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かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… また!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 楽ふがよめる
ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… ドアがあいて…
エルンスト・ヤン… アンパンマンとにじおばけ
やなせ たかし／… とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… カブトくん
タダ サトシ／作 バルボンさんのおうち
とよた かずひこ… クリームパンダとSLマン
やなせ たかし／… ゆうれいドレスのなぞ
斉藤 洋／作,か… しっこっこ
西内 ミナミ／さ… まめうしとつぶた
あきやま ただし… バルボンさんのおしごと
とよた かずひこ… 視覚ミステリーえほん
ウォルター・ウィ… バルボンさんとさくらさん
とよた かずひこ… かくしたのだあれ
五味 太郎／さく おばけなんてこわくない
中川 ひろたか／… こんにちワニ
中川 ひろたか／… ゲーム・ブックNo.3
五味 太郎／作絵 ウラパン・オコサ　：　かずあそび
谷川 晃一／作 ゲーム・ブックNo.4
五味 太郎／作絵 しっぱいのれんしゅう
宮川 ひろ／さく… 徳川家康
西本 鶏介／文 おふろにおいで
ひろかわ さえこ… にじいろのさかなとおおくじら
マーカス・フィス… ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 チップとチョコのおつかい
どい かや／文・… おやまごはん
西内 ミナミ／さ… 毒笑小説
東野 圭吾／著 詩が大すきになる
まいごのにんタマ、ヌエと大たいけつ…
尼子 騒兵衛／作… はがぬけたらどうするの?　：　せか…
セルビー・ビーラ… ぶたぬきくんまちへいく
斉藤 洋／作,森… だじゃれどうぶつえん
中川 ひろたか／… 坂の上の雲4
司馬 遼太郎／著 坂の上の雲6
司馬 遼太郎／著 せっけんつけてぶくぶくぷわー
岸田 衿子／文,… おとうさんはウルトラマン おとうさ…
みやにし たつや… 十二支のお節料理
川端 誠／作 黒ねこのおきゃくさま
ルース・エインズ… 砂場のおばけジャリッコ
末吉 暁子／作,… マニマニのおやすみやさん
つちだ のぶこ／… にんタマ三人ぐみのチョーこわい!!…
尼子 騒兵衛／作… じかんがどんどん
ジェームズ・ダン… ゴールデン・ベスト（２枚組）／井上…
フォーライフレコ… つきよのくじら
戸田 和代／作,… おさるのはまべ
いとう ひろし／… おおきなかぶ　：　ロシア民話
A.トルストイ／… アンパンマンとロールパンナ
やなせ たかし／… チーターよりはやくはしるのはだあれ…
ロバート・E・ウ… ムーミン谷のすい星
トーベ・ヤンソン… つきよのおんがくかい
山下 洋輔／文,… のびのびのーん
川上 隆子／著 織田信長
吉本 直志郎／文 せとうちたいこさんえんそくいきタイ
長野 ヒデ子／さ… シロナガスクジラより大きいものって…
ロバート・E・ウ… 学習漫画 世界の伝記　：　集…[2]
くーくーねむりんこ
南 椌椌／著 あくたれラルフ
ジャック・ガント… おとうさんはウルトラマン おとうさ…
みやにし たつや… おばあさんの飛行機
佐藤 さとる／作… オオカミのごちそう
木村 裕一／ぶん… ライオンのおもさはかれる?
ロバート・E・ウ… へんてこもりのなまえもん
たかどの ほうこ… 王さまかいぞくせん
寺村 輝夫／作,… ジローとぼく
大島 妙子／作・… はりねずみかあさん
まつや さやか／… きょうりゅうチャンピオンはだあれ?…
多田 ヒロシ／作 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… わすれんぼ一年生
あまん きみこ／… メロンパンナとひみつのはなぞの
やなせ たかし／… 菊次郎とさき
ビートたけし／著 まほうつかいがやってきた
芭蕉 みどり／作… 阿修羅のごとく
向田 邦子／原作… サワッテゴランナンノハナ?
