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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

私のワイン畑 中公文庫

著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 中央公論新社
出版年月 1999.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214360727一般図書B914/タ/閉架-文庫通常貸出在庫 

関連資料

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玉村 豊男
1999
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810466412
書誌種別 図書(和書)
著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 中央公論新社
出版年月 1999.2
ページ数 265p
大きさ 16cm
ISBN 4-12-203352-7
分類記号 914.6
タイトル 私のワイン畑 中公文庫
書名ヨミ ワタシ ノ ワインバタケ

(他の紹介)内容紹介 「酒量民族」は卒業し、「濃厚民族」からも遠ざかりつつある今、自分の好きな料理を適量つくり、好きな空間でゆっくり味わいながら食べる…伴侶は醸造酒、なかでもワインが好ましい。みずからワイン造りを思いたった著者が、初収穫から赤ワイン“ヴィラデスト1993”十四本を手にするまでの汗と苦闘の日々。
(他の紹介)目次 1 旅のはじめ
2 ブドウとカキ
3 柱づくり
4 草刈りの夏
5 酒算用
6 木のない畑
7 農家はじめ
8 植物の井戸
9 二年めの春
10 晩霜
11 悲しい雨
12 初収穫


内容細目


目次

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