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書誌情報サマリ

タイトル

日本一の給食メシ 光文社新書 990 栄養満点3ステップ簡単レシピ100

著者名 松丸 奨/著
著者名ヨミ マツマル ススム
出版者 光文社
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411705478一般図書596//おかず開架通常貸出在庫 

関連資料

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2019
596 596
料理 学校給食

書誌詳細

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タイトルコード 1001111201747
書誌種別 図書(和書)
著者名 松丸 奨/著
著者名ヨミ マツマル ススム
出版者 光文社
出版年月 2019.2
ページ数 131p
大きさ 18cm
ISBN 4-334-04396-4
分類記号 596
タイトル 日本一の給食メシ 光文社新書 990 栄養満点3ステップ簡単レシピ100
書名ヨミ ニッポンイチ ノ キュウショクメシ
副書名 栄養満点3ステップ簡単レシピ100
副書名ヨミ エイヨウ マンテン スリー ステップ カンタン レシピ ヒャク
内容紹介 今日から自炊が楽になる! 作りやすさを重視した3ステップの工程で、徹底的に時短を追求。「全国学校給食甲子園」で日本一の座に輝く小学校栄養士が、栄養満点の簡単レシピ100を紹介する。
著者紹介 1983年千葉県生まれ。華学園栄養専門学校卒業。東京・文京区立金富小学校栄養士。著書に「ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本」「日本一の給食レシピ」など。
件名1 料理
件名2 学校給食

(他の紹介)内容紹介 食べることは楽しいこと、食事の時間は楽しい時間。この楽しさを子どもたちだけのものにするのはもったいない―。給食日本一の座に輝き、人生をかけて給食を作り続ける著者は、この考えのもと、100のベストレシピを考案した。作りやすさを重視した3ステップの工程で、徹底的に時短を追求。料理にはじめてチャレンジする大学生から、忙しいビジネスパーソン、働くママ、定年後自炊を始めようと考えているお父さんまで、今日からあなたの食生活を変えてくれる料理レシピ本、ここに誕生!
(他の紹介)目次 その1 子どもたちも、大人も「美味しい!」と唸った人気ベスト10
その2 激ウマ!超簡単!麺類のススメ
その3 給食が、絶品おつまみになる時代!
その4 日本人に生まれてよかった!ご飯は正義!
その5 給食も“グローバル化”が進んでます アジアンとエスニックも正義!
その6 「とりあえず一品」「もう一品」に応えるための最速「混ぜるだけ」レシピ
その7 時短、簡単がやっぱりうれしい頼れるレンチンレシピ
その8 確実に作れる!確実に美味い!簡単だけどおしゃれなスイーツ
その9 ご飯が進んで止まらないTheおかず
その10 ホクホク!パリパリ!やっぱり簡単!トースターを使った熱々メニュー
その11 冷凍庫に常備しておけば百人力!シーフードミックス徹底活用!


内容細目


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