なかつか ゆみこ… 怪盗紳士
ルブラン／原作,… まじょ子と3にんのこどもドラキュラ
藤 真知子／作,… 学習漫画 世界の伝記　：　集…[8]
魔法使いのチョモチョモ
寺村 輝夫／作,… あしなが
あきやま ただし… あいうえおうた
谷川 俊太郎／ぶ… とにかくさけんでにげるんだ　：　わ…
ベティー・ボガホ… 昨晩お会いしましょう
松任谷由実／演奏… うそつきたいかい
矢玉 四郎／作・… きのね上巻
宮尾 登美子／著 パパはウルトラセブン
みやにし たつや… まじょ子の世界一かわいくなるぼうけ…
藤 真知子／作,… ももたろう
馬場 のぼる／文… きょうからおはし
とくなが まり／… パパはウルトラセブン
みやにし たつや… そっくりのくりのき
やなせ たかし／… のりものいっぱい
こわせ たまみ／… First love
宇多田 ヒカル／… ながいながいペンギンの話
いぬい とみこ／… 足立風土記稿地区編2
足立区立郷土博物… ともだちがほしかったこいぬ
奈良 美智／絵と… 学習漫画 世界の伝記　：　…[13]
人を動かす
D・カーネギー／… あっぷっぷー
武鹿 悦子／作,… マットくんのしょうぼうじどうしゃ
ピーター・シス／… きのね下巻
宮尾 登美子／著 死んでも忘れない
乃南 アサ／著 血脈の火
宮本 輝／著 4ばんめのえきはくまごろうえき
野本 淳一／ぶん… 新しいペイントのテクニックフォーフ…
ベートーヴェン：ピアノ・ソナタ全集…
ヴィルヘルム・バ… ズッコケ三人組のバック・トゥ・ザ・…
那須 正幹／作,… ファーブル
砂田 弘／文 考える技術・書く技術　：　問題解決…
バーバラ・ミント… ＺＡＲＤ　ＢＥＳＴ　：　Ｔｈｅ　Ｓ…
ＺＡＲＤ／演奏：… みんなおっぱいのんでたよ
木坂 涼／ぶん,… ハネスうさぎはゆうびんやさん
バーナデット・ワ… 算数の呪い
ジョン・シェスカ… 陰翳礼讃
谷崎 潤一郎／著 ぺろぺろぺろ
長 新太／さく 管弦楽組曲（全曲）
ヨハン・セバステ… さいごのまほう
中島 和子／作,… へんてこもりのなまえもん
たかどの ほうこ… アンパンマンとちびぞうくん
やなせ たかし／… あなたがうまれたひ
デブラ・フレイジ… ぞうくんのさんぽ
なかの ひろたか… たべたいなたべたいな
いのうえ 栄／作… Recycle　：　Greates…
スピッツ／演奏 パール・ピアス
松任谷 由実／歌 ただいまお仕事中　：　大きくなった…
おち とよこ／文… 雪の写真家ベントレー
ジャクリーン・ブ… としょかんたんていゆめきちくん
J‐B.バロニア… はじめはりんごのみがいっこ
いとう ひろし／… ストライプ　：　たいへん!しまもよ…
デヴィッド・シャ… もしもねずみにクッキーをあげると
ローラ・ジョフィ… けいたのボタン
岩崎 京子／文,… 李陸史詩集
李 陸史／著,安… ちびっこカムのぼうけん
神沢 利子／作,… バーナデットのモミの木
アンデルセン／原… くりくり
ひろかわ さえこ… ブレーメンのおんがくたい　：　グリ…
グリム／[原作]… 狐
新美 南吉／作,… いたずらコヨーテキュウ
どい かや／作 学習漫画 世界の伝記　：　集…[6]
新聞紙の実験
立花 愛子／著,… 闇の守り人
上橋 菜穂子／作… メイシーちゃんのかずのえほん
ルーシー・カズン… 手紙の書き出し・末尾文文例事典　：…
半沢 幹一／監修 おどりのすきなとら
松谷 みよ子／作… 時刻表復刻版戦後編3-3
よみがえる百舌
逢坂 剛／著 仔牛の春
五味 太郎／作 ウサギのかいかたそだてかた
小宮 輝之／文,… 隼小僧異聞
佐藤 雅美／[著… あやちゃんのうまれたひ
浜田 桂子／さく… どこかで聴いたクラシック　：　清…３
学習漫画 世界の伝記　：　…[12]
レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…
あべ さより／ま… 道は開ける
D・カーネギー／… もしもこぶたにホットケーキをあげる…
ローラ・ジョフィ… アドラー心理学入門　：　よりよい人…
岸見 一郎／著 にこにこおへんじ
冬野 いちこ／作… そういうふうにできている
さくら ももこ／… 双頭の悪魔
有栖川 有栖／著 どこかで聴いたクラシック　：　癒…３
ダリア・オヴォラ… シカクだいおうとハナクソ・マルメル
矢玉 四郎／作・… ルパン対ホームズ
ルブラン／原作,… ラッカセイの絵本
すずき かずお／… クリスマスのうさぎぼうや
アンドレ・ダーハ… ケムエルとノアのはこぶね
ディック・ブルー… はみ出し銀行マンの「勝ち組」個人経…
横田 浜夫／著 流しのしたの骨
江国 香織／著 ごあいさつごあいさつ
渡辺 有一／作絵 見張り塔からずっと
重松 清／著 蛇を踏む
川上 弘美／著 おともだちになってね
岡本 一郎／作,… ネコのとこやさん
