検索結果書誌詳細

中国の食文化研究天津編
横田 文良／著,… 中国料理　：　イラスト・調理方法・…
横田 文良／著,… スペイン料理　：　イラスト・調理方…
真田 昭彦／著,… 中国の食文化研究山東編
横田 文良／著,…

おへそのあな
長谷川 義史／作 かいけつゾロリのなぞのおたから…後編
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリまもるぜ!きょうりゅ…
原 ゆたか／さく… そらまめくんのぼくのいちにち
なかや みわ／さ… ノンタンでかでかありがとう
キヨノ サチコ／… へんしんオバケ
あきやま ただし… チャレンジミッケ!1
ウォルター・ウィ… チャレンジミッケ!2
ウォルター・ウィ… ももんちゃんぽっぽー
とよた かずひこ… どうぶついろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… へんしんコンサート
あきやま ただし… ルルとララのきらきらゼリー
あんびる やすこ… チャレンジミッケ!4
ウォルター・ウィ… 手紙
東野 圭吾／著 ひつじぱん
あきやま ただし… おさるのジョージがっこうへいく
M.レイ／原作,… のりものいろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… チャレンジミッケ!3
ウォルター・ウィ… ルルとララのしあわせマシュマロ
あんびる やすこ… バスでおでかけ
間瀬 なおかた／… 10ぴきのおばけのかいすいよく
にしかわ おさむ… いいからいいから[1]
長谷川 義史／作 10ぴきのかえるのピクニック
間所 ひさこ／さ… なーらんだ
三浦 太郎／作・… やまのおふろやさん
とよた かずひこ… おべんとうバス
真珠 まりこ／作… くだものだもの
石津 ちひろ／文… パンやのろくちゃん
長谷川 義史／作 おさるのジョージとしょかんへいく
M.レイ／原作,… 恐竜トリケラトプスとひみつの湖　：…
黒川 みつひろ／… おさるのジョージしょうぼうしゃにの…
M.レイ／原作,… キャベたまたんてい100おく円のた…
三田村 信行／作… おさるのジョージびっくりたんじょう…
M.レイ／原作,… ペネロペあいさつできるかな
アン・グットマン… れいぞうこのなつやすみ
村上 しいこ／さ… ねずみくんとシーソー
なかえ よしを／… ぼくにもそのあいをください
宮西 達也／作絵 あなたをずっとずっとあいしてる
宮西 達也／作絵 にゃんにゃん探偵団
杉山 亮／作,小… いかりのギョーザ
苅田 澄子／作,… あめのもりのおくりもの
ふくざわ ゆみこ… おきがえいろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… どろどろ
せな けいこ／作… こちょこちょあそび
きむら ゆういち… むしさんどこいくの?
得田 之久／さく たかいたかい
ジェズ・オールバ… おならうた
谷川 俊太郎／原… せんべせんべやけた
こばやし えみこ… たのしいおもちゃかくれんぼ
いしかわ こうじ… アンパンマンとハテナのとう
やなせ たかし／… わらっちゃった
大島 妙子／作 はらぺこあおむし
エリック・カール… 夜のピクニック
恩田 陸／著 どーこだどこだ
カズコ G.スト… そらとぶクレヨン
竹下 文子／文,… うんちレストラン
新開 孝／写真,… ひまわり
和歌山 静子／作 人間失格
太宰 治／著 自然遺産の迷路　：　屋久島発世界一…
香川 元太郎／作… ともだちおまじない
内田 麟太郎／作… だいじょうぶだいじょうぶ
いとう ひろし／… おばけもこわがるおばけのくに
むらい かよ／著 にゃんにゃん探偵団おひるね　：　赤…
杉山 亮／作,小… おかしのいえのおばけパーティー
むらい かよ／著 おでかけばいばい
はせがわ せつこ… 読解力がつく
おりがみでおみせやさん　：　きった…
いまい みさ／著 おきゃくさまはオバケ!
あんびる やすこ… にんタマのドキドキハラハラばけ寺た…
尼子 騒兵衛／作… アンパンマンとそらとぶうめのみ
やなせ たかし／… 文明の迷路　：　古代都市をめぐって…
香川 元太郎／作… コットンの夏休み
あんびる やすこ… ちびすけどっこい
こばやし えみこ… なぞなぞだいすき1年生
小野寺 ぴりり紳… まんげつのよるに
きむら ゆういち… ハロウィーンってなぁに?
