検索結果書誌詳細

まぐわう神々
神崎 宣武／著 日本人の原風景　：　風土と信心とた…
神崎 宣武／[著… 47都道府県・やきもの百科
神崎 宣武／著 旅する神々
神崎 宣武／著 社をもたない神々
神崎 宣武／著 「うつわ」を食らう　：　日本人と食…
神崎 宣武／著 佐原の大祭　：　「ユネスコ無形文化…
佐原アカデミア／… 伝統行事
神崎 宣武／監修… 日本文化事典
神崎 宣武／編,… 大和屋物語　：　大阪ミナミの花街民…
神崎 宣武／著 47都道府県・伝統行事百科
神崎 宣武／著 道楽三昧　：　遊びつづけて八十年
小沢 昭一／著,… 冠婚葬祭・年中行事のなぜ?　：　日…
神崎 宣武／監修… 乾杯の文化史
神崎 宣武／編 「まつり」の食文化
神崎 宣武／著 江戸の旅文化
神崎 宣武／著 江戸に学ぶ「おとな」の粋
神崎 宣武／著 旅と食
神崎 宣武／編 絵でみる日本大地図
千田 稔／監修,… 三三九度　：　日本的契約の民俗誌
神崎 宣武／著 失われた日本の風景故郷回想
薗部 澄／写真,… 失われた日本の風景都市懐旧
薗部 澄／写真,… 図説日本のうつわ　：　食事の文化を…
神崎 宣武／著 「うつわ」を食らう　：　日本人と食…
神崎 宣武／著 百姓の国
神崎 宣武／著 タコは、なぜ元気なのか　：　タコの…
奥谷 喬司／編著… 盛り場の民俗史
神崎 宣武／著 経営の風土学-佐伯勇の生涯
神崎 宣武／著 「湿気」の日本文化
神崎 宣武／著 酒の日本文化
神崎 宣武／著 観光民俗学への旅
神崎 宣武／著 素顔のダライ・ラマ14世
藤田 弘基／撮影… 聞書遊廓成駒屋　：　不思議な場所の…
神崎 宣武／著 遊廓成駒屋
神崎宣武／著 「クセ」の日本文化
神崎 宣武／著 包丁人英造の修業時代
神崎 宣武／著 道の発達とわたしたちのくらし5
神崎 宣武／著 道の発達とわたしたちのくらし3
神崎 宣武／著 道の発達とわたしたちのくらし4
神崎 宣武／著 道の発達とわたしたちのくらし2
神崎 宣武／著 道の発達とわたしたちのくらし1
神崎 宣武／著 盛り場のフォークロア
神崎 宣武／著 台所用具は語る
神崎 宣武／著,… わんちゃ利兵衛の旅　：　テキヤ行商…
神崎 宣武／著 やきもの紀行　：　窯場からのリポー…
神崎 宣武／著 吉備高原の神と人　：　村里の祭礼風…
神崎 宣武／著 はるかなる吉備　：　王国の風景
神崎 宣武／著 やきもののはなし
神崎 宣武／著

おまたせクッキー　：　友だちとたの…
パット=ハッチン… パンやのくまさん
フィービ・ウォー… ルドルフとイッパイアッテナ
斉藤 洋／作,杉… ぼくときどきぶた
矢玉 四郎／作 … アンパンマンとムシバラス
やなせ たかし／… あめふり
さとう わきこ／… ゆうびんやのくまさん
フィービ・ウォー… おこさまランチがにげだした
角野 栄子／さく… ぼくだけしってる
もりやま みやこ… うえきやのくまさん
フィービ・ウォー… たからものとんだ
もりやま みやこ… ノルウェイの森上
村上 春樹／著 アッチとボンのいないいないグラタン
角野 栄子／さく… 地下鉄のできるまで
加古 里子／さく せきたんやのくまさん
フィービ・ウォー… できたてホヤホヤおもしろ話
木暮 正夫／文,… 1ねん1くみ1とうしょう
後藤 竜二／作,… あたまのビタミンなぞなぞ話
木暮 正夫／文,… ピピッとひらめくとんち話
木暮 正夫／文,… ノルウェイの森下
村上 春樹／著 ちょっといれて
さとう わきこ／… ソメコとオニ
斎藤 隆介／作,… どうやってみをまもるのかな
やぶうち まさゆ… だからこぶたちゃん
きたやま ようこ… なにがだいすき?こぶたちゃん
きたやま ようこ… ぼくうんてんできるんだ!
