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書誌情報サマリ

タイトル

推理小説代表作選集 1972 推理小説年鑑

著者名 日本推理作家協会/編
著者名ヨミ ニホン スイリ サッカ キョウカイ
出版者 講談社
出版年月 1972.5


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1 中央1210977763一般図書913.68/ス/閉架書庫通常貸出在庫 

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2011
食生活-歴史 香港-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810229745
書誌種別 図書(和書)
著者名 日本推理作家協会/編
著者名ヨミ ニホン スイリ サッカ キョウカイ
出版者 講談社
出版年月 1972.5
ページ数 390p
大きさ 20cm
分類記号 913.68
タイトル 推理小説代表作選集 1972 推理小説年鑑
書名ヨミ スイリ ショウセツ ダイヒョウサク センシュウ
副書名 推理小説年鑑
副書名ヨミ スイリ ショウセツ ネンカン
件名1 小説(日本)-小説集

(他の紹介)内容紹介 食は時代を反映する。世界に名だたる“食都”が形成される過程は、すなわち植民地・香港激動の百五十年史そのもの。それぞれの食べ物の背後に歴史が見えくれし、食を探れば香港人がわかる。―楽しみながら味わう香港史。
(他の紹介)目次 第1章 英国人がやってきた(一八四一年〜一九〇〇年代)
第2章 上海に憧れた香港(一九一〇年代〜一九四五年)
第3章 食べるのがやっと(一九四五年〜一九六〇年代)
第4章 ぜいたくは美味しい(一九七〇年代〜一九八〇年代)
第5章 世紀末の繁栄 光と影(一九九〇年代)


内容細目


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