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書誌情報サマリ

タイトル

今日も明日もごきげんカレー Lady Bird Shogakukan Jitsuyou Series カレー粉だけで、すぐカレー、じっくりカレー、自家製ルーもつくりおき、全66レシピ

著者名 山脇 りこ/著
著者名ヨミ ヤマワキ リコ
出版者 小学館
出版年月 2016.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610814285一般図書596//2開架通常貸出在庫 

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2016
596 596
カレー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110575845
書誌種別 図書(和書)
著者名 山脇 りこ/著
著者名ヨミ ヤマワキ リコ
出版者 小学館
出版年月 2016.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-09-103871-5
分類記号 596
タイトル 今日も明日もごきげんカレー Lady Bird Shogakukan Jitsuyou Series カレー粉だけで、すぐカレー、じっくりカレー、自家製ルーもつくりおき、全66レシピ
書名ヨミ キョウ モ アス モ ゴキゲン カレー
副書名 カレー粉だけで、すぐカレー、じっくりカレー、自家製ルーもつくりおき、全66レシピ
副書名ヨミ カレーコ ダケ デ スグ カレー ジックリ カレー ジカセイ ルー モ ツクリオキ ゼンロクジュウロク レシピ
内容紹介 思いたったらすぐできる「すぐカレー」、野菜たっぷりで肉を煮込む「じっくりカレー」、簡単にできる安心・安全なカレールー…。旬の食材からおいしさを引き出した、小麦粉もオイルの控えめな、もたれないカレーを紹介します。
著者紹介 料理家。料理教室「リコズキッチン」を主宰。日本の伝統食材である昆布のだしとレシピをまとめた「昆布レシピ95」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
件名1 カレー



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