わたなべ しげお… キツネとタヌキのばけばけ話
木暮 正夫／文,… サンタクロースとれいちゃん
林 明子／さく わたしのいもうと
松谷 みよ子／文… こびとのくつや　：　グリム童話
グリム／[原作]… フフンなるほどなぜなぜ話
木暮 正夫／文,… ズボンのクリスマス
林 明子／さく たぬきのじどうしゃ
ちょう しんた／… だるまちゃんととらのこちゃん
加古 里子／さく… とんちでヤッタネ!おどけもの話
木暮 正夫／文,… ほうれんそうマンのゆうれいじょう
みづしま 志穂／… なかよしいっしょこぶたちゃん
きたやま ようこ… どうやってねるのかな
やぶうち まさゆ… ブッダ第1巻
手塚 治虫／著 くやしい王さまがいこつじけん
寺村 輝夫／作,… REQUEST
竹内 まりや／歌 日本の歴史7
家永 三郎／編 謎のズッコケ海賊島
那須 正幹／作,… パオちゃんのたのしいピクニック
なかがわ みちこ… おしゃれなおたまじゃくし
塩田 守男／え,… ルピナスさん　：　小さなおばあさん…
バーバラ・クーニ… サラダ記念日　：　俵万智歌集
俵 万智／著 こぎつねコンチ　：　子どもとお母さ…
中川 李枝子／さ… ことわざ絵本Part2
五味 太郎／著 ブッダ第2巻
手塚 治虫／著 日本の古城・名城100話
鈴木 亨／著 徳川家康2
山岡 荘八／[著… 徳川家康1
山岡 荘八／[著… 青春歌年鑑（２枚組）　：　Ｂ…’８７
海鳴り上
藤沢 周平／著 徳川家康3
山岡 荘八／[著… おじいさんとおばけ
堀尾 青史／脚本… ブッダ第5巻
手塚 治虫／著 海鳴り下
藤沢 周平／著 いたずらまじょ子のボーイフレンド
藤 真知子／作,… どこへいったの、お月さま
フランク・アッシ… これはナルホドきっちょむ話
木暮 正夫／文,… かぜのひのころわん
間所 ひさこ／作… こぶたはなこさんのうんどうかい
くどう なおこ／… ドカンとでっかいほらふき話
木暮 正夫／文,… ばけばけ5(ファイブ)　：　みんな…
前川 かずお／作… えほんのせかいこどものせかい
松岡 享子／著 ミスリム
荒井 由実／歌 遊び図鑑　：　いつでもどこでもだれ…
奥成 達／文,な… シンデレラ　：　小さなガラスの靴
ペロー／原作,東… 神奈川県の歴史散歩上
神奈川県高等学校… 天の火をぬすんだウサギ
ジョアンナ・トゥ… Ｇｏｉｎｇ　Ｓｏｌｏ.　ゴーイング…
Ｒｏａｌｄ　Ｄａ… 徳川家康4
山岡 荘八／[著… ながいながいすべりだい
長 新太／さく ようちえんのなぞなぞ　：　ワァ!N…
重金 碩之／著 1ねん1くみもうすぐ春
後藤 竜二／作,… ハナさんのおきゃくさま
角野 栄子／作,… 日本鉄道名所　：　勾配・曲線の旅8
宮脇 俊三／編集… 日本鉄道名所　：　勾配・曲線の旅6
宮脇 俊三／編集… 日本鉄道名所　：　勾配・曲線の旅1
宮脇 俊三／編集… 古川ロッパ昭和日記戦中篇
古川 ロッパ／著… よだかの星
宮沢 賢治／作,… テレサ・テン<鄧麗君>トップ・テン
テレサ・テン／歌 ざっくりぶうぶうがたがたごろろ
かんべ じゅんき… 三国志47
横山 光輝／著 火の鳥No.10
手塚 治虫／著 判例時…８７／０６／２１号　１２２９
日本の堆積岩
水谷 伸治郎／[… アンパンマンとポットちゃん
やなせ たかし／… ぼくれんらくせんにのったんだ
わたなべ しげお… そらはだかんぼ
五味 太郎／作 うみのでんしゃぼくらの江ノ電
中島 章作／ぶん… 政商の誕生　：　もうひとつの明治維…
小林 正彬／著 先生のつうしんぼ
宮川 ひろ／著,… 学習漫画 日本の伝記　：　集…[1]
永原 慶二／監修 ブッダ第6巻
手塚 治虫／著 高丘親王航海記
渋沢 竜彦／著 しんせつなともだち
方 軼羣／作,君… のはらうた3
くどうなおことの… てづくりのパネルシアター1
月下 和恵／著 放課後の時間割
岡田 淳／作・絵 パディントンサーカスへ
マイケル=ボンド… あれあれなあーに?
