検索結果書誌詳細

ミス・マープルの名推理 火曜クラブ
アガサ・クリステ… 名探偵ポアロ スタイルズ荘の怪事件
アガサ・クリステ… 古代ワインの謎を追う　：　ワインの…
ケヴィン・ベゴス… 世界でいちばん美しい皿の図鑑
シャックス・リー… 図説英国王室の食卓史
スーザン・グルー… 弔いのイヴ
アイリス・ジョハ… 慟哭のイヴ
アイリス・ジョハ… 囚われのイヴ
アイリス・ジョハ… 野生に生まれた天使
アイリス・ジョハ… 永き夜の終わりに
アイリス・ジョハ… 絶滅危惧種ビジネス　：　量産される…
エミリー・ボイト… 翳りゆくハート
シャロン・サラ／… 凍てつくハート
シャロン・サラ／… 人生を変えてくれたペンギン　：　海…
トム・ミッチェル… 8番目の子
キム・ファン・オ… 古書泥棒という職業の男たち　：　2…
トラヴィス・マク… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 賢いやめ方　：　人生の転機を乗り切…
アラン・バーンス… 終りなき夜に生れつく
アガサ・クリステ… 事件現場は花ざかり
ローズマリー・ハ… 密偵ファルコ最後の神託　：　歴史ミ…
リンゼイ・デイヴ… 密偵ファルコ地中海(テイレニア)の…
リンゼイ・デイヴ… 密偵ファルコ一人きりの法廷　：　歴…
リンゼイ・デイヴ… 最後の生贄
ケヴィン・オブラ… 苦いオードブル
レックス・スタウ… 密偵ファルコ疑惑の王宮建設　：　歴…
リンゼイ・デイヴ… 手袋の中の手
レックス・スタウ… 連れていって、どこかへ
ローレン・ケリー… 密偵ファルコ聖なる灯を守れ　：　歴…
リンゼイ・デイヴ… 編集者を殺せ
レックス・スタウ… 密偵ファルコ水路の連続殺人　：　歴…
リンゼイ・デイヴ… 囚人分析医
アンナ・ソルター… スタイルズ荘の怪事件
アガサ・クリステ… 月殺人事件
スジャータ・マッ… わかっているのにやってしまう人の心…
ポーリン・ウォリ… 愛は永遠の彼方に
ジーニー・ブルー… 女性署長ハマー上
パトリシア・コー… 女性署長ハマー下
パトリシア・コー… 心理捜査
レオナード・サン… 密偵ファルコ海神(ポセイドン)の黄…
リンゼイ・デイヴ… 雪殺人事件
スジャータ・マッ… 密偵ファルコ錆色の女神(ヴィーナス…
リンゼイ・デイヴ… 黄昏の北京　：　王警部補の事件簿
C.ウエスト／[… すべて死者は横たわる
メアリー・W・ウ… 女精神科医
B.コンフォート… 処刑前夜
M.W.ウォーカ… チャイルド・フリー　：　子どもがい…
スーザン・S・ラ… 失踪
ティム・クラベ／… エヴァ・ガードナー　：　美しすぎた…
J・E・ウェイン… 凍りつく骨
M.W.ウォーカ… 熱帯雨林の死　：　シコ・メンデスと…
アンドリュー・レ… 祖国と自由のために下
J.ウェッブ／[… 祖国と自由のために上
J.ウェッブ／[… ディズニー王国を乗っ取れ
ジョン・テイラー… 影の落ちる町
J.ケルマン／[… 我々は大統領を人質にしている
ウォーレン・アド…

名探偵のままでいて
小西 マサテル／… ねこのおふろや
くさか みなこ／… 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 暮しの手帖　2023-2-3月号:…
暮しの手帖　2023-4-5月号:…
ぱんですよ
大森 裕子／著 婦人公論　2023-3:第108巻…
覇王の轍
相場 英雄／著 婦人公論　2023-5:第108巻…
