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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

手間をかけずにこの「ほめ言葉」が聞こえるレシピ

著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 文響社
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江南1510809807一般図書596.2/オダ/青開架通常貸出在庫 

関連資料

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小田 真規子
2015
596 596
料理
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞

書誌詳細

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タイトルコード 1001110473568
書誌種別 図書(和書)
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 文響社
出版年月 2015.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-905073-17-8
分類記号 596
タイトル 手間をかけずにこの「ほめ言葉」が聞こえるレシピ
書名ヨミ テマ オ カケズニ コノ ホメコトバ ガ キコエル レシピ
内容紹介 「焼き肉屋さんのあの味だ」「ホントに家にあるものだけで作ったの?」「しあわせな味がする」…。言われたらうれしい86の「ほめ言葉」をめざして作られたレシピを紹介する。ほめ言葉にまつわる小さな物語も掲載。
著者紹介 料理家、栄養士。スタジオナッツ主宰。著書に「料理のきほん練習帳」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 「毎日食べても飽きないね」「舌がとろけそう」など、言われてみたい86の「おいしい言葉」をレシピにしました。定番料理から、10分で作れる料理、作りおき料理まで幅広く、みなさんの現実に役立つレシピが満載です。
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家、栄養士。スタジオナッツを主宰し、レシピ開発やフードスタイリングの他、中学校家庭科教科書(平成28年度)の制作・監修などさまざまな食のニーズに幅広く携わる。「誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい料理」をテーマにした著書は90冊に上り、料理の基本とつくりおきおかずの本は、シリーズ化されベストセラーに。雑誌「オレンジページ」「エッセ」や、NHKテレビ「きょうの料理」「あさイチ」では定期的にコーナーを担当し、わかりやすいレシピにファンも多い。代表著書:『料理のきほん練習帳(1・2)』(高橋書店)、『つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当(1〜4)』(扶桑社)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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