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  • 【中央・図書館×○○】8月食品衛生月間2026 の一覧です。 該当件数は 47 件です。
在庫状況
No. 書誌種別 タイトル▲ 巻次 著者 出版者 出版年月 分類 貸出
1
図書(和書)
図書(和書)
胃腸を最速で強くする 奥田 昌子／著 幻冬舎 2019/03 493.4 ○
2
図書(和書)
図書(和書)
イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 伊藤 武／著 講談社 2022/10 493.157 ○
3
図書(和書)
図書(和書)
絵でわかる寄生虫の世界 長谷川 英男／著 講談社 2016/10 491.9 ○
4
図書(和書)
図書(和書)
貝毒の謎 野口 玉雄／共著 成山堂書店 2004/08 664.7 ×
5
図書(和書)
図書(和書)
感染対策まるわかりガイド 藤村 響男／監修 学研メディカル秀潤社 2014/03 498.6 ○
6
図書(和書)
図書(和書)
管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック 日本栄養士会／監修 新日本法規出版 2013/09 498.55 ○
7
図書(児童)
図書(児童)
学校でつくれる!安全・安心クッキング 1 勝田 映子／監修 ポプラ社 2019/04 596 ○
8
図書(和書)
図書(和書)
寄生蟲図鑑 大谷 智通／著 講談社 2018/01 481.71 ○
9
図書(和書)
図書(和書)
寄生虫ビジュアル図鑑 濱田 篤郎／監修 誠文堂新光社 2014/11 491.9 ○
10
図書(和書)
図書(和書)
魚介の科学 阿部 宏喜／編 朝倉書店 2015/07 664.6 ○
11
図書(児童)
図書(児童)
こども衛生学 宮崎 美砂子／監修 新星出版社 2021/02 498 ○
12
図書(和書)
図書(和書)
細菌が人をつくる ロブ・ナイト／著 朝日出版社 2018/05 491.7 ○
13
図書(和書)
図書(和書)
さかなの寄生虫を調べる 長沢 和也／著 成山堂書店 2003/06 663.9 ○
14
図書(和書)
図書(和書)
さしみの科学 畑江 敬子／著 成山堂書店 2005/10 664.6 ○
15
図書(和書)
図書(和書)
さわるな、危険! ジャック・ブラウン／[著] 新潮社 2004/02 491.7 ○
16
図書(和書)
図書(和書)
消費者食品安全学入門 中川 静紀／著 合同出版 2010/08 498.54 ○
17
図書(和書)
図書(和書)
食材目利き手帖 脇坂 真吏／監修 辰巳出版 2010/04 498.5 ○
18
図書(和書)
図書(和書)
食肉手帳 枻出版社 2014/04 648.2 ○
19
図書(和書)
図書(和書)
食品衛生の歴史と科学 細貝 祐太郎／編集 中央法規出版 2013/08 498.54 ○
20
図書(和書)
図書(和書)
食品の保存テク便利帳 村田 容常／監修 学研プラス 2016/05 498.5 ○
21
図書(和書)
図書(和書)
時間も食材も賢く使う飛田さんの料理の工夫 飛田 和緒／著 世界文化社 2021/03 596 ○
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図書(和書)
図書(和書)
捨てずにおいしく食べるための食材食べ切り見切り時手帖 魚柄 仁之助／監修 池田書店 2012/11 498.5 ×
23
図書(和書)
図書(和書)
図解ウイルスと除菌のことがよくわかる!本 内海 洋／著 あさ出版 2022/01 491.72 ○
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図書(和書)
図書(和書)
図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」の新常識 井出 留美／監修 宝島社 2019/09 498.54 ○
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図書(和書)
図書(和書)
ゼロから理解する食肉の基本 西村 敏英／監修 誠文堂新光社 2013/05 648.2 ○
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図書(和書)
図書(和書)
大腸菌 カール・ジンマー／著 日本放送出版協会 2009/11 491.74 ○
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図書(和書)
図書(和書)
だれにも聞けない料理のギモン解決します! 主婦の友社／編 主婦の友社 2015/04 596 ○
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図書(和書)
図書(和書)
腸内細菌が家出する日 藤田 紘一郎／著 三五館 2016/08 491.7 ○
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図書(和書)
図書(和書)
ちょっと具合のよくないときのごはん 倉嶋 里菜／編著 日東書院本社 2025/03 596 ×
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図書(和書)
図書(和書)
天使が住みたい冷蔵庫・悪魔が住んじゃう冷蔵庫 番場 智子／著 主婦の友インフォス 2018/10 596.9 ○
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図書(和書)
図書(和書)
生食のはなし 川本 伸一／編集代表 朝倉書店 2023/04 498.54 ×
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図書(和書)
図書(和書)
肉の機能と科学 松石 昌典／編 朝倉書店 2015/04 648.2 ○
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図書(児童)
図書(児童)
のぞいてみようウイルス・細菌・真菌図鑑 2 北元 憲利／著 ミネルヴァ書房 2014/11 491.7 ○
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図書(児童)
図書(児童)
ヒトの体にすみつく生き物 辨野 義己／監修 PHP研究所 2018/09 491.7 ○
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図書(和書)
図書(和書)
ビジュアルでわかる魚の鮮度 渡邊 悦生／共著 成山堂書店 2007/12 663.4 ○
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図書(児童)
図書(児童)
びっくりどっきり寄生虫 ニコラ・デイビス／文 フレーベル館 2008/12 E ○
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図書(和書)
図書(和書)
みんなの消毒薬 森 健／編著 南山堂 2013/03 491.72 ○
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図書(和書)
図書(和書)
もやしもんと感染症屋の気になる菌辞典 岩田 健太郎／著 朝日新聞出版 2017/03 491.7 ×
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図書(和書)
図書(和書)
野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます! 島本 美由紀／著 小学館 2020/06 596.37 ○
40
図書(和書)
図書(和書)
ラクしてキレイが続く!お掃除のツボ 成美堂出版編集部／編 成美堂出版 2013/11 597.9 ○
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図書(和書)
図書(和書)
ラクして続く、家事テク 牛尾 理恵／著 朝日新聞出版 2018/08 597.9 ○
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図書(和書)
図書(和書)
「リスク」の食べ方 岩田 健太郎／著 筑摩書房 2012/10 498.54 ○
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図書(和書)
図書(和書)
料理と栄養の科学 渋川 祥子／監修 新星出版社 2014/09 596 ○
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図書(和書)
図書(和書)
料理の科学 [正]1 ロバート・ウォルク／著 楽工社 2012/12 498.53 ○
45
図書(和書)
図書(和書)
料理の科学 続1 ロバート・L.ウォルク／著 楽工社 2014/10 498.53 ○
46
図書(和書)
図書(和書)
料理の科学 続2 ロバート・L.ウォルク／著 楽工社 2014/11 498.53 ○
47
図書(和書)
図書(和書)
冷蔵庫超(スーパー)片づけ術 島本 美由紀／監修 双葉社 2014/07 596.9 ○
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