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書誌情報サマリ

タイトル

食材2つでささっとメインディッシュ。 がんばらなくても、おいしくできる100レシピ

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611786369一般図書596/ワタ/開架通常貸出貸出中  ×
2 花畑0711553552一般図書596/ワ/時短開架通常貸出在庫 

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ワタナベ マキ
2016
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110611994
書誌種別 図書(和書)
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-418722-5
分類記号 596
タイトル 食材2つでささっとメインディッシュ。 がんばらなくても、おいしくできる100レシピ
書名ヨミ ショクザイ フタツ デ ササッ ト メイン ディッシュ
副書名 がんばらなくても、おいしくできる100レシピ
副書名ヨミ ガンバラナクテモ オイシク デキル ヒャク レシピ
内容紹介 食材2つでかんたんにできて、栄養もボリュームもある、よくばりなレシピ集。肉、魚介、卵、とうふ、乾物、缶詰を使ったメインディッシュと、副菜&汁物、ランチにぴったりのどんぶり&めんのレシピを紹介する。
著者紹介 料理家。旬の食材と食材の味わいを生かした、シンプルかつ体にやさしい料理に定評がある。近著に「アジアのごはん」「今日のごはん ついでに明日のおかず」などがある。
件名1 料理

(他の紹介)目次 1 肉のおかず(豚こまぎれ肉とたたききゅうりの豆〓[U6]{8C49}(ち)いため
豚バラ肉と長いものこしょういため
豚バラ肉とたけのこのにんにくいため ほか)
2 魚介のおかず(えびとれんこんの塩あんかけ
ぶりとエリンギのバルサミコソテー
あさりとじゃがいものバターワイン蒸し ほか)
3 卵、とうふ、乾物、缶詰のおかず(ひき肉の厚焼き卵
半熟卵と鶏ささ身の黒酢しょうゆ漬け
ほたてのチヂミ ほか)


内容細目


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