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書誌情報サマリ

タイトル

おくぞの流簡単激早ぴちぴちお魚おかず202

著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 講談社
出版年月 2005.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610889048一般図書596//3青開架通常貸出在庫 

関連資料

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奥薗 壽子
2005
596.35 596.35
料理-魚

書誌詳細

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タイトルコード 1000510004914
書誌種別 図書(和書)
著者名 奥薗 壽子/著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 講談社
出版年月 2005.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-271584-8
分類記号 596.35
タイトル おくぞの流簡単激早ぴちぴちお魚おかず202
書名ヨミ オクゾノリュウ カンタン ゲキハヤ ピチピチ オサカナ オカズ ニヒャクニ
内容紹介 どこのスーパーでも手に入るような魚を中心に、売られている形状ですぐに料理できるたくさんの食べ方を紹介。時間も手間も短縮する目からウロコの超簡単お魚料理を収録した、毎日の食卓にきっと役立つレシピ集。
著者紹介 京都生まれ。家庭料理研究家。書籍・雑誌・TV・講演会・料理教室など幅広く活躍。著書に「おくぞの流簡単激早ヘルシー野菜おかず271」など。
件名1 料理-魚

(他の紹介)内容紹介 毎日の食卓に、お弁当に、おつまみに、きっと役立つレシピが202品で盛りだくさん!お魚好きも、お魚嫌いも、全員集合。
(他の紹介)目次 あさり
あじ
いか
いわし
うなぎ
えび
かき
かじき
かつお
かれい〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 奥薗 寿子
 京都生まれ。テキトーに作ってもおいしくてヘルシーな「おくぞの流」レシピを日本中に広め、いまやお茶の間の主婦・ママさんたちの間ではすっかりおなじみの家庭料理研究家。合理的&スピーディーな調理法と材料を無駄なく有効に使うレシピで絶大な人気。書籍・雑誌・TV・講演会・料理教室など幅広く、日本中を飛び回り精力的に活躍の日々。家庭の食卓をこよなく愛する、1男1女の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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