検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

世界のおいしいお米レシピ おいしい、うれしい、たのしい、かんたん「ごはん料理」

著者名 林 幸子/著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 白夜書房
出版年月 2008.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215959584一般図書596.5/ハ/開架通常貸出在庫 
2 中央1221947367児童図書596/ハ/閉架-調べ通常貸出在庫 
3 中央1221947375児童図書596/ハ/閉架-調べ通常貸出在庫 
4 中央1221947730児童図書596/ハ/開架-児童通常貸出在庫 
5 梅田1311122632一般図書596//桃開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

林 幸子 大坪 研一
2008
596.3 596.3
米飯

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810035890
書誌種別 図書(和書)
著者名 林 幸子/著   大坪 研一/監修
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ オオツボ ケンイチ
出版者 白夜書房
出版年月 2008.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86191-403-4
分類記号 596.3
タイトル 世界のおいしいお米レシピ おいしい、うれしい、たのしい、かんたん「ごはん料理」
書名ヨミ セカイ ノ オイシイ オコメ レシピ
副書名 おいしい、うれしい、たのしい、かんたん「ごはん料理」
副書名ヨミ オイシイ ウレシイ タノシイ カンタン ゴハン リョウリ
内容紹介 世界と日本の珍しいお米料理から、なじみのお米料理まで、全106品のレシピを作る際の細かいアドバイスとともに掲載。お米の現在とお米がおいしいごはんになる、そのしくみも解説する。
件名1 米飯

(他の紹介)内容紹介 世界と日本、珍しいお米料理から、なじみのお米料理まで、全106品のレシピを掲載。それぞれのレシピに、作る際の細かいアドバイスもついて、すべてのお米料理を、冷蔵庫にある材料で簡単に作ることができます。
(他の紹介)目次 お米のこと、基本知識いろいろ(世界中で作られている「お米」のこと
みんなが食べているお米とは
雑穀と米の関係)
世界のお米料理レシピ、いろいろ(テレフォーノ、アランチーニ(イタリア)
ミラノ風リゾット、焼きリゾット
いろいろきのこのリゾット ほか)
日本のお米料理レシピ、いろいろ(炊き込みごはん
混ぜごはん
炒めごはん ほか)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。