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オランダ・ミラクル　：　人と地域の…
松岡 洋子／著 研究社日本語口語表現辞典
山根 智恵／監修… エイジング・イン・プレイス<地域居…
松岡 洋子／著 中国の赤い星上
エドガー・スノー… 中国の赤い星下
エドガー・スノー… 目ざめへの旅　：　エドガー・スノー…
E・スノー／著,… リンカーン　：　どれい解放の父
松岡 洋子／[著… クリの木の太陽
松岡 洋子／文,… はだかんぼの島
松岡 洋子／作,… 中国 もう一つの世界下巻
エドガー・スノー… 中国 もう一つの世界上巻
エドガー・スノー… 中国の目・アジアの目
ハン・スーイン／… ゴキブリ400000000年
松岡 洋子／[著…

めんたべよう!
小西 英子／さく みえるとかみえないとか
ヨシタケ シンス… AIのサバイバル　：　生き残り作…2
ゴムドリco.／… わんぱくだんのおにわのようせいたち
ゆきの ゆみこ／… 沈黙のパレード
東野 圭吾／著 まじょのナニーさん[3]
藤 真知子／作,… びゅんびゅんはやいはやぶさごう
溝口 イタル／え おばけのアッチとくものパンやさん
角野 栄子／さく… あいことばは名探偵
杉山 亮／作,中… 魔女ののろいアメ
草野 あきこ／作… あしにょきにょきときょうりゅう
深見 春夫／作・… 人魚の眠る家
東野 圭吾／[著… しゅくだいクロール
福田 岩緒／作・… ときめき!心理テスト大じてん　：　…
マーク・矢崎治信… コンビニ人間
村田 沙耶香／著 有害物質のサバイバル　：　生き残り…
スウィートファク… ねずみくんのうんどうかい
なかえ よしを／… おしりたんてい みはらしそうのかい…
トロル／さく・え おいしー!べーっ!
レスリー・パトリ… ルルとララのアニバーサリー・サンド
あんびる やすこ… はりねずみのおいしゃさん
ふくざわ ゆみこ… 恐竜トリケラトプスとスピノぼうや　…
黒川 みつひろ／… 昨日がなければ明日もない
宮部 みゆき／著 キッチンのひみつ
宮原 美香／まん… みずとはなんじゃ?
かこ さとし／作… 恐竜トリケラトプスはじめてのたたか…
黒川 みつひろ／… ねんねのじかん
レスリー・パトリ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂10
廣嶋 玲子／作,… ふしぎ駄菓子屋銭天堂9
廣嶋 玲子／作,… くすのきだんちのおきゃくさん
武鹿 悦子／作,… 鉄道博物館のすべて100
鉄道博物館／協力… 心ってどこにあるのでしょう?
こんの ひとみ／… おばけのソッチぞびぞびオーディショ…
角野 栄子／さく… ざんねんないきもの事典　：　お…続々
今泉 忠明／監修… ファッションビルのひみつ
まさや ようこ／… まじょ子とステキなおひめさまドレス
藤 真知子／作,… 飛行機しゅっぱつ!
鎌田 歩／作 滞空型キッズおり紙ヒコーキ　：　長…
戸田 拓夫／著 体育館の日曜日　：　ペットショップ…
村上 しいこ／作… 大研究!おいしく食べよう!ヨーグル…
松浦 まどか／漫… 給食アンサンブル[1]
如月 かずさ／著 ジャングルのサバイバル　：　生き…9
洪 在徹／文,李… 地震・津波防災のひみつ　：　東日本…
工藤 ケン／漫画 希望荘
宮部 みゆき／著 おしりたんてい ププッゆきやまのし…
トロル／さく・え おばけのたからもの
むらい かよ／著 老後の資金がありません
垣谷 美雨／著 しろくろいろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… どしゃぶり
おーなり 由子／… 電車100点
めちゃウケ!かんたん面白マジック
中里 正紀／著 図工室の日曜日　：　おいしい話に気…
村上 しいこ／作… NEWウォーリーのふしぎなたび
マーティン ハン… おうち
中川 ひろたか／… りんごりんごりんごりんごりんごりん…
安西 水丸／著 地元のごちそう北千住　：　酒場もい…
うちゅうはきみのすぐそばに
いわや けいすけ… 図書館の怪談
斉藤 洋／作,か… NEWウォーリーハリウッドへいく
マーティン ハン… でんしゃくるかな?