いもと ようこ／… 棚田はエライ　：　棚田おもしろ体験…
石井 里津子／編… にぎやかなおけいこ　：　ごきげんな…
いとう ひろし／… 少年探偵19
江戸川 乱歩／作 Piss
室井 佑月／著 子どもが育つ魔法の言葉
ドロシー・ロー・… 白夜行
東野 圭吾／著 金のりんご
マックス・ボリガ… ナガナガくん
シド・ホフ／作・… 碑文谷事件
鮎川 哲也／著 シンデレラ　：　または、小さなガラ…
ペロー／童話,エ… 水鳥の関上
平岩 弓枝／著 幸福の手紙
内田 康夫／著 ちょろりんととっけー
降矢 なな／作 ズッコケ三人組のミステリーツアー
那須 正幹／作,… 二宮金次郎
木暮 正夫／文 ぼくのともだちきょうりゅうムスサウ…
やすい すえこ／… 仏教べんり事典
大法輪閣編集部／… 百年の孤独
G・ガルシア=マ… 森の絵本
長田 弘／作,荒… 長い長い殺人
宮部 みゆき／著 旅をする木
星野 道夫／著 Ｒｅｉｎｃａｒｎａｔｉｏｎ
松任谷由実／演奏… ベスト・オブ・ベスト（２枚組）　：…
大黒摩季／歌 どこでもでんしゃ
矢玉 四郎／作・… どうぶつかけちゃうよ
エド・エンバリー… すきすきどうぶつ　：　わらべきみか…
わらべ きみか／…

かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… また!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 楽ふがよめる
ともだちくるかな
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エルンスト・ヤン… アンパンマンとにじおばけ
やなせ たかし／… とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… カブトくん
タダ サトシ／作 バルボンさんのおうち
とよた かずひこ… クリームパンダとSLマン
やなせ たかし／… ゆうれいドレスのなぞ
斉藤 洋／作,か… しっこっこ
西内 ミナミ／さ… まめうしとつぶた
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ウォルター・ウィ… バルボンさんとさくらさん
とよた かずひこ… かくしたのだあれ
五味 太郎／さく おばけなんてこわくない
中川 ひろたか／… こんにちワニ
中川 ひろたか／… ゲーム・ブックNo.3
五味 太郎／作絵 ウラパン・オコサ　：　かずあそび
谷川 晃一／作 ゲーム・ブックNo.4
五味 太郎／作絵 しっぱいのれんしゅう
宮川 ひろ／さく… 徳川家康
西本 鶏介／文 おふろにおいで
ひろかわ さえこ… にじいろのさかなとおおくじら
マーカス・フィス… ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 チップとチョコのおつかい
どい かや／文・… おやまごはん
西内 ミナミ／さ… 毒笑小説
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まいごのにんタマ、ヌエと大たいけつ…
尼子 騒兵衛／作… はがぬけたらどうするの?　：　せか…
セルビー・ビーラ… ぶたぬきくんまちへいく
斉藤 洋／作,森… だじゃれどうぶつえん
中川 ひろたか／… 坂の上の雲4
司馬 遼太郎／著 坂の上の雲6
司馬 遼太郎／著 せっけんつけてぶくぶくぷわー
岸田 衿子／文,… おとうさんはウルトラマン おとうさ…
みやにし たつや… 十二支のお節料理
川端 誠／作 黒ねこのおきゃくさま
ルース・エインズ… 砂場のおばけジャリッコ
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つちだ のぶこ／… にんタマ三人ぐみのチョーこわい!!…
尼子 騒兵衛／作… じかんがどんどん
ジェームズ・ダン… ゴールデン・ベスト（２枚組）／井上…
フォーライフレコ… つきよのくじら
戸田 和代／作,… おさるのはまべ
いとう ひろし／… おおきなかぶ　：　ロシア民話
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山下 洋輔／文,… のびのびのーん
川上 隆子／著 織田信長
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ロバート・E・ウ… 学習漫画 世界の伝記　：　集…[2]
くーくーねむりんこ
南 椌椌／著 あくたれラルフ
ジャック・ガント… おとうさんはウルトラマン おとうさ…
みやにし たつや… おばあさんの飛行機
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木村 裕一／ぶん… ライオンのおもさはかれる?