クロワッサン　2023-4/10:…
婦人公論　2023-4:第108巻…
あたまをきたえる!なぞな…3・4年生
瀧 靖之／監修 コメンテーター
奥田 英朗／著 へんしん!こんこんバス
新井 洋行／作・… 署長シンドローム
今野 敏／著 くすのきだんちのひ・み・つ
武鹿 悦子／作,… ねむいねむい
西村 敏雄／作 アンパンマンともえるほし
やなせ たかし／… ESSE　2023-2:第42巻_…
令和その他のレイワにおける健全な反…
新川 帆立／著 散歩の達人　2023-2:第28巻…
10ぴきのおばけのけんこうしんだん
にしかわ おさむ… たべものあいうえおのえほん
苅田 澄子／文,… NHKきょうの料理　2023-3月…
日経WO…2023-4:No.514
NHKきょうの料理　2023-2月…
クロワッサン　2023-4/25:…
はんぶんこ
杜 今日子／さく 日経WO…2023-5:No.515
おにぎりのひみつ
工藤 ケン／まん… クロワッサン　2023-6/25:…
NHKきょうの料理　2023-4月…
のどのひみつ
工藤 ケン／まん… 1・2・3・4・5・6・7・8・9…
谷口 智則／作・… クロワッサン　2023-2/10:…
ほっぺほっぺ
木坂 涼／ぶん,… 残陽の廓
あさの あつこ／… ゆうゆう　2023-3:第23巻_…
クロワッサン　2023-1/25:…
あだ討ち
佐伯 泰英／著 おふろはいってらっしゃい
とよた かずひこ… LDK　2023-5月号:第11巻…
ねこちゃん
たるいし まこ／… 私たちの金曜日
有川 ひろ／[著… da…2023-5:第33巻_第5号
…2023-2/2:第39巻_第3号
新・教場
長岡 弘樹／著 13かいにはきょうりゅうがいる
ウェイド・ブラッ… だいじょうぶ!いちねんせい
大木 あきこ／ぶ… クロワッサン　2023-5/25:…
日経WO…2023-3:No.513
きょうりゅうゆうえんち
やました こうへ… おふろおじゃまします
たしろ ちさと／… ゆうべの食卓
角田 光代／著 ESSE　2023-8:第42巻_…
クロワッサン　2023-3/10:…
でんきでうごくのりものずかん
NHKきょう…2023-2:419号
LDK　2023-6月号:第11巻…
LDK　2023-4月号:第11巻…
オレンジページ　2023-3/17…
わんぱくだんのまじょのやかた
ゆきの ゆみこ／… ようかいおふろ
植垣 歩子／さく 暮しの手帖　2023-8-9月号:…
…2023-3/2:第39巻_第5号
天然生活　2023-5:第5巻_第…
ほねほねザウルス27
カバヤ食品株式会… おきにいりのしろいドレスをきてレス…
渡辺 朋／作,高… 老いとお金
群 ようこ／[著… クロワッサン　2023-2/25:…
あーんぱっぷん!
山岡 ひかる／作 クロワッサン　2023-8/25:…
きょうりゅううんどうかい
たしろ ちさと／… 最後の祈り
薬丸 岳／著 学校だじゃれ　：　大爆笑!2
ながた みかこ／… 文藝春秋　[2023年]5月特別号…
さくらちゃんのかえりみち
かさい まり／作… きょうりゅうのしっぽ
大島 英太郎／さ… 税金のひみつ
おがた たかはる… くるまにのって
岡本 雄司／さく ゆびのすうじへーんしん
齋藤 陽道／作,… 答えは市役所3階に　：　2020心…
辻堂 ゆめ／著 Hanako　2023-5:第36…
文…2023-1:第101巻_第1号
どうぶつさん、なにがすき?
