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蔵書情報

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所蔵数 1

資料情報

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2022/02/01 2026/03/31

書誌情報サマリ

タイトル

バターを使わない作り置きのお菓子 保存できるからまいにち“おいしい”が食べられる

著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.12


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関連資料

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吉川 文子
2017
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111607602
書誌種別 電子書籍
著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.12
ページ数 95p
分類記号 596.65
タイトル バターを使わない作り置きのお菓子 保存できるからまいにち“おいしい”が食べられる
書名ヨミ バター オ ツカワナイ ツクリオキ ノ オカシ
副書名 保存できるからまいにち“おいしい”が食べられる
副書名ヨミ ホゾン デキル カラ マイニチ オイシイ ガ タベラレル
内容紹介 バニラサブレ、フラップジャック、バナナブレッド、ティラミス、グラノーラ…。バターの代わりに植物油やヨーグルト、生クリームなどを使った、軽い味わいで、手軽に作れるお菓子を紹介します。
著者紹介 お菓子研究家。洋菓子教室「kouglof」主宰。「きょうの料理大賞」でお菓子部門賞を受賞。著書に「バターを使わないパウンドケーキ」など。
件名1 菓子



内容細目


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