ロバート・E・ウ… へんてこもりのなまえもん
たかどの ほうこ… 王さまかいぞくせん
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大島 妙子／作・… はりねずみかあさん
まつや さやか／… きょうりゅうチャンピオンはだあれ?…
多田 ヒロシ／作 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
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あまん きみこ／… メロンパンナとひみつのはなぞの
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魔法使いのチョモチョモ
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みやにし たつや… まじょ子の世界一かわいくなるぼうけ…
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馬場 のぼる／文… きょうからおはし
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みやにし たつや… そっくりのくりのき
やなせ たかし／… のりものいっぱい
こわせ たまみ／… First love
宇多田 ヒカル／… ながいながいペンギンの話
いぬい とみこ／… 足立風土記稿地区編2
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人を動かす
D・カーネギー／… あっぷっぷー
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ピーター・シス／… きのね下巻
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宮本 輝／著 4ばんめのえきはくまごろうえき
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ベートーヴェン：ピアノ・ソナタ全集…
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バーバラ・ミント… ＺＡＲＤ　ＢＥＳＴ　：　Ｔｈｅ　Ｓ…
ＺＡＲＤ／演奏：… みんなおっぱいのんでたよ
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バーナデット・ワ… 算数の呪い
ジョン・シェスカ… 陰翳礼讃
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中島 和子／作,… へんてこもりのなまえもん
たかどの ほうこ… アンパンマンとちびぞうくん
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デブラ・フレイジ… ぞうくんのさんぽ
なかの ひろたか… たべたいなたべたいな
いのうえ 栄／作… Recycle　：　Greates…
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アンデルセン／原… くりくり
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学習漫画 世界の伝記　：　…[12]
レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…
あべ さより／ま… 道は開ける
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有栖川 有栖／著 どこかで聴いたクラシック　：　癒…３
ダリア・オヴォラ… シカクだいおうとハナクソ・マルメル
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すずき かずお／… クリスマスのうさぎぼうや
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わらべ きみか／…

食の安全と健康意識データ集2024
栄養調理六法令和6年版
栄養調理関係法令… 食品安全・衛生学
宮田 恵多／編著… 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 食の安全と健康意識データ集2023
栄養調理六法令和5年版
栄養調理関係法令… まんがで簡単にわかる!毎日の食事に…
内海 聡／原作,… もしもがんを予防できる野菜があった…
山根 精一郎／著 食の安全と健康意識データ集2022
食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 ほんとうの「食の安全」を考える　：…
畝山 智香子／著 栄養調理六法令和4年版
栄養調理関係法令… 食の安全と健康意識データ集2021
食の安全
吉村 悦郎／編著… 本当は危ない国産食品　：　「食」が…
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三好 基晴／著 絶対に知っておきたい食品選びの鉄則…
永田 裕子／著 おかしく歪められた食品衛生法
川崎 洋介／著 子どもが食べる危…2014年度最新版
垣田 達哉／著 加工食品には秘密がある
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垣田 達哉／著 食の安全と健康意識データ集2014
危ない食品添加物ハンドブック　：　…
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南 清貴／著 知らずに食べている体を壊す食品　：…