やべ みつのり／… ジョゼと虎と魚たち
田辺 聖子／[著… 異人たちとの夏
山田 太一／著 ほうれんそうマンのようかいがっこう
みづしま 志穂／… 徳川家康10
山岡 荘八／[著… 長ぐつをはいたねこ
ペロー／原作,佐… だいくとおにろく
亜細亜堂／作画,… 徳川家康9
山岡 荘八／[著… 徳川家康8
山岡 荘八／[著… すいかのたね
さとう わきこ／… こねこのぴっち
ハンス・フィッシ… サンゴしょうの海
本川 達雄／文,… ゆうびんやさんはだれ?
ルース・エインワ… おかあちゃんごめんね
早乙女 勝元／作… ズッコケ結婚相談所
那須 正幹／作,… さむがり王さまおばけの子
寺村 輝夫／作,… 徳川家康5
山岡 荘八／[著… ババールのしんこんりょこう
ジャン・ド・ブリ… さよならジャンボ
やなせ たかし／… かくれんぼ かくれんぼ
五味 太郎／作 バレエ音楽「くるみ割り人形」（２枚…
チャイコフスキー… 小林麻美ベスト・コレクション
小林 麻美／歌 闇の梯子
藤沢 周平／著 みんなでぽん!
まつい のりこ／… きんたろう
才田 俊次／作画 しあわせの書　：　迷探偵ヨギ ガン…
泡坂 妻夫／著 かこさとしのたべものえほん9
かこ さとし／文 少年少女版日本妖怪図鑑
川端 誠／絵,岩… パディントンのかいもの
マイケル=ボンド… かぎばあさんへのひみつの手紙
手島 悠介／作,… えっちゃんとこねこムー
江崎 雪子／さく… 憲法1
徳川家康6
山岡 荘八／[著… 徳川家康7
山岡 荘八／[著… 三毛猫ホームズの運動会
赤川 次郎／著 大黒屋光太夫
亀井 高孝／著 恋歌・万葉集
里中 満智子／著 あまがさ
やしま たろう／… 愛のごとく上巻
渡辺 淳一／著 ライト、ついてますか　：　問題発見…
ドナルド・C・ゴ… 六にんの男たち　：　なぜ戦争をする…
デイビッド=マッ… 兄のトランク
宮沢 清六／著 旅の絵本3
安野 光雅／[著… ホイットニー２
ホイットニー・ヒ… 織田信長1
山岡 荘八／[著… 広き迷路
三浦 綾子／著 11ぴきのねことあほうどり　：　創…
馬場 のぼる／作… いそがしいよる
さとう わきこ／… いないいないばあのえほん
安野 光雅／作 The very hungry c…
by Eric … 『坊っちゃん』の時代　：…[第1部]
関川 夏央／[文… うしわかまる
白梅 進／作画,… シンドバッドのぼうけん　：　アラビ…
白梅 進／作画 ぽけっといっぱい
いもと ようこ／… ゆうれいエレベーター運転中
杉山　径一／作,… 三毛猫ホームズのびっくり箱
赤川 次郎／著 力学
小出 昭一郎／著 赤毛のアン
モンゴメリ／[著… 新釈漢文大系23
ぞうのババール　：　こどものころの…
ジャン・ド・ブリ… ことりをすきになった山
エリック=カール… くまのパディントン
マイケル=ボンド… ライヴ・イン・ニューヨーク
マイルス・デイビ… 占星術殺人事件
島田 荘司／[著… やさしい顔と手の描き方
A・ルーミス／著… 鏡花短篇集
[泉 鏡花／著]… 古都
川端 康成／著 不安な演奏
松本 清張／著 愛のごとく下巻
渡辺 淳一／著 言葉図鑑　：　ことばがいっぱい7
五味 太郎／監修… ファラオの葉巻
エルジェ／作,川… ブラック・ジャック16
手塚 治虫／著 フォーク＆ロック大百科事…Ｖｏｌ．２
はしだのりひこと… 学習漫画 中国の歴史　：　集英社…3
長沢 和俊／監修 学習漫画 中国の歴史　：　集英社…2
長沢 和俊／監修 くらやみ城の冒険
マージェリー・シ… しゃぼん玉の実験
ベルニー・ズボル… まほうのチョーク
小沢 正／作,西… 孤島の鬼
江戸川 乱歩／著 カフカ短篇集
[カフカ／著],… 山登りのための体力トレーニング
窪田 登／著 卵のひみつ
小竹 千香子／著… 天璋院篤姫上
宮尾 登美子／[… 忘れられた花嫁
赤川 次郎／[著… 11ぴきのねこ　：　創作童話
馬場 のぼる／作… みにくいあひるの子
瀬尾 七重／文 どの色すき
とだ こうしろう… マックス・ウェーバー
マリアンネ・ウェ… けちんぼおおかみ
神沢 利子／文,… かえるちゃんのゆうびん
わたなべ ゆうい… フォーレ　室内楽曲全集（五枚組）
フォーレ／作曲者… 学習漫画 中国の歴史　：　集英社…1
長沢 和俊／監修 イワンのばか
トルストイ／作,… まんがで学習おぼえておきたい俳句1…
小林 清之介／編… 川や池のいきもの　：　くらしとかい…
不可能犯罪捜査課
ディクスン・カー… 女生徒
太宰 治／[著]

教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 飽食以前　：　イモと雑穀の民俗
野本 寛一／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 縄文料理と弥生ごはん　：　秋期企画…
北区飛鳥山博物館… 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… むう風土記　：　ごはんで紐解く日本…
松鳥 むう／著 食べ物の履歴書
吉田 宗弘／著 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 マンガでわかる日本料理の常識　：　…
長島 博／監修,… ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 日本外食全史
阿古 真理／著 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 外来食文化と日本人
八百 啓介／編,… 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 知っておきたい和食の秘密
渡辺 望／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 「家庭料理」という戦場　：　暮らし…
久保 明教／著 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本の食文化6
日本長寿食事典
永山 久夫／著 ようかん
虎屋文庫／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼…
飯野 亮一／著 日本の食文化3
日本の食文化2