あずみ虫／さく 日経WO…2023-7:No.518
天然生活　2023-6:第5巻_第…
ダイヤモンドZAi　2023-4:…
すいとうのひとやすみ
村上 しいこ／さ… オレンジページ　2023-5/17…
散歩の達人　2023-5:第28巻…
防災室の日曜日　：　はんにんをつか…
村上 しいこ／作… カケラ
湊 かなえ／著 天然生活　2023-3:第5巻_第…
写真だから折り方がわかりやすい!た…
寺西 恵里子／著 ゴリラ裁判の日
須藤 古都離／著 みんなのいちねん
たけうち ちひろ… のせてくださいな
みやけ ゆま／作 日雇い浪人生活録14
上田 秀人／著 Newton　2023-4:第43…
プレジデント　2023.5.5号:…
おとなの週末　2023-1月号:第…
かみさまのベビーシッター[3]
廣嶋 玲子／作,… 天然生活　2023-7:第5巻_第…
それでも旅に出るカフェ
近藤 史恵／著 散歩の達人　2023-6:第28巻…
NHKきょう…2023-4:421号
よき時を思う
宮本 輝／著 LDK　2023-8月号:第11巻…
LDK　2023-7月号:第11巻…
Hanako　2023-6:第36…
クロワッサン　2023-3/25:…
サンキュ!　2023-3:第27巻…
桜の下で　：　長編時代小説書下ろし
小杉 健治／著 やさしさを忘れぬうちに
川口 俊和／著 散歩の達人　2023-3:第28巻…
文藝春秋　[2023年]7月特別号…
オレンジページ　2023-6/2:…
ダイヤモンドZAi　2023-6:…
ダイヤモンドZAi　2023-5:…
おふろにちゃっぽーん!
きたやま ようこ… 霹靂　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 日経WO…2023-8:No.520
ダイヤモンドZAi　2023-3:…
きまぐれレストラン
宮野 聡子／作・… ダイヤモンドZAi　2023-7:…
おばけのこままわしたいかい
西平 あかね／さ… キレイはこれでつくれます
MEGUMI／著 隠し船の館　：　書き下ろし長編時代…
鈴木 英治／著 クロワッサン　2023-9/25:…
蘇れ、吉原　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 ぎょうれつのできるアイスクリームか…
ふくざわ ゆみこ… いっしょにねるこだあれ?
きたやま ようこ… プレジデント　2023.6.16号…
Newton　2023-7:第43…
文藝春秋　[2023年]4月号:第…
NHKすてき…2023-2:155号
お勝手のあん8
柴田 よしき／著 イラストでわかる人体じてん　：　発…
坂井 建雄／監修 ひゃくえんだまどこへゆく?
くら ささら／文… 天然生活　2023-4:第5巻_第…
da…2023-3:第33巻_第3号
プレジデント　2023.2.3号:…
おふろそうじきんぎょたい
とみなが まい／… 夜果つるところ
恩田 陸／著 げんきだしていこう!のおまじない
西平 あかね／文… 住宅塗装のひみつ　：　美しくて長持…
大岩 ピュン／ま… ぴょん
内田 麟太郎／作… サンキュ!　2023-4:第27巻…
文藝春秋　[2023年]3月特別号…
ダイヤモンドZAi　2023-2:…
風を紡ぐ
あさの あつこ／… 日経ヘルス　2023春…2023春号
ごろんごろごろ
三浦 太郎／さく… 竈稲荷の猫　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 da…2023-9:第33巻_第9号
da…2023-8:第33巻_第8号
…2023-4/2:第39巻_第7号
恐竜トリケラトプスとかいぶつきょう…
黒川 みつひろ／… …2023-10:第33巻_第10号
おとなの週末　2023-2月号:第…
恐竜の学校　：　わかりやすくておも…
小林 快次／監修 きたかぜのくれたテーブルかけ　：　…
いもと ようこ／… ゆうゆう　2023-10:第23巻…
おとなの週末　2023-5月号:第…
OZ magazine　2023-…
ダイヤモンドZAi　2023-1:…
むかしむかしあるところに、死体があ…
青柳 碧人／著 学校だじゃれ　：　大爆笑!3
ながた みかこ／… ねむねむねねん
天野 慶／ぶん,… NHKきょうの料理　2023-11…
プレジデント　2023.6.2号:…
罪滅ぼし　：　長編時代小説書下ろし
小杉 健治／著 文藝春秋　[2023年]8月特大号…
NHKすてき…2023-6:159号
オレンジページ　2023-4/17…
光のしるべ　：　えにし屋春秋
あさの あつこ／… ハイウェイパトロール
小輪瀬 護安／さ… のびのーびのびのーび
さみぞ みちこ／… はじまるはじまる
山本 祐司／さく… バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…
山口 恵以子／著 文藝春秋　[2023年]2月特大号…
日経PC21　2023年6月号:第…
が…はじめてばかりでどうしよう!の巻
ほそかわ てんて… もちどろぼうとおまわりさん
