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書誌情報サマリ

タイトル

食べる力を失わせない 高齢者にかかわる人のための食支援ハンドブック

著者名 長谷 剛志/著
著者名ヨミ ハセ タカシ
出版者 クインテッセンス出版
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011518345一般図書498.5//橙開架通常貸出在庫 

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2019
2019
498.59 498.59
食生活 高齢者 介護福祉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111243783
書誌種別 図書(和書)
著者名 長谷 剛志/著
著者名ヨミ ハセ タカシ
出版者 クインテッセンス出版
出版年月 2019.8
ページ数 93p
大きさ 21cm
ISBN 4-7812-0698-1
分類記号 498.59
タイトル 食べる力を失わせない 高齢者にかかわる人のための食支援ハンドブック
書名ヨミ タベル チカラ オ ウシナワセナイ
副書名 高齢者にかかわる人のための食支援ハンドブック
副書名ヨミ コウレイシャ ニ カカワル ヒト ノ タメ ノ ショクシエン ハンドブック
内容紹介 高齢者の欲求を叶える食事の支援は、人の尊厳として、生きる活力として重要なもの。高齢者の食べる力に影響を与える環境や認知機能、食事観察のポイントなど、食支援について、医学的知見と生活の視点から解説する。事例付き。
件名1 食生活
件名2 高齢者
件名3 介護福祉



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