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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ルネッサンスの教育論 世界教育学選集 31

著者名 ヴィーヴェス/著
著者名ヨミ ヴィーヴェス
出版者 明治図書
出版年月 1975


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1210597926一般図書371/ヒ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1997
1997
281 281
米飯

書誌詳細

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タイトルコード 1009810025494
書誌種別 図書(和書)
著者名 ヴィーヴェス/著   小林 博英/訳
著者名ヨミ ヴィーヴェス コバヤシ ヒロヒデ
出版者 明治図書
出版年月 1975
ページ数 321p
大きさ 22cm
分類記号 371.236
タイトル ルネッサンスの教育論 世界教育学選集 31
書名ヨミ ルネッサンス ノ キョウイクロン
件名1 教育学

(他の紹介)内容紹介 缶詰、レトルト、冷凍食品も立派な健康食。乗せるだけ、混ぜるだけ、炒めるだけ、時間とお金をかけない粗食が健康を作る。どどーんと40どんぶり。
(他の紹介)目次 健康は「55円以下」しかも「どんぶり」が作る
速攻!55円どんぶり
がっつり!55円どんぶり
即席!15円漬物
たっぷり!15円味噌汁
お役立ち保存食品
粗食どんぶりのすすめ
(他の紹介)著者紹介 幕内 秀夫
 1953年、茨城県生まれ。東京農業大学農学部栄養学科卒業。管理栄養士。専門学校で栄養教育に携わるが、欧米模倣の教育に疑問をもち退職。以後、伝統食と健康に関わる研究を行う。日本列島を歩いての縦断、横断、また四国横断、能登半島一周などを重ねた末に、「FOODは風土」を提唱する。現在、フーズ&ヘルス研究所代表。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。プロスポーツ選手の個人指導、社員食堂の改革、保育園、幼稚園の給食改善のアドバイスなどを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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