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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

漁港食堂 オークラごちそうBOOK 東京湾 相模湾 駿河湾

著者名 うぬま いちろう/著
著者名ヨミ ウヌマ イチロウ
出版者 オークラ出版
出版年月 2017.7


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1 中央1217295367一般図書G291//紫開架通常貸出貸出中  ×
2 江南1510841578一般図書596/ウヌ/開架通常貸出在庫 

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2017
596.35 596.35
料理-魚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111041758
書誌種別 図書(和書)
著者名 うぬま いちろう/著
著者名ヨミ ウヌマ イチロウ
出版者 オークラ出版
出版年月 2017.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-7755-2670-5
分類記号 596.35
タイトル 漁港食堂 オークラごちそうBOOK 東京湾 相模湾 駿河湾
書名ヨミ ギョコウ ショクドウ
副書名 東京湾 相模湾 駿河湾
副書名ヨミ トウキョウワン サガミワン スルガワン
内容紹介 都会近くだって、漁港なら新鮮な魚が食べられる! 日本全国の旨い魚を知り尽くした著者が、首都圏より片道2時間以内で行ける、東京湾、相模湾、駿河湾、外房エリアの漁港&地魚を紹介する。データ:2017年5月現在。
件名1 料理-魚

(他の紹介)内容紹介 漁港は僕たちの三ツ星食堂だ!首都圏より片道2時間以内!旨い魚を知り尽くした著者がとっておきの漁港&地魚を紹介。
(他の紹介)目次 東京湾(東京湾について
柴漁港「小柴のどんぶりや」 ほか)
番外編 外房(外房について
伊戸漁港「漁港食堂だいぼ」 ほか)
相模湾(相模湾について
毘沙門漁港「毘沙門茶屋」 ほか)
駿河湾(駿河湾について
田子の浦港「漁協食堂」 ほか)


内容細目


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