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書誌情報サマリ

タイトル

幻のヤマチャ紀行 日本茶のルーツを探る

著者名 松下 智/著
著者名ヨミ マツシタ サトル
出版者 淡交社
出版年月 1999.10


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1 中央1214598664一般図書596.8/マ/開架通常貸出在庫 

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1999

書誌詳細

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タイトルコード 1009810456816
書誌種別 図書(和書)
著者名 松下 智/著
著者名ヨミ マツシタ サトル
出版者 淡交社
出版年月 1999.10
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-473-01686-2
分類記号 617.4
タイトル 幻のヤマチャ紀行 日本茶のルーツを探る
書名ヨミ マボロシ ノ ヤマチャ キコウ
副書名 日本茶のルーツを探る
副書名ヨミ ニホンチャ ノ ルーツ オ サグル
内容紹介 日本における茶は日本古来の自生植物なのか、それとも他から導入されたものなのか。九州、四国・中国、三・信・遠、近畿、秩父などに幻の自生茶を訪ねた50年間の旅の記録。
著者紹介 1930年長野県生まれ。愛知学芸大学卒業。愛知大学国際コミュニケーション学部教授、豊茗会会長。著書に「ティーロード」「日本茶、美味しさを究める」など。
件名1

(他の紹介)内容紹介 本当に日本固有の茶の木が実在したのか?幻の自生茶をたずねた50年の旅の記録。
(他の紹介)目次 第1章 九州山地のヤマチャ
第2章 四国・中国地方のヤマチャ
第3章 近畿地方のヤマチャ
第4章 三・信・遠のヤマチャ
第5章 秩父山地のヤマチャ
終章 日本の表層文化


内容細目


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