クリステル・デモ… ペネロペいろであそぶ
アン・グットマン… めんめんばあ
はせがわ せつこ… メダカのえんそく
阿部 夏丸／作,… ペネロペのおかいもの
アン・グットマン… ミミちゃんのぬいぐるみ
ふくざわ ゆみこ… 雪明かり
藤沢 周平／[著… さかさのこもりくん
あきやま ただし… リサ ママへプレゼント
アン・グットマン… 1ねん1くみ1ばんあったか〜い!
後藤 竜二／作,… 真相
横山 秀夫／著 まめうしとまめばあ
あきやま ただし… だあれだ
まつおか たつひ… 新花子さんがきた!!　：　学校の…1
森京 詞姫／著 はらぺこヘビくん
みやにし たつや… くまさんくまさんなにみてるの?
ビル・マーチン／… おばけとけっこんできるかな?
むらい かよ／著 リサとガスパールのピクニック
アン・グットマン… おばけのなぞなぞ1年生
本間 正夫／作,… レイクサイド
東野 圭吾／著 ぼくの町に電車がきた
鈴木 まもる／文… 模倣犯4
宮部 みゆき／著 模倣犯5
宮部 みゆき／著 サイエンスコナン食べ物の不思議
青山 剛昌／原作… 365まいにちペンギン
ジャン=リュック… 言葉の力がつく
ティモシーとサラとデイジーさん
芭蕉 みどり／作… カボちゃんのうんどうかい
高山 栄子／さく… なぞなぞだいすき2年生
熊谷 さとし／作… おじいちゃんのごくらくごくらく
西本 鶏介／作,… 第三の時効
横山 秀夫／著 くんくん、いいにおい　：　The …
たしろ ちさと／… えんふねにのって
ひがし ちから／… 名探偵コナン推理ファイル環境の謎
青山 剛昌／原作… きつねのでんわボックス
戸田 和代／作,… とうさんはタツノオトシゴ
エリック・カール… ペネロペかずをかぞえる
アン・グットマン… イン・ザ・プール
奥田 英朗／著 いなばの白ウサギ
谷 真介／文,赤… のんびりオウムガイとせっかちアンモ…
三輪 一雄／作絵 ラプンツェル
グリム／原作,グ… ハリー・ポッターと謎のプリンス上
J.K.ローリン… おむすびころりん
松谷 みよ子／[… きょうりゅうたちがかぜひいた
ジェイン・ヨーレ… おうちのともだち
柳原 良平／作・… かっぱのかっぺいとおおきなきゅうり
田中 友佳子／作… 仇敵
池井戸 潤／[著… ピリカ、おかあさんへの旅
越智 典子／文,… ふわふわくもパン
ペク ヒナ／文と… おばけのなぞなぞ3年生
小野寺 ぴりり紳… 絵本星の王子さま
サンテグジュペリ… やったね!へんてこライオン
長 新太／作 陽気なギャングが地球を回す　：　長…
伊坂 幸太郎／著 おばけのもり　：　ことばあそび絵本
石津 ちひろ／作… なぞなぞだいすき3年生
小野寺 ぴりり紳… たそがれ清兵衛
藤沢 周平／著 ハリー・ポッターと謎のプリンス下
J.K.ローリン… ジャッキーのうんどうかい
あだち なみ／絵… 新花子さんがきた!!　：　学校の…2
森京 詞姫／著,… かさじぞう
松谷 みよ子／[… おたんじょうびのひ
中川 ひろたか／… 赤い指
東野 圭吾／著 父の詫び状
向田 邦子／著 やきいもの日　：　Welcome …
村上 康成／作・… タツノオトシゴ　：　ひっそりくらす…
クリス・バターワ… たまごにいちゃんぐみ
あきやま ただし… リサのすてきなスカーフ
アン・グットマン… おかあさん、げんきですか。
後藤 竜二／作,… はーい!
間所 ひさこ／脚… まじょ子とチョコレートの国
藤 真知子／作,… 永遠の0
百田 尚樹／著 チーター大セール
高畠 那生／作 紅い雪　：　書き下ろし時代小説
藤原 緋沙子／著 いたいのいたいのとんでいけ!
