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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

うちのカレー 懐かしの味も、本格スパイスカレーも

著者名 細川 亜衣/[ほか著]
著者名ヨミ ホソカワ アイ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911376986一般図書596/茶/黄開架通常貸出在庫 
2 中央1216914828一般図書596.4/ウ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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細川 亜衣 主婦と生活社
2014
596 596
カレー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110386317
書誌種別 図書(和書)
著者名 細川 亜衣/[ほか著]   主婦と生活社/編
著者名ヨミ ホソカワ アイ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-14542-7
分類記号 596
タイトル うちのカレー 懐かしの味も、本格スパイスカレーも
書名ヨミ ウチ ノ カレー
副書名 懐かしの味も、本格スパイスカレーも
副書名ヨミ ナツカシ ノ アジ モ ホンカク スパイス カレー モ
内容紹介 お店で食べるカレーもいいけれど、家で作るカレーは格別。昔ながらの母の味から本場インドの王道カレーまで、9人の料理家とシェフがいつも食べているカレーと、カレーに合うおかずやドリンク、デザートのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。熊本在住。料理教室「camellia」を主宰するかたわら、雑誌や単行本にエッセイやレシピを執筆。
件名1 カレー

(他の紹介)内容紹介 人気料理家のとっておき家カレー+カレーをおいしくするおかずとドリンク。
(他の紹介)目次 細川亜衣さんの家族の好きなカレー
ワタナベマキさんの思い出のカレー
渡辺麻紀さんのおもてなしカレー
松浦亜季さんの野菜を楽しむカレー
野口真紀さんのママカレー
今泉久美さんのカラダ思いの健康カレー
ヤミーズディッシュのインド、タイ、ベトナムのカレー


内容細目


目次

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