きくち ちき／[… こうえんのおばけずかん　：　じんめ…
斉藤 洋／作,宮… 写真でわかる!決定版3〜5才のおり…
山口 真／著 テルミのめいろ
田中 喜代司／著 家族シアター
辻村 深月／[著… ねむたいねむたい
やぎゅう げんい… 超オモシロあるなしクイズ　：　空に…
土門 トキオ／作… まほうつかい
いしかわ こうじ… ワタナベさん
北村 直子／作 いっしょにするよ
風木 一人／さく… 栃木県の山
小島 守夫／著,… あまさけのひみつ
おだぎ みを／ま… 発明対決　：　ヒラメキ勝負!　…12
ゴムドリco.／… オリンピックのおばけずかん　：　ビ…
斉藤 洋／作,宮… きりみ
長嶋 祐成／え・… おりがみでごっこあそび　：　ほんも…
いしかわ まりこ… のりものなあにかな　：　たのしいあ…
かきもと こうぞ… さよならともだち
内田 麟太郎／作… へっこぷっとたれた
こが ようこ／構… おっぱいごりら
聞かせ屋。けいた… 夏の雪
佐伯 泰英／著 羊と鋼の森
宮下 奈都／著 おしゃカワ!ビューティー大じてん　…
オトメのミリョク… キャベたまたんてい大ピンチ!ミクロ…
三田村 信行／作… 英単語の語源図鑑[正]
清水 建二／著,… いちばんたのしい!なぞなぞ大集合
小野寺 ぴりり紳… ふうしてあそぼ
はるの まい／さ… とっきゅうJAPAN!
もちだ あきとし… 発明対決　：　ヒラメキ勝負!　…11
ゴムドリco.／… おせんべやけたかな
こが ようこ／構… ポイズンドーター・ホーリーマザー
湊 かなえ／著 つくって遊べる!小学生の…3・4年生
立花 愛子／著,… おむつのなか、みせてみせて!
ヒド・ファン・ヘ… 足立区のコト。
舟橋 左斗子／著 おばけのまめ
accototo… 東京都の山
山岳写真ASA／… 大研究!思いをつなぐ!セロハンテー…
工藤 ケン／漫画 ぐるぐるちゃんかくれんぼ
長江 青／文・絵 おまじない
西 加奈子／著 未だ行ならず　：　書き下ろし長編…上
佐伯 泰英／著 いすちゃんです。
とよた かずひこ… 宇宙
池内 了／監修,… 未だ行ならず　：　書き下ろし長編…下
佐伯 泰英／著 つないでつないで
福知 伸夫／さく かぞえてみよう
ディック・ブルー… カブトムシ&クワガタムシ飼い方のポ…
小林 俊樹／監修 嚙みあわない会話と、ある過去につい…
辻村 深月／著 まいごのたまご
アレックス・ラテ… ぼくはなんでもできるもん
いとう みく／作… だるまちゃんとかみなりちゃん
加古 里子／さく… みえた!からだのなか
キャロン・ブラウ… 82年生まれ、キム・ジヨン
チョ ナムジュ／… ゼロ・エネルギー住宅のひみつ
大岩 ピュン／ま… いっすんぼうし
はた こうしろう… カブトムシ クワガタムシ　：　生き…
海野 和男／監修… たすけあいのひみつ
トミイ大塚／まん… グレッグのダメ日記 さすがに、へと…
ジェフ・キニー／… たのしい絵ずかんのりもの　：　91…
いとう 良一／絵 おねえちゃんって、まいにちはらはら…
いとう みく／作… キンモクセイ
今野 敏／著 かたつむりタクシー
たむら しげる／… 多分そいつ、今ごろパフェとか…[正]
Jam／マンガ・… 工具のひみつ
水木 繁／まんが 日光・戦場ケ原・奥鬼怒
1週間ラクラク!おいしい!フリージ…
牧野 直子／著 カササギ殺人事件下
アンソニー・ホロ… トンネルのひみつ
田川 滋／漫画 魔女パールと幸運の8つの宝石
あんびる やすこ… スイート・ホーム
原田 マハ／著 大人になってもこまらない!整理整と…
梶ケ谷 陽子／監… だんごむしのおうち
澤口 たまみ／ぶ… つんこんぱっ
こぺんなな／さく こだぬきコロッケ
ななもり さちこ… 志麻さんの何度でも食べたい極上レシ…
志麻／著 100にんのサンタクロース
谷口 智則／作・… あの家に暮らす四人の女
三浦 しをん／著 ぼくのスカイライナー
京成電鉄株式会社… 検事の本懐
柚月 裕子／[著… にゅうどうぐも
野坂 勇作／さく… おかわりへの道
山本 悦子／作,… こどもが探せる川原や海辺のきれいな…
柴山 元彦／著,… ピーター・パン
J.M.バリ／作… 妻のトリセツ
黒川 伊保子／編… おいも!