外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山 久夫／監修 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 日本の食文化5
7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 日本の食文化4
刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 ラーメンの誕生
岡田 哲／著 お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 日本の食文化1
粋を食す　：　江戸の蕎麦文化
花房 孝典／著 和食のこころ　：　菊乃井・村田吉弘…
村田 吉弘／著 パクチーとアジア飯
阿古 真理／著 そばうどん知恵袋111題
そばうどん編集部… 肉食の社会史
中澤 克昭／著 天ぷらにソースをかけますか?　：　…
野瀬 泰申／著 地理女子が教えるご当地グルメの地理…
尾形 希莉子／著… 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英国一家、日本をおかわり
マイケル・ブース… 事典和菓子の世界
中山 圭子／著 食で楽しむ年中行事12か月
高橋 司／著 英国一家、日本を食べる上
マイケル・ブース… 英国一家、日本を食べる下
マイケル・ブース… 日本すし紀行　：　巻きずしと稲荷と…
日比野 光敏／著 ニッポンの肉食　：　マタギから食肉…
田中 康弘／著 おにぎりと日本人
増淵 敏之／著 和食のえほん
江原 絢子／監修 和食と懐石
櫻井 信也／著 食は「県民性」では語れない
野瀬 泰申／[著… 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 食品サンプルの誕生
野瀬 泰申／著 「うつわ」を食らう　：　日本人と食…
神崎 宣武／著 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 英訳付きニッポンの名前図鑑 和食・…
服部 幸應／監修… 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 日本の郷土料理
竹永 絵里／画 和食を伝え継ぐとはどういうことか　…
木村 信夫／著 オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 日本の美しい食卓歳時記　：　お正月…
JTAAジャパン… 47都道府県・乾物/干物百科
星名 桂治／著 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 米、麵、魚の国から　：　アメリカ人…
マット・グールデ… 伝統食
野崎 洋光／監修… 歳時記おしながき　：　絵で楽しむ、…
平野 恵理子／著 お雑煮マニアックス
粕谷 浩子／[著… なぜ日本のフランスパンは世界一にな…
阿古 真理／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 だれも語らなかったすしの世界　：　…
日比野 光敏／著 秘められた和食史
カタジーナ・チフ… 日本まじない食図鑑　：　お守りを食…
吉野 りり花／著 食の地図
帝国書院編集部／… 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 南蛮貿易とカステラ　：　創業390…
江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 納豆のはなし　：　文豪も愛した納豆…
石塚 修／著 日本料理とは何か　：　和食文化の源…
奥村 彪生／著 すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ　：　江…
飯野 亮一／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 和食の教科書
足立 己幸／編著… すしから見る日本[5]
川澄 健／監修 年中行事としきたり
中村 羊一郎／著… すしから見る日本[4]
川澄 健／監修 47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
亀井 千歩子／著 1日1杯の味噌汁が体を守る
車 浮代／著 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… すしから見る日本[3]
川澄 健／監修 平成の家族と食
品田 知美／編,… 殺生と往生のあいだ　：　中世仏教と…
苅米 一志／著 和食の常識Q&A百科
堀 知佐子／著,… すしから見る日本[2]
川澄 健／監修 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 和食とは何か
熊倉 功夫／著,… 被差別のグルメ
上原 善広／著 すしから見る日本[1]
川澄 健／監修 おべんとうと日本人
加藤 文俊／著 和食に恋して　：　和食文化考
鳥居本 幸代／著 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 すしのひみつ
日比野 光敏／著 47都道府県・汁物百科
野崎 洋光／著,… 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 和の食文化　：　長く伝えよう!世…3
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…4
江原 絢子／監修… 和食の基本がわかる本　：　郷土に根…
奥村 彪生／監修 和の食文化　：　長く伝えよう!世…1
江原 絢子／監修… 和の食文化　：　長く伝えよう!世…2
江原 絢子／監修… 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 47都道府県・肉食文化百科
成瀬 宇平／著,… 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 英国一家、ますます日本を食べる
マイケル・ブース… 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 日本の食と酒
吉田 元／[著] 和菓子の由来　：　先人の和と技
櫻井 美孝／著 フード左翼とフード右翼　：　食で分…
速水 健朗／著 あのメニューが生まれた店
