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書誌情報サマリ

タイトル

塾前ごはん塾後ごはん 受験対策は食で決まり!

著者名 森野 眞由美/監修
著者名ヨミ モリノ マユミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2006.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215744101一般図書596.5/シ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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森野 眞由美 主婦と生活社
2006
596 596
料理 栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610037284
書誌種別 図書(和書)
著者名 森野 眞由美/監修   主婦と生活社/編
著者名ヨミ モリノ マユミ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2006.6
ページ数 104p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-13209-5
分類記号 596
タイトル 塾前ごはん塾後ごはん 受験対策は食で決まり!
書名ヨミ ジュクマエ ゴハン ジュクアト ゴハン
副書名 受験対策は食で決まり!
副書名ヨミ ジュケン タイサク ワ ショク デ キマリ
内容紹介 乱れがちな「塾の日の夜」の食生活。子供の健康を守り、かつ勉強効率までアップする、簡単健脳料理を紹介。集中力、記憶力がアップする塾前ごはん、疲れをとり、おなかにやさしい塾後ごはんなど、作り方の法則を大公開!
件名1 料理
件名2 栄養

(他の紹介)内容紹介 集中力、記憶力がアップする塾前ごはん。疲れをとり、おなかにやさしい塾後ごはん。作り方の法則大公開。
(他の紹介)目次 第1章 “脳力”を高め、やる気をアップさせる塾前ごはん(作る時間は短く、食べる時間を長く―15分でパパッと作るおかず
おなじみの一皿を“脳力アップ”レシピにアレンジ―子どもが大好きなメニュー
働くお母さんにも負担の少ない便利メニュー―作り置きできるレシピ ほか)
第2章 翌朝胃もたれせず、疲れもとれる塾後ごはん(300kcal以下で夜食にもぴったり―ヘルシーごはん
栄養バランスよく、おなかもふくれる―具だくさんスープ
あっさりとして消化もグッド―おなかにやさしい麺&パスタ ほか)
第3章 もっと知りたい脳と体に力をつける食べ方(脳の働きを活発にする栄養素
バランスよく食べる秘訣)
(他の紹介)著者紹介 森野 眞由美
 管理栄養士。長崎県佐世保市生まれ。女子栄養大学栄養学部栄養学科卒業。同大学栄養クリニックにおいて20年間、生活習慣病などの食事指導にあたるほか、母校にて講師をつとめる。1992年6月に退職。栄養・健康に関する会社「株式会社バイワネル」を設立。代表取締役となる。企業の栄養指導コンサルタントにあたるほか、雑誌・イベント・ビデオの企画や、テレビ・ラジオ出演、執筆・講演活動、母校での非常勤講師など多方面に活躍。とりわけ、子どもを中心とした食育活動に力を入れ、全国で食育体験学習会などをおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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