手島 奈緒／著 日中食品汚染
高橋 五郎／著 食安全性学
小城 勝相／編著… 飲みものの危険度調べました　：　子…
渡辺 雄二／著 食中毒
伊藤 武／監修 ＥＴＩＮＧ　ＤＡＮＧＥＲＯＵＳＬＹ…
Ｍｉｃｈａｅｌ　… 食べる?　：　食品セシウム測定デー…
ちだい／著 中国「猛毒食品」に殺される
奥窪 優木／著 Q&A食品輸入ハンドブック　：　食…
日本輸入食品安全… 子どものためにどれを買う?　：　安…
垣田 達哉／監修… カロリーゼロって本当はどういうこと…
郡司 和夫／著 買ってはいけないインスタント食品買…
渡辺 雄二／著 カロリーゼロにだまされるな　：　本…
大西 睦子／著 TPPで激増する危ない食品!　：　…
石堂 徹生／著 遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…
天笠 啓祐／著 食品衛生の歴史と科学　：　人はいか…
細貝 祐太郎／編… 中国食品を見破れ　：　スーパー・外…
『週刊文春』特別… 食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 ホントは怖い!加工食品の真実　：　…
垣田 達哉／著 輸入食品衛生年表　：　1945-2…
久井 伸治／編集 プライベートブランド食品の危険度調…
渡辺 雄二／著 食べ物と健康 食品の安全
有薗 幸司／編集 体を壊す10大食品添加物
渡辺 雄二／著 食の安全性　：　産地偽装から風評被…
日外アソシエーツ… スイート・ポイズン　：　本当は恐ろ…
ジャネット・スタ… 最新食べるな、危険!　：　その不調…
小若 順一／著 これだけは知っておきたい食べものの…
板倉 ゆか子／監… お母さんのための「食の安全」教室
松永 和紀／著 だまし食材天国
武井 義雄／著 加工食品の危険度調べました　：　ス…
渡辺 雄二／著 「リスク」の食べ方　：　食の安全・…
岩田 健太郎／著 子どもたちにつなぐみんなの食べ方じ…
富山 洋子／著 これなら食べてよし!　：　市販の食…
渡辺 雄二／著 食の安全と健康意識データ集2012
食品の放射能汚染完全対策マニュアル…
水口 憲哉／編著… 食の安心 何をどう守るのか　：　総…
NHKスペシャル… 買ってはいけないお菓子買ってもいい…
渡辺 雄二／著 放射能から子どもの「食」を守る方法
消費者問題研究所… 放射能汚染食品、これが専門家8人の…
野口 邦和／著,… 食の安全はこう守る　：　放射能汚染…
小倉 正行／著 複合被曝　：　テレビじゃ話せない!…
垣田 達哉／著 「安全な食べもの」ってなんだろう?…
畝山 智香子／著 放射能を落とす下ごしらえ　：　肉も…
椎名 玲／著,吉… 自分と子どもを放射能から守るには　…
ウラジーミル・バ… わが子からはじまる食べものと放射能…
安田 節子／著 くらしに役立つ食品表示ハンドブック…
全国食品安全自治… 放射能汚染から家族を守る食べ方の安…
野口 邦和／著 食品の表示　：　国内基準から国際規…
日本フードスペシ… 家族で語る食卓の放射能汚染
安斎 育郎／著 食卓にあがった放射能
高木 仁三郎／著… 食の安全と安心　：　見える表示・見…
中村 幹雄／著 命を脅かす!激安メニューの恐怖　：…
食品表示を裏づける分析技術　：　科…
日本分析化学会表… 食品安全性辞典
小野 宏／監修,… 消費者食品安全学入門　：　食の安全…
中川 静紀／著,… コンビニの買ってはいけない食品買っ…
渡辺 雄二／著 食品微生物学辞典
日本食品微生物学… 食品の安全最前線　：　食料輸入大国…
石黒 昌孝／著 告発は終わらない ミートホープ事件…
赤羽 喜六／著,… 食のリスク学　：　氾濫する「安全・…
中西 準子／著 食の安全を求めて　：　食の安全と科…
金澤 一郎／[ほ… ほんとうの「食の安全」を考える　：…
畝山 智香子／著 食品表示・賞味期限のウラ側　：　食…
岩館 博人／著 食の安全事典
山口 英昌／監修 食の安全裏側の話　：　元生協仕入れ…
渡辺 宏／著 それでも遺伝子組み換え食品を食べま…
アンドリュー・キ… 食品安全の事典
日本食品衛生学会… ＦＯＯＤ　ＲＵＬＥＳ　：　外国語図…
Ｍｉｃｈａｅｌ　… EU野菜事情　：　ホウレンソウを中…
三井 和子／[著… 生活防衛ハンドブック
小若 順一／著,… 食品表示Q&A　：　制度の概要と実…
食品表示研究会／… 食の安心安全信頼回復の道標　：　食…
鳥越 崇興／著,… 食品の安全性を考える
嘉田 良平／著 ヤマザキパンはなぜカビないか　：　…
渡辺 雄二／著 日本の「食」は安すぎる　：　「無添…
山本 謙治／[著… 食品添加物・農薬がいっぱいの手づく…
増尾 清／著 危険な食品・安全な食べ方　：　自ら…
天笠 啓祐／著 Q&A食品輸入ハンドブック　：　食…
日本輸入食品安全… 賞味期限がわかる本　：　冷蔵庫の中…
徳江 千代子／監… 加工食品と微生物　：　現場における…
藤井 建夫／著 食品衛生学
白石 淳／編,小… 足立区食品衛生監視指導計画（素案）
知って防ごう食中毒　：　家庭や学校…
甲斐 明美／著 わかりやすい農薬等のポジティブリス…
農薬等ポジティブ… 牛丼 焼き鳥 アガリクス
中村 靖彦／著 これで安全食べ方上手　：　食品添加…
増尾 清／著 食環境科学入門　：　食の安全を環境…
山口 英昌／編著 テレビじゃ絶対放送できない「食」の…
垣田 達哉／著 食中毒を防ぐ!家庭の調理新常識11…
久保田 徹／著 食べるな。危ない添加物　：　食品に…
山本 弘人／著 ノロウイルス現場対策　：　その感染…
丸山 務／監修,… 足立区食品衛生監視指導計画（素案）
食べても平気?BSEと食品表示
吉田 利宏／著 食品表示Q&A　：　制度の概要と実…
食品表示研究会／… 食品安全基本法解説　：　逐条解説
食品安全基本政策… 新・食べるな、危険!
