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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ずっといっしょにいようよ 講談社青い鳥文庫 254-13 泣いちゃいそうだよ [13]

著者名 小林 深雪/作
著者名ヨミ コバヤシ ミユキ
出版者 講談社
出版年月 2011.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0420898165児童図書/こは/開架-児童通常貸出在庫 
2 中央1222606731児童図書B913/コ/開架-児童通常貸出在庫 
3 梅田1320646639児童図書/コハ/開架-児童通常貸出在庫 

関連資料

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小林 深雪 牧村 久実
1998
323.14 323.14

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810025115
書誌種別 図書(和書)
著者名 金沢 嘉市/著
著者名ヨミ カナザワ カイチ
出版者 岩波書店
出版年月 1979
ページ数 215p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-412133-7
分類記号 370.4
タイトル ある小学校長の回想 岩波新書 青版
書名ヨミ アル ショウガッコウチョウ ノ カイソウ
件名1 教育

(他の紹介)内容紹介 人々に影響を及ぼす一杯のお茶を理解するため、工程、品種、産地、成分などを、お茶の知識とともに詳しく解説。さらに、お茶を入れるための技法や道具、世界のお茶のレシピもあり、お茶に合う食べ物やお茶を使ったカクテルにいたるまで、幅広く満足いただける内容になっています。
(他の紹介)目次 1 お茶(お茶とは
お茶の基本を理解する
工程
品種
さまざまなお茶
産地
成分
成分変化)
2 技法(水
完璧な1杯をいれるために
完璧な1杯をいれる
伝統的なお茶文化への回帰
新しいいれ方
冷たいお茶)
3 お茶に合う食べ物とカクテル(お茶に合う食べ物
カクテル)
(他の紹介)著者紹介 磯淵 猛
 1951年愛媛県生まれ。日本の紅茶研究における第一人者。青山学院大学卒業後、大手商社に入社して貿易を覚えるうちに紅茶の魅力に惹かれ退社。28歳で紅茶専門店「ディンブラ」を開業する。スリランカなどの紅茶の輸入販売を手がけ、各地の紅茶の特長を生かした数百種類のオリジナルメニューを開発する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岩田 佳代子
 清泉女子大学文学部英文学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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