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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311471858一般図書019//整理室通常貸出在庫 
2 伊興1120521974児童図書019//読書案内開架-児童通常貸出在庫 

書誌情報サマリ

タイトル

走れメロス 角川e文庫

著者名 太宰 治/[著]
著者名ヨミ ダザイ オサム
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.10


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リダ・フォシェ フェードル・ロジャンコフスキー いしい ももこ
1992
596 596
料理
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111603978
書誌種別 電子書籍
著者名 太宰 治/[著]
著者名ヨミ ダザイ オサム
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.10
ページ数 1コンテンツ
分類記号 913.6
タイトル 走れメロス 角川e文庫
書名ヨミ ハシレ メロス
内容紹介 約束の日没までに王の下に戻られねば、身代りの親友が殺される。メロスはシラクスめざして走りに走り…。命を賭けた友情の美を描く表題作のほか、「富嶽百景」「懶惰の歌留多」「八十八夜」など全10編を収録。
改題・改訂等に関する情報 底本:角川文庫 昭和45年刊 改版

(他の紹介)内容紹介 漬けて焼く、焼いて漬けるだけで、いつもの食材がこんなに変わる。熱々でも冷たくても主役のおかず。
(他の紹介)目次 1章 朝漬けて夜帰ったら火を通すだけ(豚肉の塩ローズマリー漬け
いかの塩レモン漬け ほか)
2章 漬けたベースを2〜3品にアレンジ(豚ばら肉のにんにく塩漬け
さばのしょうゆ漬け ほか)
3章 漬けるベースは一緒。冷蔵庫にあるものを漬けて(玉ねぎソース
塩ねぎだれ ほか)
4章 漬けるサブおかず(塩きのこ
セロリの塩さんしょう漬け わかめの塩炒めナムル ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 京都府出身。出版社を退社後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理製作なども手がける。身近な食材を使いながら、素材の切り方、盛りつけなどにも工夫を凝らし、センスのよいレシピは幅広い世代に人気がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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