石津 ちひろ／文… 池上彰のはじめてのお金の教科書　：…
池上 彰／著,ふ… 声優さんっていいな　：　おしごとの…
如月 かずさ／作… 運命がかわる!?キラキラ☆ハッピー…
ミズマチ ユミコ… どうぶつどんどん
たしろ ちさと／… ちゅうちゅうちゅちゅちゅ
村田 エミコ／さ… コミュニティバス図鑑　：　関東エリ…
世界の歴史1
一切なりゆき　：　樹木希林のことば
樹木 希林／著 お正月がやってくる
秋山 とも子／作… ホオズキくんのオバケ事件簿1
富安 陽子／作,… あがりめさがりめ　：　0・1・2さ…
とよた かずひこ… よるのわがしやさん
穂高 順也／文,… どうぶつだあれかな　：　たのしいあ…
かきもと こうぞ… ぱんだちゃん
MAYA MAX… だいすきシャンシャン　：　上野のパ…
ひと
小野寺 史宜／著 ゆきがふってきたの
南塚 直子／さく かぜのひ
サム・アッシャー… ふうせんゆらゆら
とよた かずひこ… さるかにがっせん
つちだ のぶこ／… すいかのプール
アンニョン・タル… 最高の体調　：　100の科学的メソ…
鈴木 祐／[著] 自衛隊の闇組織　：　秘密情報部隊「…
石井 暁／著 スタンリーとちいさな火星人
サイモン・ジェー… ぴちぱちさくさく
若菜 ひとし／作… 今さら聞けないお金の超基本　：　節…
坂本 綾子／著,… ナナメの夕暮れ
若林 正恭／著 「読む力」と「地頭力」がいっきに身…
西岡 壱誠／著 ロンリネス
桐野 夏生／著 うどんやのたあちゃん
鍋田 敬子／さく 火災報知機のひみつ
藤 みき生／まん… ねーずみねーずみどーこいきゃ?
こが ようこ／構… もりのほうせきねんきん
新井 文彦／写真… 富山県のひみつ
谷 豊／漫画 どこがながいかわかる?
みやにし たつや… 木枯らしの　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 スーパービジュアル恐竜と大昔の生き…
[ジョン・ウッド… 秋霖やまず　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 わたしたしざんできるの
ディック・ブルー… はやぶさ新八御用帳9
平岩 弓枝／[著… ねこの町の本屋さん　：　ゆうやけ図…
小手鞠 るい／作… ありがとう
新井 洋行／さく こん虫をそだてよう・しらべよ…[2]
岡島 秀治／監修 かえるくんのおさんぽ
きもと ももこ／… はやぶさ新八御用帳6
平岩 弓枝／[著… 絶叫学級[23]
いしかわ えみ／… まゆとかっぱ
富安 陽子／文,… 学研新レインボー写真でわかるはじめ…
はやぶさ新八御用帳7
平岩 弓枝／[著… 戦国時代へタイムワープ
トリル／マンガ,… フルスイング!　：　おしごとのおは…
くすのき しげの… どこにでもある素材でだれでもできる…
山本 ゆり／著 心と体がのびのび育つ0〜2歳児のあ…
波多野 名奈／監… 闇に咲く
あさの あつこ／… ペネロペのしんがっき
アン・グットマン… JR特急・新幹線100点
広田 尚敬／写真… この世にたやすい仕事はない
津村 記久子／著

ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…
落合 由佳／作,… 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 あんかけ焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 飽食以前　：　イモと雑穀の民俗
野本 寛一／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 縄文料理と弥生ごはん　：　秋期企画…
北区飛鳥山博物館… むう風土記　：　ごはんで紐解く日本…
松鳥 むう／著 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 食べ物の履歴書
吉田 宗弘／著 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 マンガでわかる日本料理の常識　：　…
長島 博／監修,… ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 日本外食全史
阿古 真理／著 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 外来食文化と日本人
八百 啓介／編,… 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 知っておきたい和食の秘密
渡辺 望／著 「家庭料理」という戦場　：　暮らし…
久保 明教／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本の食文化6
日本長寿食事典
永山 久夫／著 ようかん
虎屋文庫／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼…
飯野 亮一／著 日本の食文化3
日本の食文化2
おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山 久夫／監修 日本の食文化5
7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 日本の食文化4
ラーメンの誕生
岡田 哲／著 お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 日本の食文化1
和食のこころ　：　菊乃井・村田吉弘…
村田 吉弘／著 粋を食す　：　江戸の蕎麦文化
花房 孝典／著 そばうどん知恵袋111題
そばうどん編集部… パクチーとアジア飯
阿古 真理／著 肉食の社会史
中澤 克昭／著 天ぷらにソースをかけますか?　：　…