小若 順一／著,… 食卓の安全学　：　「食品報道」のウ…
松永 和紀／著 管理栄養士のための大量調理施設の衛…
矢野 俊博／著,… 食品輸入マニュアル　：　食品を安全…
日本輸入食品安全… 飲むな、飲ますな!　：　<飲み物・…
山本 弘人／著 食品安全性の経済評価　：　表明選好…
沢田 学／編著 毎日の買い物に絶対必要な食の知識8…
主婦ネットワーク… 食品衛生学
白石 淳／編,小… 危ないものをつくりすぎた　：　食品…
徳江 倫明／著 家庭でできる食品添加物・農薬を落と…
増尾 清／著 世界食料戦争
天笠 啓祐／著 何を「食」べれば安全か!　：　肉・…
武田 邦彦／著 これでいいのか食料貧国ニッポン　：…
ジェームス・R.… HACCP入門
新宮 和裕／著 世界は食の安全を守れるか　：　食品…
村上 直久／著 食品のリスクアナリシス
山本 茂貴／共編… ゆらぐ食　：　食べる前に知っておき…
日本消費者連盟／… 食品の安全と企業倫理　：　消費者の…
神山 美智子／著 きょうからセーフティ・ダイニング　…
加覧 隆司／著

食品工場のしくみ
河岸 宏和／著 HACCP対応食品衛生管理のしくみ…
今城 敏／著 食品表示の法律・実務ガイドブック　…
石川 直基／著,… 健康食品マーケティング3.0　：　…
渡邉 憲和／著 食品工場の点検と監査
河岸 宏和／著 おにぎりのひみつ
工藤 ケン／まん… フードビジネス最新キーワード64
佐野 啓介／編 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… 植物バイオテクノロジーでめざすSD…
小泉 望／編,加… ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 食の安全　：　HACCPの本質を理…
荒木 惠美子／著… 食品トレンド2022〜2023
食と農の進化
アクセンチュア／… 現代イスラーム世界の食事規定とハラ…
桐原 翠／著 図解よくわかるフードテック入門
三輪 泰史／編著 もしもがんを予防できる野菜があった…
山根 精一郎／著 おいしい経済　：　世界の転換期20…
楠本 修二郎／著 視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…
久野 愛／著 「食」の未来で何が起きているのか　…
石川 伸一／監修 現場で役立つ食品微生物Q&A
小久保 彌太郎／… 人を幸せにする食品ビジネス学入門
日本大学食品ビジ… 食の設計と価値づくり　：　「おいし…
新村 猛／著,野… おいしいダイバーシティ　：　美食ニ…
横山 真也／著 1キロ100万円の塩をつくる　：　…
川内 イオ／著 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著 フードテック革命　：　世界700兆…
田中 宏隆／著,… 食品業界のしくみとビジネスがこれ1…
松岡 康浩／著,… 食品トレンド2020〜2021
食品企業の成功する通販・直販ビジネ…
トゥルーコンサル… 最新食品業界大研究
小西 慶太／著 売り渡される食の安全
山田 正彦／[著… 食品表示の法律・実務ガイドブック　…
石川 直基／著,… 食品工場のしくみ
河岸 宏和／著 ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門…
天笠 啓祐／著 ISO22000:2018構築と運…
山口 秀人／著 やさしいISO 22000食品安全…
角野 久史／監修… 食と暮らしを豊かにするデザイン　：…
赤松 陽子／著 ISO 22000:2018食品安…
湯川 剛一郎／編… タネと内臓　：　有機野菜と腸内細菌…
吉田 太郎／著 食品2020年度版
芝崎 希美夫／監… 知ってはいけない外食のウラ側　：　…
安部 司／著,別… 食品トレンド2018〜2019
胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 強い!ブランドの育て方　：　商標を…
名倉 洋輔／著 今日からできるムスリム対応　：　食…
阿良田 麻里子／… 食品2019年度版
芝崎 希美夫／監… 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著 オーガニック電話帳　：　オーガニッ…
山口 タカ／制作… 図解「なぜ?」「なに?」ナリアと学…
