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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

ひとりぶんでも、きちんとおいしいごはん 忙しくても、パパっとおしゃれに作れる、テクニック&レシピが満載!

著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 ナツメ社
出版年月 2015.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511549909一般図書596/紫/定番開架通常貸出在庫 

関連資料

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上島 亜紀
2015
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110452629
書誌種別 図書(和書)
著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 ナツメ社
出版年月 2015.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-5809-8
分類記号 596
タイトル ひとりぶんでも、きちんとおいしいごはん 忙しくても、パパっとおしゃれに作れる、テクニック&レシピが満載!
書名ヨミ ヒトリブン デモ キチント オイシイ ゴハン
副書名 忙しくても、パパっとおしゃれに作れる、テクニック&レシピが満載!
副書名ヨミ イソガシクテモ パパッ ト オシャレ ニ ツクレル テクニック アンド レシピ ガ マンサイ
内容紹介 カフェ風ワンディッシュやひとり鍋、丼など、炭水化物・ビタミン・ミネラルといった必要な栄養素をいっぺんにとれるような1品料理を紹介します。ひとりぶんのごはん作りを楽しむコツも掲載。
著者紹介 1967年生まれ。神奈川県出身。料理家、フードコーディネーター&スタイリスト。料理教室「A's Table」主宰。著書に「野菜たっぷりスープの本」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 忙しくても、パパっとおしゃれに作れる、テクニック&レシピが満載!はじめてさんでも安心の136レシピ。
(他の紹介)目次 1 ひとりぶんのごはん作りを楽しむコツ(調理器具は新品&控えめがいい!
買ってきた食材はまとめて冷凍! ほか)
2 あっという間に1品!時短&手間なしレシピ(かぼちゃとベーコンのごちそうサラダ
いろいろ野菜のナムル ほか)
3 栄養満点!ワンディッシュ&ひとり鍋レシピ(野菜たっぷりナシゴレン
ガパオ ほか)
4 野菜を上手に使い切る!ひとりごはんレシピ(もやしのごまあえ
冷しゃぶサラダ添え/シャキシャキ冷奴 ほか)
(他の紹介)著者紹介 上島 亜紀
 1967年神奈川県出身。料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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