山岡 ひかる／作 砂の器上
松本 清張／著 おりがみでおみせやさん　：　きった…
いまい みさ／著 ふたごのひよちゃんぴよちゃんはじめ…
バレリー・ゴルバ… 七福神殺し　：　長編時代小説
小杉 健治／著 父子雲　：　書き下ろし時代小説
藤原 緋沙子／著 殺人の門
東野 圭吾／[著… ハキちゃんの「はっぴょうします」
薫 くみこ／さく… 砂の器下
松本 清張／著 おじいさんとうみ
赤川 明／作・絵 温室デイズ
瀬尾 まいこ／著 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 ぼーるがころころ
岸田 衿子／文,… もこもこもこ
谷川 俊太郎／作… 江戸の暗黒街
池波 正太郎／[… 黒魔女さんが通る!!Part3
石崎 洋司／作,… おばけのなぞなぞ2年生
小野寺 ぴりり紳… 天国はまだ遠く
瀬尾 まいこ／著 ヘンゼルとグレーテルのおはなし
グリム／原作,グ… 「和」の行事えほん1
高野 紀子／作 星々の舟
村山 由佳／著 ぼくにもそのあいをください
宮西 達也／作絵 おいしぃおいしぃ!
ひろかわ さえこ… 新花子さんがきた!!　：　学校の…3
森京 詞姫／著,… はなかっぱ
あきやま ただし… お天気ナビ観察じてん　：　明日の天…
武田 康男／監修 海べのふしぎな生きものたち
よしざき かずみ… カラマーゾフの兄弟1
ドストエフスキー… 霧のむこうのふしぎな町
柏葉 幸子／作,… おばけかぞくのいちにち
西平 あかね／さ… 使命と魂のリミット
東野 圭吾／著 枕絵　：　文庫書下ろし 長編時代小…
佐伯 泰英／著 おじいちゃんちでおとまり
なかがわ ちひろ… グロテスク下
桐野 夏生／著 クライマーズ・ハイ
横山 秀夫／著 風雲
佐伯 泰英／[著… あなたをずっとずっとあいしてる
宮西 達也／作絵 黒魔女さんが通る!!Part4
石崎 洋司／作,… グロテスク上
桐野 夏生／著 まいごのねこざかな
わたなべ ゆうい… 出口のない海
横山 秀夫／[著… 殺人の門
東野 圭吾／[著… むしプロ
山本 孝／作絵 仇討ちの朝　：　書き下ろし長編時代…
鈴木 英治／著 邪宗
佐伯 泰英／[著… フェルマーの最終定理
サイモン・シン／… 十二支のはじまり　：　十二支まるわ…
荒井 良二／絵,… 死の影レストラン
かとう くみこ／… こぶたのブルトン　：　あきはうんど…
中川 ひろたか／… おばけ美術館へいらっしゃい
柏葉 幸子／作,… かいけつゾロリのなぞのおたから…後編
原 ゆたか／さく… 君たちはどう生きるか
吉野 源三郎／著

世界の中華料理図鑑　：　中国と世界…
地球の歩き方編集… 中国料理の世界史　：　美食のナショ…
岩間 一弘／著 中国人の食文化ガイド　：　心と身体…
熊 四智／著,日… 中国料理と近現代日本　：　食と嗜好…
岩間 一弘／編著 中国飲食故事
金 新／著,國久… 中国くいしんぼう辞典
崔 岱遠／[著]… 中国くいしんぼう辞典
崔 岱遠／著,李… 中華料理進化論
徐 航明／[著] 辣(ラー)の道　：　トウガラシ25…
加藤 千洋／著 中国の食文化研究天津編
横田 文良／著,… 美人料理
南條 竹則／著 中国人の胃袋　：　日中食文化考
張 競／著 中国のごはん
銀城 康子／文,… 中国の食文化研究山東編
横田 文良／著,… 図説 中国 食の文化誌
王 仁湘／著,鈴… 中国・食と地名の雑学考
櫻井 澄夫／著 中華文人食物語
南條 竹則／著 加藤千洋の中国食紀行　：　うまいを…
加藤 千洋／著 中国美味礼讃
阿 堅／著,車 … 中華満喫
南条 竹則／著 中国飲食文化
王 仁湘／著,鈴… 中国酒食春秋　：　中国文人の愛した…
尾崎 秀樹／著 食をもって天となす　：　現代中国の…
賈 蕙萱／著,石… 中国料理の迷宮
勝見 洋一／著 料理の国へようこそ
陳 詔／著,松岡… 中国人は富家(かねもち)になるため…
槇 浩史／著 斉民要術　：　現存する最古の料理書
[賈 思【キョウ… 中華料理の文化史
張 競／著 中国の食文化
周 達生／著 一衣帯水　：　中国料理伝来史
田中 静一／著 中国食物史
篠田 統／著 食経
中村 璋八／[訳… 華味三昧　：　中国料理の文化と歴史

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 中国料理の世界史　：　美食のナショ…
岩間 一弘／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 採集民俗論
野本 寛一／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 和食文芸入門
母利 司朗／編 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 中国飲食故事
金 新／著,國久… 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… イ・ヨンエの晩餐　：　韓国の美しい…
イ ヨンエ／著,… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 京料理の文化史
上田 純一／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… 宮廷食材・ネットワーク・王権　：　…
馬場 多聞／著 オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本人の食性　：　食性分析による日…
南川 雅男／著 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 日本の食と酒
吉田 元／[著] 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 敦煌の飲食文化
高 啓安／著,高… 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山 久夫／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 バルザックと19世紀パリの食卓