源 竜弥／著・イ… シズルのデザイン　：　食品パッケー…
B・M・FTこと… 子どもに食べさせたくない遺伝子組み…
天笠 啓祐／編著… おいしいものには理由(わけ)がある
樋口 直哉／著 食品工場の空間除菌　：　製造室のカ…
HACCP実践研… 食品偽装を科学で見抜く　：　賢い消…
リチャード・エバ… 人を幸せにする食品ビジネス学入門
日本大学食品ビジ… 食品工場の点検と監査
河岸 宏和／著 産廃Gメンが見た食品廃棄の裏側
石渡 正佳／著 遺伝子組み換えのねじ曲げられた真実…
スティーブン・M… 行ってはいけない外食　：　飲食店の…
南 清貴／著 図解食品工場の基本とリスク管理　：…
河岸 宏和／著 最新食品工場の衛生管理がよ〜くわか…
河岸 宏和／著 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… じつはもっと怖い外食　：　外食・中…
南 清貴／著 激安食品の落とし穴
山本 謙治／著 本当は“おいしい”フードビジネス　…
小山田 眞哉／著… 招かれざる虫　：　食べものにつく害…
兵藤 有生／著,… 社員を幸せにする会社
片山 修／著 誤解だらけの遺伝子組み換え作物
小島 正美／編 食品に関する法律と実務がわかる本
佐伯 龍夫／著 食品会社のアレルゲン対策
羽藤 公一／監修… 絶対楽しい!親子で行けるおいしい工…
日本の健康を支える長寿日本一信州の…
第一企画株式会社… これ、食べていいの?　：　ハンバー…
マイケル・ポーラ… 食品の異物混入時におけるお客様対応…
米虫 節夫／監修… モンサントの噓　：　日本では絶対に…
ブレット・ウィル… 遺伝子組換えは農業に何をもたらすか…
椎名 隆／著,石… 食品の安全と安心講座2
松田 友義／編 食品の安全と安心講座1
松田 友義／編 モンサント　：　世界の農業を支配す…
マリー=モニク・… 実践に役立つ!食品衛生管理入門
藤川 浩／編著,… フードディフェンス　：　従業員満足…
角野 久史／編著… 中国食品工場のブラックホール
福島 香織／著 食卓の不都合な真実　：　健康と環境…
ジル=エリック・… 飲・食企業の的を外さない商品開発　…
久保 正英／著 ケータリングのためのISO/TS …
矢田 富雄／著 ハラルをよく知るために
ユミ・ズハニス・… 新・食品表示の法律・実務ガイドブッ…
石川 直基／著,… じつは怖い外食　：　サラリーマンラ…
南 清貴／著 ハラル認証取得ガイドブック　：　1…
森下 翠惠／著,… バイオビジネス12
東京農業大学国際… 産地偽装のカラクリ　：　「中国産」…
異物検査事例集　：　食品中の異物を…
桝富 賢二朗／著… フードディフェンス対策と食品企業の…
フードディフェン… 遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…
天笠 啓祐／著 新親子で行けるおいしい工場見学!　…
食卓のメンデル　：　科学者が考える…
ニーナ・フェドロ… 「モンスター食品」が世界を食いつく…
船瀬 俊介／著 遺伝子組み換え食品の真実
アンディ・リーズ… 現場がみるみる良くなる食品衛生7…5
角野 久史／編,… 食品業界の撫子　：　ビジネスで夢を…
大河原 愛子／著 食品工場の品質管理　：　生産性向上…
弘中 泰雅／著 食品偽装との闘い　：　ミスターJA…
中村 啓一／著 いい会社をつくりましょう
塚越 寛／著,伊… やさしいISO 22000食品安全…
米虫 節夫／著,… 遺伝子組み換え食品との付き合いかた…
元木 一朗／著 企業のためになる、ISO 2200…
小川 洋／著 年表で読む日…明治・大正・昭和前期編
西東 秋男／編 実用ガイド「食」の害虫トラブル対策…
林 晃史／著 親子で行けるおいしい工場見学!　：…
食品業界のしくみ
齋藤 訓之／著 東アジアにおける食を考える　：　信…
福田 晋／編,福… 食品工業におけるカビ汚染対策
食品工業編集部／… 告発は終わらない ミートホープ事件…
赤羽 喜六／著,… 雑食動物のジレンマ　：　ある4つ…下
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マイケル・ポーラ… それでも遺伝子組み換え食品を食べま…
アンドリュー・キ… メーカー・販売業者のための食品に関…
佐伯 龍夫／著 生物多様性と食・農
天笠 啓祐／著 食料の世界地図
Erik Mil… 食品偽装の歴史
