第3部 日本の伝統食の展開(伝統食の見直しと活かし方
世界へ出た日本料理)
伝統食の未来―何をどう残すか


内容細目


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