アンカ・ミュルシ… 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 江戸の食空間　：　屋台から日本料理…
大久保 洋子／[… 家庭料理の近代
江原 絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮 栞那／[著… 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 平成食文化史年表
西東 秋男／編 図解食の歴史
高平 鳴海／[ほ… ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下 和彦／著 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
永山 久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 フランス料理の歴史
マグロンヌ・トゥ… 食べ物の声を聴け!
魚柄 仁之助／著 食の500年史
ジェフリー・M.… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 モーツァルトの食卓
関田 淳子／著 食の歴史と日本人　：　「もったいな…
川島 博之／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田 順子／著 大阪食文化大全
笹井 良隆／編著 『柏崎日記』に見る食風景　：　幕末…
田中 一郎／編著 食の街道を行く
向笠 千恵子／著 昭和、あの日あの味
月刊『望星』編集… 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山 久夫／著 食卓と家族　：　家族団らんの歴史的…
表 真美／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 夜食の文化誌
西村 大志／編著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 知っておきたい「食」の日本史
宮崎 正勝／[著… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 日本食物史
江原 絢子／著,… 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… 中国の食文化研究天津編
横田 文良／著,… めいじ・たいしょうのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 バナナは皮を食う　：　暮しの手帖・…
檀 ふみ／選,暮… ちょうにんのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原 康夫／著 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄 仁之助／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 歴史のかげにグルメあり
黒岩 比佐子／著 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… 日本FOOD紀
古田 ゆかり／著… 江戸の旬・旨い物尽し
白倉 敬彦／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 日本食生活史
渡辺 実／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 食べ物の考古学
樋泉 岳二／著,… 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄 仁之助／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野 敬一／著 中国の食文化研究山東編
横田 文良／著,… 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 図説 中国 食の文化誌
王 仁湘／著,鈴… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺 勝／著 ごはんとパンの考古学
藤本 強／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田 和浩／著 美味にて候　：　八百八町を食べつく…
産経新聞文化部／… 漱石、ジャムを舐める
河内 一郎／著 台所の一万年　：　食べる営みの歴史…
山口 昌伴／著 迷宮レストラン　：　クレオパトラか…
河合 真理／著 トチ餅は東京産　：　その味は遙かな…
濱屋 悦次／著 名作が描く昭和の食と時代
小川 和佑／著 衣食住の歴史
西本 豊弘／監修 ロンドン食の歴史物語　：　中世から…
アネット・ホープ… 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 韓国食生活文化の歴史
尹 瑞石／著,佐… 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 日本食文化人物事典　：　人物で読む…
西東 秋男／編 江戸っ子は何を食べていたか
大久保 洋子／監… 南蛮から来た食文化
江後 迪子／著 江戸の料理と食生活
原田 信男／編 食の世界地図
21世紀研究会／… きょうも料理　：　お料理番組と主婦…
山尾 美香／著 昭和こども食べもの図鑑　：　卓袱台…
奥成 達／文,な… 「食」の文化誌　：　古典文学から現…
国文学編集部／編 江戸前の素顔　：　遊んだ・食べた・…
藤井 克彦／著 最古の料理
ジャン・ボテロ／…