野瀬 泰申／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 地理女子が教えるご当地グルメの地理…
尾形 希莉子／著… 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英国一家、日本をおかわり
マイケル・ブース… 事典和菓子の世界
中山 圭子／著 食で楽しむ年中行事12か月
高橋 司／著 英国一家、日本を食べる下
マイケル・ブース… 英国一家、日本を食べる上
マイケル・ブース… 日本すし紀行　：　巻きずしと稲荷と…
日比野 光敏／著 おにぎりと日本人
増淵 敏之／著 ニッポンの肉食　：　マタギから食肉…
田中 康弘／著 和食のえほん
江原 絢子／監修 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 和食と懐石
櫻井 信也／著 食は「県民性」では語れない
野瀬 泰申／[著… 食品サンプルの誕生
野瀬 泰申／著 「うつわ」を食らう　：　日本人と食…
神崎 宣武／著 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 英訳付きニッポンの名前図鑑 和食・…
服部 幸應／監修… 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 日本の郷土料理
竹永 絵里／画 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 和食を伝え継ぐとはどういうことか　…
木村 信夫／著 オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 47都道府県・乾物/干物百科
星名 桂治／著 日本の美しい食卓歳時記　：　お正月…
JTAAジャパン… カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 米、麵、魚の国から　：　アメリカ人…
マット・グールデ… 伝統食
野崎 洋光／監修… お雑煮マニアックス
粕谷 浩子／[著… 歳時記おしながき　：　絵で楽しむ、…
平野 恵理子／著 なぜ日本のフランスパンは世界一にな…
阿古 真理／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 だれも語らなかったすしの世界　：　…
日比野 光敏／著 日本まじない食図鑑　：　お守りを食…
吉野 りり花／著 秘められた和食史
カタジーナ・チフ… 食の地図
帝国書院編集部／… 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 南蛮貿易とカステラ　：　創業390…
納豆のはなし　：　文豪も愛した納豆…
石塚 修／著 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 日本料理とは何か　：　和食文化の源…
奥村 彪生／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ　：　江…
飯野 亮一／著 和食の教科書
足立 己幸／編著… すしから見る日本[5]
川澄 健／監修 年中行事としきたり
中村 羊一郎／著… すしから見る日本[4]
川澄 健／監修 47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
亀井 千歩子／著 1日1杯の味噌汁が体を守る
車 浮代／著 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… すしから見る日本[3]
川澄 健／監修 平成の家族と食
品田 知美／編,… 殺生と往生のあいだ　：　中世仏教と…
苅米 一志／著 すしから見る日本[2]
川澄 健／監修 和食とは何か
熊倉 功夫／著,… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 被差別のグルメ
上原 善広／著 すしから見る日本[1]
川澄 健／監修 おべんとうと日本人
加藤 文俊／著 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 和食に恋して　：　和食文化考
鳥居本 幸代／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 すしのひみつ
日比野 光敏／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 47都道府県・汁物百科
野崎 洋光／著,… 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 和の食文化　：　長く伝えよう!世…3
江原 絢子／監修… 和食の基本がわかる本　：　郷土に根…
奥村 彪生／監修 和の食文化　：　長く伝えよう!世…4
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…2
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…1
江原 絢子／監修… 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本料理と天皇
松本 栄文／著 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 英国一家、ますます日本を食べる
マイケル・ブース… 日本の食と酒
吉田 元／[著] 和菓子の由来　：　先人の和と技
櫻井 美孝／著 フード左翼とフード右翼　：　食で分…
速水 健朗／著 あのメニューが生まれた店
菊地 武顕／著 日本食の伝統文化とは何か　：　明日…
橋本 直樹／著 納豆に砂糖を入れますか?