ビー・ウィルソン… 救え!世界の食料危機　：　ここまで…
日本学術振興会・… リストラなしの「年輪経営」　：　い…
塚越 寛／著 頻発事例から見る食品苦情と事故防止…
諸角 聖／編集代… 食品偽装　：　起こさないためのケー…
新井 ゆたか／共… 食品技術総合事典
農業・食品産業技… すぐ役立つISO食品安全関連法令の…
池戸 重信／編著… 中国食品動乱　：　食の中国依存にど…
小森 正彦／著 食品工場安全・安心の品質管理
高橋 賢祐／著 植物で未来をつくる
松永 和紀／著,… 日本の「食」は安すぎる　：　「無添…
山本 謙治／[著… “食の安全”はどこまで信用できるの…
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日本環境認証機構… アグリビジネスにおける集中と環境　…
三石 誠司／著 食品トレーサビリティシステム
新宮 和裕／著,… ISO22000食品安全マネジメン…
矢田 富雄／著 ポケット食品統計平成17年版
農林水産省大臣官… 食品関連事業者の消費者対応に関する…
食料の世界地図　：　肉・野菜の道程…
Erik Mil… コンビニ弁当16万キロの旅　：　食…
千葉 保／監修,… 食品産業の異物対策マニュアル
中村 茂弘／著 食料主権
日本消費者連盟／… 現場で役立つ食品微生物Q&A
小久保 彌太郎／… 解説食品トレーサビリティ　：　ガイ…
新山 陽子／編,… ニッポンの食卓の新・常識　：　食の…
齋藤 隆／著 遺伝子組み換え作物が世界を支配する
ビル・ランブレク… ダナ・ハラウェイと遺伝子組み換え食…
ジョージ・マイア… 世界食料戦争
天笠 啓祐／著 ISO 22000食品安全マネジメ…
米虫 節夫／共著… 安全とおいしさの追求　：　「良い食…
今井 亮平／著 食品衛生新5S入門
角野 久史／著,… 北野大とやさしく学ぶ面白バイテクゼ…
北野 大／監修,… ヘルスフード科学概論
矢沢 一良／編著 世界の食糧問題とフードシステム
時子山 ひろみ／… 遺伝子組換え食品　：　その不安と誤…
グレゴリー・E.… 食の世界にいま何がおきているか
中村 靖彦／著 ほんとうのたべものを求めて
赤池 学／著 食品汚染読本
天笠 啓祐／著 食べものが危ない　：　遺伝子操作か…
よくわかる中小食品企業のためのIS…
エーペックス・イ… 食品・栄養の本全…1992-2001
日外アソシエーツ… 発信北の食材
北海道新聞社／編 老舗の教え　：　「味」を伝える
伝説の味五十三紀行
中島 信吾／著 食の366日話題事典
西東 秋男／編 科学を学ぶ者の倫理　：　東京水産大…
渡辺 悦生／共編… 食品大百科事典
食品総合研究所／… 遺伝子組換え作物　：　大論争・何が…
大塚 善樹／著 全国食品工場総覧2002
悪魔の鍋　：　<食>のグローバル化…
ハンス・ウルリッ… 遺伝子組換え食品
川口 啓明／著,… 「食」で総合学習みんなで調べて作…4
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遺伝子組換え食品　：　あなたはどう…
吉松 嘉代／著 遺伝子組み換え食品の「リスク」
三瀬 勝利／著 知っておきたい遺伝子組み換え食品の…
天笠 啓祐／著 サラダはもう食べられない　：　遺伝…
マーティン・タイ… 遺伝子組み換え食品がわかる本
村田 幸作／編著… バイオテクノロジー応用食品の…その2
遺伝子操作食品の避け方
小若 順一／ほか… 遺伝子組み換え食品の争点
緑風出版編集部／… 遺伝子組み換え食品のすべて　：　「…
野辺名 豊／著 この食品買ってもいいよ　：　体に良…
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『エコロジスト』… 禁断の革命　：　遺伝子組み換え食品…
渡辺 雄二／著 遺伝子組み換え食品を検証する　：　…
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藤原 邦達／著 遺伝子組換え植物の光と影
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安田 節子／[著… 遺伝子組み換え食品最前線
渡辺 雄二／著 食品の経営学
岩坪 友義／[ほ… フードシステム学の世界　：　食と食…
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