へんみ あやか／… 文藝春秋　[2023年]9月特別号…
Tarzan　2023-7/13:…
NHKきょうの料理ビギナーズ　20…
Newton　2023-2:第43…
どんぐりとやまねこ
宮沢 賢治／原作… 高砂
宇江佐 真理／著 荒地の家族
佐藤 厚志／著 地球の歩き方D21
地球の歩き方編集… 日経PC21　2023年7月号:第…
プレジデント　2023.5.19号…
おとなの週末　2023-3月号:第…
ほげちゃんとおばけ
やぎ たみこ／作 ダイヤモンドZAi　2023-8:…
オレンジページ　2023-6/17…
星を編む
凪良 ゆう／著

郷土食が紡ぐ新たな物語　：　グロー…
窪田 暁／編著,… 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 スパイスハンターの世界カレー紀行
水野 仁輔／著,… ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 小さなお菓子の本
山本 ゆりこ／監… シリアルの歴史
キャスリン・コー… 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 スイーツで地理学　：　菓子から世…1
ERIKO／著 調べて、くらべて、考える!くらしの…
岡部 敬史／編著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛 直道／著 そば学大全　：　日本と世界のソバ食…
俣野 敏子／[著… 世界珍食紀行
山田 七絵／編 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 古今東西スイーツ物語
吉田 菊次郎／著 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… 昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 日本からみた世界の食文化　：　食の…
鈴木 志保子／編… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 食のことば由来事典　：　食材・料理…
ジョン・エイトウ… プディングの歴史
ジェリ・クィンジ… スイーツ歳時記&お菓子の記念日
吉田 菊次郎／著 世界のグルメ図鑑　：　116の国と…
地球の歩き方編集… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 野生のごちそう　：　手つかずの食材…
ジーナ・レイ・ラ… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 食物の世界地図　：　起源・歴史・交…
ジル・フュメイ／… 世界の食文化百科事典
野林 厚志／編集… 魚食から文化を知る　：　ユダヤ教、…
平川 敬治／著 キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん
山本 雅也／著 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 縁食論　：　孤食と共食のあいだ
藤原 辰史／著 キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん
山本 雅也／著 嗜好品の社会学　：　統計とインタビ…
小林 盾／編 おいしい昆虫記
佐伯 真二郎／著 スーパーフード!昆虫食最強ナビ
ムシモアゼルギリ… 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 ホントに食べる?世界をすくう虫のす…
内山 昭一／監修 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… カレーの世界史
井上 岳久／著 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… イラストで見る世界の食材文化誌百科
ジャン=リュック… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 食用花の歴史
コンスタンス・L… THE PASTRY C…PART2
林 周作／著 「国民料理」の形成
西澤 治彦／編 FOOD&BABY世界の赤ちゃんと…
きひら まりこ／… ダンプリングの歴史
バーバラ・ギャラ… 昆虫食と文明　：　昆虫の新たな役割…
デイビッド・ウォ… 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… カレーライスはどこから来たのか
水野 仁輔／著 世界のへんな肉
白石 あづさ／著 食べるとはどういうことか　：　世界…
藤原 辰史／著 世界は食でつながっている
MAD／著,クリ… 国別世界食文化ハンドブック
ヘレン・C.ブリ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 昆虫は美味い!