野瀬 泰申／著 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 10品でわかる日本料理
高橋 拓児／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 民俗小事典 食
新谷 尚紀／編,… 47都道府県・伝統調味料百科
成瀬 宇平／著 食べる俳句　：　旬の菜事記
向笠 千恵子／著 カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 英国一家、日本を食べる
マイケル・ブース… 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山 久夫／著 カレーライスの誕生
小菅 桂子／[著… ファッションフード、あります。　：…
畑中 三応子／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 いのちと心のごはん学
小泉 武夫／著 旬菜膳語
林 望／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮 栞那／[著… たべもの語源辞典
清水 桂一／編

人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 視覚化する味覚　：　食を彩る資本主…
久野 愛／著 レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 採集民俗論
野本 寛一／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 和食文芸入門
母利 司朗／編 幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…
斎藤 光／著 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 幻の料亭「百川」ものがたり　：　絢…
小泉 武夫／著 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… イ・ヨンエの晩餐　：　韓国の美しい…
イ ヨンエ／著,… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 宮廷食材・ネットワーク・王権　：　…
馬場 多聞／著 京料理の文化史
上田 純一／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉 武夫／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の食性　：　食性分析による日…
南川 雅男／著 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 日本の食と酒
吉田 元／[著] 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 全国飲食チェーン本店巡礼　：　ルー…
BUBBLE‐B… 敦煌の飲食文化
高 啓安／著,高… 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山 久夫／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 バルザックと19世紀パリの食卓
アンカ・ミュルシ… 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮 栞那／[著… 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 平成食文化史年表
西東 秋男／編 図解食の歴史
高平 鳴海／[ほ… ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下 和彦／著 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
永山 久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 年表で読む日…明治・大正・昭和前期編
西東 秋男／編 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 食べ物の声を聴け!
魚柄 仁之助／著 食の500年史
ジェフリー・M.… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 モーツァルトの食卓
関田 淳子／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田 順子／著 大阪食文化大全
笹井 良隆／編著 食の歴史と日本人　：　「もったいな…
川島 博之／著 フランス料理と批評の歴史　：　レス…
八木 尚子／著 『柏崎日記』に見る食風景　：　幕末…
田中 一郎／編著 食の街道を行く
向笠 千恵子／著 昭和、あの日あの味
月刊『望星』編集… 食卓と家族　：　家族団らんの歴史的…
表 真美／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 夜食の文化誌
西村 大志／編著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 知っておきたい「食」の日本史
宮崎 正勝／[著… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 日本食物史
江原 絢子／著,… 食品偽装の歴史
ビー・ウィルソン… ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… めいじ・たいしょうのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 もんじゃの社会史　：　東京・月島の…
武田 尚子／著 バナナは皮を食う　：　暮しの手帖・…
檀 ふみ／選,暮… ちょうにんのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原 康夫／著 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄 仁之助／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… 食べもの屋の昭和　：　30店の証言…
岩崎 信也／著 日本FOOD紀
古田 ゆかり／著… 江戸の旬・旨い物尽し
白倉 敬彦／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 日本食生活史
渡辺 実／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 食べ物の考古学
樋泉 岳二／著,… 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄 仁之助／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野 敬一／著 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺 勝／著 ごはんとパンの考古学
藤本 強／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田 和浩／著 美味にて候　：　八百八町を食べつく…
産経新聞文化部／… 漱石、ジャムを舐める
河内 一郎／著 台所の一万年　：　食べる営みの歴史…
山口 昌伴／著 迷宮レストラン　：　クレオパトラか…
河合 真理／著 トチ餅は東京産　：　その味は遙かな…
濱屋 悦次／著 名作が描く昭和の食と時代
小川 和佑／著 衣食住の歴史
西本 豊弘／監修 ロンドン食の歴史物語　：　中世から…
アネット・ホープ… 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 韓国食生活文化の歴史
尹 瑞石／著,佐… 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 日本食文化人物事典　：　人物で読む…
西東 秋男／編 江戸っ子は何を食べていたか
大久保 洋子／監… 南蛮から来た食文化
江後 迪子／著 江戸の料理と食生活
原田 信男／編 食の世界地図
21世紀研究会／… きょうも料理　：　お料理番組と主婦…
山尾 美香／著 昭和こども食べもの図鑑　：　卓袱台…
奥成 達／文,な… 「食」の文化誌　：　古典文学から現…
国文学編集部／編