菊地 武顕／著 日本食の伝統文化とは何か　：　明日…
橋本 直樹／著 納豆に砂糖を入れますか?
野瀬 泰申／著 10品でわかる日本料理
高橋 拓児／著 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 民俗小事典 食
新谷 尚紀／編,… 47都道府県・伝統調味料百科
成瀬 宇平／著 カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 英国一家、日本を食べる
マイケル・ブース… 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山 久夫／著 ファッションフード、あります。　：…
畑中 三応子／著 カレーライスの誕生
小菅 桂子／[著… 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 いのちと心のごはん学
小泉 武夫／著 旬菜膳語
林 望／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮 栞那／[著… たべもの語源辞典
清水 桂一／編 47都道府県・こなもの食文化百科
成瀬 宇平／著 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 平成食文化史年表
西東 秋男／編 宮中のシェフ、鶴をさばく　：　江戸…
西村 慎太郎／著 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
永山 久夫／著 食文化とおもてなし
山上 徹／著 雑穀の社会史
増田 昭子／著 すごい和食
小泉 武夫／著

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 採集民俗論
野本 寛一／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 和食文芸入門
母利 司朗／編 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 英雄たちの食卓
遠藤 雅司／著 食べることをどう考えるのか　：　現…
橋本 直樹／著 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… イ・ヨンエの晩餐　：　韓国の美しい…
イ ヨンエ／著,… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタ… 食でたどるニッポンの記憶
小泉 武夫／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 宮廷食材・ネットワーク・王権　：　…
馬場 多聞／著 京料理の文化史
上田 純一／編 大食らい子規と明治　：　食から見え…
土井中 照／編・… オムライスの秘密メロンパンの謎　：…
澁川 祐子／著 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 “食”で謎解き日本の歴史　：　料理…
造事務所／編 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 江戸っ子が好んだ日々の和食
中江 克己／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 江戸あじわい図譜
高橋 幹夫／著 大江戸美味(むま)草紙
杉浦 日向子／著 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 江戸の食卓に学ぶ　：　江戸庶民の“…
車 浮代／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 江戸の食に学ぶ　：　幕末長州藩の栄…
五島 淑子／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 日本人の食性　：　食性分析による日…
南川 雅男／著 昭和育ちのおいしい記憶
阿古 真理／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 絵でみる江戸の食ごよみ　：　江戸っ…
永山 久夫／文・… <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… たべもの起源事典世界編
岡田 哲／著 日本の食と酒
吉田 元／[著] 大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 敦煌の飲食文化
高 啓安／著,高… 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 たべもの起源事典日本編
岡田 哲／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 武将メシ　：　戦国時代、『食』はひ…
永山 久夫／著 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 バルザックと19世紀パリの食卓
アンカ・ミュルシ… 江戸の献立
福田 浩／著,松… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 江戸の食空間　：　屋台から日本料理…
大久保 洋子／[… 家庭料理の近代
江原 絢子／著 大奥の食卓　：　長く美しく生きる「…
緋宮 栞那／[著… 明治洋食事始め　：　とんかつの誕生
岡田 哲／[著] 平成食文化史年表
西東 秋男／編 図解食の歴史
高平 鳴海／[ほ… ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下 和彦／著 武士のメシ　：　戦国時代、『食』は…
永山 久夫／著 江戸めしのスゝメ
永山 久夫／著 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 昭和ごはん　：　作れる思い出レシピ
瀬尾 幸子／著 物語 食の文化　：　美味い話、味な…
北岡 正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋 千劔破／著 フランス料理の歴史
マグロンヌ・トゥ… 食べ物の声を聴け!
