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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

みんなげんきな歯! 8 歯のけんこうをかんがえる本 げんきな歯をつくろう!

著者名 大竹 邦明/著
著者名ヨミ オオタケ クニアキ
出版者 ポプラ社
出版年月 1988.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1220451320児童図書497/オ/閉架-児童通常貸出在庫 

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内田 樹 石川 康宏
1984
810.1 810.1
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009820014850
書誌種別 図書(児童)
著者名 大竹 邦明/著
著者名ヨミ オオタケ クニアキ
出版者 ポプラ社
出版年月 1988.4
ページ数 23p
大きさ 21×22cm
ISBN 4-591-02688-4
分類記号 497
タイトル みんなげんきな歯! 8 歯のけんこうをかんがえる本 げんきな歯をつくろう!
書名ヨミ ミンナ ゲンキ ナ ハ
副書名 歯のけんこうをかんがえる本
副書名ヨミ ハ ノ ケンコウ オ カンガエル ホン
件名1 歯科学

(他の紹介)内容紹介 和菓子の歴史、種類や素材などの基礎知識や四季の移ろいを楽しむ12ヶ月の菓子ごよみ。俳句や短歌、花鳥風月が由来の「菓銘」の楽しみ方も詳しく解説。年中行事・人生の節目にまつわる和菓子、定番菓子のルーツや全国の郷土菓子まで、和菓子の「知りたい!」がこの一冊できちんとわかる。
(他の紹介)目次 第1章 和菓子の基礎知識(和菓子の歴史
和菓子の種類一 ほか)
第2章 季節の和菓子ごよみ(睦月 一月
如月 二月 ほか)
第3章 日本人の暮らしと和菓子(人生に寄り添う和菓子
和菓子と味わう飲み物 ほか)
第4章 今に伝わる和菓子のルーツ(落雁
ういろう ほか)
第5章 全国の郷土菓子(北海道・東北編
関東編 ほか)


内容細目


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