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書誌情報サマリ

タイトル

茶の原産地紀行 茶の木と文化の発生をさぐる

著者名 松下 智/著
著者名ヨミ マツシタ サトル
出版者 淡交社
出版年月 2001.3


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1 中央1215046861一般図書617.4/マ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2001

書誌詳細

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タイトルコード 1000110010911
書誌種別 図書(和書)
著者名 松下 智/著
著者名ヨミ マツシタ サトル
出版者 淡交社
出版年月 2001.3
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-473-01796-6
分類記号 617.4
タイトル 茶の原産地紀行 茶の木と文化の発生をさぐる
書名ヨミ チャ ノ ゲンサンチ キコウ
副書名 茶の木と文化の発生をさぐる
副書名ヨミ チャ ノ キ ト ブンカ ノ ハッセイ オ サグル
内容紹介 二千年余の歴史を持ち、世界飲料となった茶であるが、その起源は明らかにされていない。世界の茶樹のルーツと喫茶文化の発祥の地を、東南アジアの山地と中国大陸に探った50年の旅の記録。
著者紹介 昭和5年長野県生まれ。愛知学芸大学卒業。社団法人豊茗会会長及び愛知大学国際コミュニケーション学部教授。著書に「日本の茶」「茶の博物誌」など。
件名1

(他の紹介)内容紹介 世界の茶樹のルーツと喫茶文化の発祥の地を東南アジアの山地と中国大陸にさぐった50年の旅の記録。
(他の紹介)目次 第1章 東南アジアの山地
第2章 茶の原産地―雲南
第3章 広西壮族自治区
第4章 華南山地の茶
第5章 湖南省山地の茶
第6章 長江流域の茶
(他の紹介)著者紹介 松下 智
 昭和5年、長野県下伊那郡阿南町に生まれる。愛知学芸大学(現教育大)卒業。名古屋大学農学部栽培原論育種学教室副手、愛知県立西尾実業高等学校教諭、愛知県立安城農林高等学校教諭を経て、現在、社団法人豊茗会会長及び愛知大学国際コミュニケーション学部教授。著書:『日本の茶』(風媒社)、『茶の博物誌』(東京書房社)、『日本茶の伝来―ティー・ロードを探る』(淡交社)、『茶の百科』(同成社)、『中国の茶―その種類と特性』(河原書店)、『茶の民族誌―製茶文化の源流』(雄山閣)『幻のヤマチャ紀行―日本茶のルーツを探る』(淡交社)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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