内山 昭一／著 辺境メシ　：　ヤバそうだから食べて…
高野 秀行／著 ジビエの歴史
ポーラ・ヤング・… レシピで味わう世界の食文化　：　み…
石毛 直道／著 キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… バーベキューの歴史
ジョナサン・ドイ… 寿司サムライが行く!　：　トップ寿…
小川 洋利／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 嗜好品の謎、嗜好品の魅力　：　高校…
成蹊大学文学部学… 世界の料理
竹永 絵里／画 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 カレーライスは日本食　：　わたしの…
剣持 弘子／著 ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 麵の歴史　：　ラーメンはどこから来…
奥村 彪生／著,… 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 料理は女の義務ですか
阿古 真理／著 甘みの文化
山辺 規子／編 カレーの教科書
石倉 ヒロユキ／… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 幻の黒船カレーを追え
水野 仁輔／著 ホットドッグの歴史
ブルース・クレイ… 食べる
慶應義塾大学教養… 歴史を変えた6つの飲物　：　ビール…
トム・スタンデー… 世界の屋台メシ　：　世界のストリー…
ジャン=フランソ… 人類はなぜ肉食をやめられないのか　…
マルタ・ザラスカ… しらべよう!世界の料理1
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理2
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理7
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理6
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理4
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理5
青木 ゆり子／監… しらべよう!世界の料理3
青木 ゆり子／監… キッチハイク!　：　突撃!世界の晩…
山本 雅也／著 世界食べものマップ
ジュリア・マレル… いかもの喰い　：　犬・土・人の食と…
山田 仁史／著 パスタと麵の歴史
カンタ・シェルク… 世界中からいただきます!
中山 茂大／文,… サラダの歴史
ジュディス・ウェ… お菓子の由来物語
猫井 登／著 昆虫を食べる!　：　昆虫食の科学と…
水野 壮／監修 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 食の社会学　：　パラドクスから考え…
エイミー・グプテ… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 昆虫を食べてわかったこと　：　食の…
内山 昭一／著 スイーツランドあだち　：　東京東部…
足立区立郷土博物… 世界を食べよう!　：　東京外国語大…
沼野 恭子／編 ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… ペルシア王は「天ぷら」がお好き?　…
ダン・ジュラフス… ピザの歴史
キャロル・ヘルス… サンドイッチの歴史
ビー・ウィルソン… くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 食べる世界地図
ミーナ・ホランド… 世界遺産になった食文化8
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化7
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化5
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化6
服部 津貴子／監… 図説世界史を変えた50の食物
ビル・プライス／… 食べる
景山 佳代子／編 食べているのは生きものだ
森枝 卓士／文・… 宗教と食
南 直人／編 WORLD BREAKFAST A…
WORLD BR… 鮭の歴史
ニコラース・ミン… スープの歴史
ジャネット・クラ… 知っとこ!世界の朝ごはん　：　おい…
知っとこ!制作ス… THE PASTRY…[PART1]
林 周作／著 食べること考えること
藤原 辰史／著 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 食の多様性
佐藤 洋一郎／著 たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 食べられる虫ハンドブック
内山 昭一／監修… パンの文化史
舟田 詠子／[著… むしくいノート　：　びっくり!たの…
ムシモアゼルギリ… 世界で一番恐ろしい食べ物
ニール・セッチフ… パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… 食べる
西江 雅之／著 カレーの歴史
コリーン・テイラ… パンの歴史
ウィリアム・ルー… 小泉武夫のミラクル食文化論
小泉 武夫／著 たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 世界の食べもの　：　食の文化地理
石毛 直道／[著… 世界遺産になった食文化1
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化3
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化2
服部 津貴子／監… 世界遺産になった食文化4
服部 津貴子／監… パイの歴史物語
ジャネット・クラ… チョコレートの歴史物語
サラ・モス／著,… 移民の宴　：　日本に移り住んだ外国…
高野 秀行／著 料理の起源
中尾 佐助／著 食べられる生きものたち　：　世界の…
『月刊みんぱく』… 昆虫食文化事典
三橋 淳／著 図解食の歴史
高平 鳴海／[ほ… 虫を食べる人びと
三橋 淳／編著 昆虫食入門
内山 昭一／著 地球のごはん　：　世界30か国80…
ピーター・メンツ… ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… アイスクリームの歴史物語
ローラ・ワイス／… パスタの歴史
シルヴァーノ・セ… クスクスの謎　：　人と人をつなげる…
にむら じゅんこ… 世界の食に学ぶ　：　国際化の比較食…
河合 利光／編著 ヌードルの文化史
クリストフ・ナイ… 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 ハンバーガーの歴史　：　世界中でな…
アンドルー・F.… 食の500年史
ジェフリー・M.… 食卓は学校である
玉村 豊男／著 快楽の効用　：　嗜好品をめぐるあれ…
雑賀 恵子／著 フランダースのイモ!