魚柄 仁之助／著 食の500年史
ジェフリー・M.… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… 長崎奉行のお献立　：　南蛮食べもの…
江後 迪子／著 モーツァルトの食卓
関田 淳子／著 食の歴史と日本人　：　「もったいな…
川島 博之／著 大阪食文化大全
笹井 良隆／編著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田 順子／著 『柏崎日記』に見る食風景　：　幕末…
田中 一郎／編著 食の街道を行く
向笠 千恵子／著 昭和、あの日あの味
月刊『望星』編集… 大江戸食べもの歳時記　：　江戸っ子…
永山 久夫／著 食卓と家族　：　家族団らんの歴史的…
表 真美／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 夜食の文化誌
西村 大志／編著 世界 食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の60年　：　祖母・母・…
阿古 真理／著 知っておきたい「食」の日本史
宮崎 正勝／[著… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺 怜子／著 日本食物史
江原 絢子／著,… 錦絵が語る江戸の食
松下 幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… 中国の食文化研究天津編
横田 文良／著,… めいじ・たいしょうのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の進化から日本の歴史を読む方法　…
武光 誠／著 バナナは皮を食う　：　暮しの手帖・…
檀 ふみ／選,暮… ちょうにんのたべもの
岡本 一郎／文,… 食の歴史を世界地図から読む方法　：…
辻原 康夫／著 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄 仁之助／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 歴史のかげにグルメあり
黒岩 比佐子／著 知っておきたい「味」の世界史
宮崎 正勝／[著… 日本FOOD紀
古田 ゆかり／著… 江戸の旬・旨い物尽し
白倉 敬彦／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 日本食生活史
渡辺 実／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田 哲／監修 食べ物の考古学
樋泉 岳二／著,… 冷蔵庫で食品を腐らす日本人　：　日…
魚柄 仁之助／著 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野 敬一／著 中国の食文化研究山東編
横田 文良／著,… 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 図説 中国 食の文化誌
王 仁湘／著,鈴… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺 勝／著 ごはんとパンの考古学
藤本 強／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田 和浩／著 美味にて候　：　八百八町を食べつく…
産経新聞文化部／… 漱石、ジャムを舐める
河内 一郎／著 台所の一万年　：　食べる営みの歴史…
山口 昌伴／著 迷宮レストラン　：　クレオパトラか…
河合 真理／著 トチ餅は東京産　：　その味は遙かな…
濱屋 悦次／著 名作が描く昭和の食と時代
小川 和佑／著 中国の食文化研究北京編
横田 文良／著,… 衣食住の歴史
西本 豊弘／監修 ロンドン食の歴史物語　：　中世から…
アネット・ホープ… 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木 直己／著 韓国食生活文化の歴史
尹 瑞石／著,佐… 世界たべもの起源事典
岡田 哲／編 日本食文化人物事典　：　人物で読む…
西東 秋男／編 江戸っ子は何を食べていたか
大久保 洋子／監… 南蛮から来た食文化
江後 迪子／著 江戸の料理と食生活
原田 信男／編 食の世界地図
21世紀研究会／… きょうも料理　：　お料理番組と主婦…
山尾 美香／著 昭和こども食べもの図鑑　：　卓袱台…
奥成 達／文,な… 「食」の文化誌　：　古典文学から現…
国文学編集部／編 江戸前の素顔　：　遊んだ・食べた・…
藤井 克彦／著 最古の料理
ジャン・ボテロ／… 江戸の食生活
原田 信男／著 愛の林檎と燻製の猿と禁じられた食べ…
スチュワート・ア…