山口 潔子／著 世界の野菜を旅する
玉村 豊男／著 食べる
西江 雅之／著 トウガラシ讃歌
山本 紀夫／編著 食文化-歴史と民族の饗宴(シュンポ…
常木 晃／編 昆虫食古今東西
三橋 淳／著 虫はごちそう!
野中 健一／著

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 採集民俗論
野本 寛一／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…
斎藤 光／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 和食文芸入門
母利 司朗／編 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 幻の料亭「百川」ものがたり　：　絢…
小泉 武夫／著 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… イ・ヨンエの晩餐　：　韓国の美しい…
イ ヨンエ／著,… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 京料理の文化史
上田 純一／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… 宮廷食材・ネットワーク・王権　：　…
馬場 多聞／著 オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉 武夫／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本人の食性　：　食性分析による日…
南川 雅男／著 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 日本の食と酒
吉田 元／[著] 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 全国飲食チェーン本店巡礼　：　ルー…
BUBBLE‐B… 敦煌の飲食文化
高 啓安／著,高… 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山 久夫／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 バルザックと19世紀パリの食卓
アンカ・ミュルシ… 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 江戸の食空間　：　屋台から日本料理…
大久保 洋子／[… 家庭料理の近代
江原 絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮 栞那／[著… 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 平成食文化史年表
西東 秋男／編 図解食の歴史
高平 鳴海／[ほ… ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下 和彦／著 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
永山 久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 フランス料理の歴史
マグロンヌ・トゥ… 食べ物の声を聴け!
魚柄 仁之助／著 食の500年史
ジェフリー・M.… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 モーツァルトの食卓
関田 淳子／著 食の歴史と日本人　：　「もったいな…
川島 博之／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田 順子／著 大阪食文化大全
笹井 良隆／編著 フランス料理と批評の歴史　：　レス…
八木 尚子／著 『柏崎日記』に見る食風景　：　幕末…
田中 一郎／編著 食の街道を行く
向笠 千恵子／著 昭和、あの日あの味
月刊『望星』編集… 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山 久夫／著 食卓と家族　：　家族団らんの歴史的…
表 真美／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 夜食の文化誌
西村 大志／編著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 知っておきたい「食」の日本史
宮崎 正勝／[著… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 日本食物史
江原 絢子／著,… 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… 中国の食文化研究天津編
横田 文良／著,… めいじ・たいしょうのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 もんじゃの社会史　：　東京・月島の…
武田 尚子／著 バナナは皮を食う　：　暮しの手帖・…
檀 ふみ／選,暮… ちょうにんのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原 康夫／著 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄 仁之助／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 歴史のかげにグルメあり
黒岩 比佐子／著 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… 食べもの屋の昭和　：　30店の証言…
岩崎 信也／著 日本FOOD紀
古田 ゆかり／著… 江戸の旬・旨い物尽し
白倉 敬彦／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 日本食生活史
渡辺 実／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 食べ物の考古学
樋泉 岳二／著,… 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄 仁之助／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野 敬一／著 中国の食文化研究山東編
横田 文良／著,… 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 図説 中国 食の文化誌
王 仁湘／著,鈴… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺 勝／著 ごはんとパンの考古学
藤本 強／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田 和浩／著 美味にて候　：　八百八町を食べつく…
産経新聞文化部／… 漱石、ジャムを舐める
河内 一郎／著 台所の一万年　：　食べる営みの歴史…
山口 昌伴／著 迷宮レストラン　：　クレオパトラか…
河合 真理／著 トチ餅は東京産　：　その味は遙かな…
濱屋 悦次／著 名作が描く昭和の食と時代
小川 和佑／著 中国の食文化研究北京編
横田 文良／著,… 衣食住の歴史
西本 豊弘／監修 ロンドン食の歴史物語　：　中世から…
アネット・ホープ… 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 韓国食生活文化の歴史
尹 瑞石／著,佐… 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 日本食文化人物事典　：　人物で読む…
西東 秋男／編 江戸っ子は何を食べていたか
大久保 洋子／監… 南蛮から来た食文化
江後 迪子／著 江戸の料理と食生活
原田 信男／編 食の世界地図
21世紀研究会／…